Složení: kulatozrnná sushi rýže
Balení: 500g
Země původu: Itálie
Alergeny: --
POPIS:
Rýže na sushi je speciální rýže, která je oproti rýži standardně používané v,české kuchyni více lepivá.Sushi rýže se používá na výrobu sushi, onigiri a také jako přílohová rýže. Při výběru rýže je na přípravu sushi vždy lepší vybrat rýži, která je na přípravu sushi určená. Pokud byste se rozhodli připravit sushi z jiné rýže, tak vám hrozí že konečný výsledek nebude takový jaký očekáváte. Přece jenom rýže tvoří podstatnou část sushi,a tak byste při nákupu měli sáhnout určitě po rýži k tomuto účelu určené. Díky vyšší lepivosti rýže vytvarovaná rolka drží tvar a při rozkrojení se Vám nerozpadne.
Je lehce stravitelná, nenadýmá, je vhodná pro staré lidi, malé děti a také,při pooperačních dietách.
Neobsahuje cholesterol.
Neobsahuje lepek.
Hrnek uvařené rýže obsahuje pouze 150 kalorií.
Je,vhodná při léčbě zažívacích potíží a střevních onemocnění.
Konzumace rýže zlepšuje stav kůže při lupénce.
Obsahuje 8 esenciálních aminokyselin. V
Podporuje vylučování vody a zplodin metabolismu přes ledviny.
Škrob v rýži se tráví a absorbuje pomalu, současně při tom trvale uvolňuje do krve glukózu, což pomáhá kontrolovat hladinu krevního cukru. Je tudíž vhodná pro lidi trpící cukrovkou či hypoglykemií (sníženou hladinou krevního cukru).
Pomáhá snižovat riziko rakoviny tlustého střeva, prsu a prostaty.
Rýže snižuje krevní tlak.
PŘÍPRAVA:
Rýži pořádně properte. Vložte 1 díl rýže a 1,5 dílu vody (dle chuti můžete osolit) a přiveďte k varu. Přikryjte a vařte cca 15 minut nebo dokud se voda neodpaří. Poté vypněte vařič a nechtje rýži cca 10 minut odstát.
NUTRIČNÍ HODNOTY NA 100G :
Energie 1475kJ/348kcal,
Tuk 0,7g .. z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g,
Sacharidy 78g .. z toho cukry 0,3g ,
Vláknina 1g,
Bílkoviny 7g,
Sůl ‹0,01g.