Skutečná královna mezi ovocnými čajovými směsmi. Ušlechtilé, jednoduché a elegantní! V teplých letních dnech se doporučuje připravit bohatý, silný nápoj, nechat ho vychladnout a poté podávat jako ledový čaj s šumivým vínem nebo minerální vodou. Pro toto bohaté a exotické jídlo jsme se vzdali kousků jablek a zaměřili jsme se na kostky papáji. Ovoce, kořeněné květy ibišku a různé bobule sušené na vzduchu a sublimované sušením dodávají nápoji sílu a sytost.