BIANCO DEL CAVALIERE - Umbrie Bianco DOC 0,75l
12,5 % obj.
Zľavnená cena171,50 CZKPôvodná cena245,00
Bílé suché víno. Itáli. Alkohol 12,5.HROZNY
Grechetto (min 60 %), Chardonnay, Viognier.
VINAŘSTVÍ
Shluky hroznů jsou jemně rozdrceny a okamžitě odstraněny. Statická dekantace. Fermentace v nerezovém tanku. Vybrané kvasinky. 10 %/15 % vína je macerováno za studena a 5 % přichází karbonickou macerací.