60% masa z noh kraba, 40% kousky masa z těla kraba. Kamčatský (královský) krab má velmi chutné a jemné maso srovnatelné s humřím, velmi ceněné labužníky.CHATKA je unikátní výrobek, připravený výhradně z vynikajícího Kamčatského kraba (Kamchatka King Crab - Pralithodes camtschaticus). Tento krab, který je vyloven z ledové vody na Beringově pobřeží, nabízí nejlepší kvalitu a chuť krabího masa.
Maso kamčatského kraba má malý kalorický obsah (85 Kcal / 100g), je nízkotučný (1,2 /100g). Má velký obsah vitamínů, je bohatý na bílkovinu (17%), železo, hořčík, vápník, a vitamíny skupiny B. Veškerá balení (plechovky a sklenice) obsahují 100% masa kamčatského kraba, rozlišujeme ale podle obsahu masa z noh kraba:
• černá etiketa: 100% masa z noh kraba
• bílá etiketa: 60% masa z noh kraba, 40% kousky masa z těla kraba
• modrá etiketa: 15% masa z noh kraba, 85% kousky masa z těla kraba
• Výjimkou je modrá plechovka: její obsah tvoří 100% kousky masa z těla kraba