Tuto tradiční recepturu jsme zachovali v puvodní verzi pro to nejlepší Foie Gras.
Vařené foie gras, čerstvě připravené , jsou ručně okořeněny výhradně solí a pepřem, rozdrcené na poslední chvíli, aby odhalily všechny své vůně.
Naše husí Foie Gras jsou vyrobeny z jater hus vychovaných venku na jihozápadě Francie (Gers, Landes a Hautes-Pyrénées) a krmených kukuřicí.
Složení: ztučnělá husí játra, sůl, pepř.