Koláče též zvané dvojctihodné mají dvě ctnosti, neboli jsou plněné vevnitř (tvarohem) i na povrchu - v našem případě výhradně ovocem a máslovou drobenkou. Pro větší vláčnost těsto zaděláváme mlékem, před nakynutim koláče stráví noc v chladu, aby se jejich chuť zvýraznila a po upečení je ještě potíráme směsí másla a třtinového rumu, aby krásně voněly.
⬩ zákazníci také hledali: zrno zrnko, koláč