QUÁN CƠM86

Gỏi Cuốn Tôm – 2 ks

Krevety, bylinky, salát, rýžové nudle zabalené v rýžovém papíru.

Gỏi Cuốn Bò – 2 ks

Hovězí maso, bylinky, salát, rýžové nudle zabalené v rýžovém papíru.

Gỏi Cuốn Tofu – 2 ks

Tofu, bylinky, salát, rýžové nudle zabalené v rýžovém papíru.

Gỏi Cuốn Gà – 2 ks

Kuřecí maso, bylinky, salát, rýžové nudle zabalené v rýžovém papíru.

Gỏi Cuốn Vịt – 2 ks

Kachní maso, bylinky, salát, rýžové nudle zabalené v rýžovém papíru.

Nộm Vịt (jemně pálivá)

Kachní maso s cibulí, paprikou, bylinkami, krevetovými krekry, arašídy a rybí omáčkou Nuoc Mam.

Nộm Bò

Hovězí maso s cibulí, paprikou, bylinkami, krevetovými krekry, arašídy a rybí omáčkou Nuoc Mam.

Nộm Tofu

Tofu s cibulí, paprikou, bylinkami, krevetovými krekry, arašídy a rybí omáčkou Nuoc Mam.

Nộm Rong Biển

Salát z mořských řas.

Wantan Chiên – 4 ks

Křupavé wontony s krevetovou náplní.

Nem Chay – 5 ks

Vegetariánské jarní závitky (zeleninové rolky).

Nem Thịt – 2 ks

Jarní závitky s vepřovým masem, rýžovými nudlemi a zeleninou.

Phồng Tôm

Křupavé krevetové lupínky.

Súp Wantan

Wonton s krevetami a zeleninou.

Súp Cà Nước Cốt Dừa (jemně pálivá)

Kuřecí polévka se slámovými žampiony, citronovou trávou a koriandrem v kokosovém mléce.

Súp Tôm Nước Cốt Dừa (jemně pálivá)

Krevetová polévka se slámovými houbami, citronovou trávou a koriandrem v kokosovém mléce.

Súp Tofu (jemně pálivá)

Tofu polévka se slámovými houbami, citronovou trávou a koriandrem v kokosovém mléce.

Bún Bò Huế

Pikantní rýžové nudle s hovězím masem, vermicelli, asijskými bylinkami a klíčky fazolí.

Mỳ Vịt

Vaječné nudle s křupavou kachnou, wontony, bylinkami a klíčky fazolí.

Phở Bò Bé

Menší porce rýžové nudlové polévky s hovězím masem, bylinkami a klíčky fazolí.

Bún Tofu

Restované tofu (veganské), rýžové nudle, podávané s veganskými jarními závitky.

Bún Vịt Giòn

Křupavá kachna, rýžové nudle, podávané s jarními závitky.

Bún Tôm

Restované krevety, rýžové nudle, podávané s jarními závitky.

Bún Thịt Nướng

Grilované vepřové maso, rýžové nudle, podávané s jarními závitky.

Tofu Kari (pálivá)

Restované tofu se směsí zeleniny, kari a kokosovým mlékem.

Tofu Sả Ớt (pálivá)

Restované tofu se směsí zeleniny, paprikami a citronovou trávou.

Tofu Xào Rau

Restované tofu se směsí zeleniny a sójovou omáčkou.

Tofu Kari Xoài (jemně pálivá)

Tofu s mangovou kari omáčkou.

Gà Kari (pálivá)

Restované kuřecí maso se směsí zeleniny, kari a kokosovým mlékem.

Gà Sả Ớt (jemně pálivá)

Restované kuřecí maso se směsí zeleniny, paprikami a citronovou trávou.

Gà Xào Rau

Křupavé kuřecí maso se směsí zeleniny a sójovou omáčkou.

Gà Sốt Lạc (jemně pálivá)

Restované kuřecí maso se zeleninovou směsí, arašídovou omáčkou a kokosovým mlékem.

Gà Hạt Điều (jemně pálivá)

Restované kuřecí maso se směsí zeleniny a kešu oříšky.

Gà Kari Xoài (jemně pálivá)

Restované kuřecí maso se směsí zeleniny, mangovou kari omáčkou a kokosovým mlékem.

Vịt Kari (pálivá)

Křupavá kachna se směsí zeleniny, kari a kokosovým mlékem.

Vịt Xào Rau

Křupavá kachna se směsí zeleniny a sójovou omáčkou.

Vịt Sốt Lạc (jemně pálivá)

Křupavá kachna se zeleninovou směsí, arašídovou omáčkou a kokosovým mlékem.

Vịt Xào Sốt Me (jemně pálivá)

Křupavá kachna se směsí zeleniny, tamarindovou omáčkou a zázvorem.

Vịt Kari Xoài (jemně pálivá)

Křupavá kachna se směsí zeleniny, mangovou kari omáčkou a kokosovým mlékem.

Bò Kari (pálivá)

Hovězí maso smažené se směsí zeleniny, kari a kokosovým mlékem.

Bò Sả Ớt (volitelně pálivá)

Hovězí maso smažené se směsí zeleniny, paprikami a citronovou trávou.

Bò Xào Rau

Hovězí maso restované se směsí zeleniny v sójové omáčce.

Bò Kari Xoài (jemně pálivá)

Hovězí maso se směsí zeleniny, mangovou kari omáčkou a kokosovým mlékem.

Tôm Kari (pálivá)

Restované krevety se směsí zeleniny, kari a kokosovým mlékem.

Tôm Hạt Điều (jemně pálivá)

Restované krevety se směsí zeleniny a kešu oříšky.

Tôm Xào Sốt Me (jemně pálivá)

Restované krevety se zeleninou, zázvorem a tamarindovou omáčkou.

Tôm Kari Xoài (jemně pálivá)

Restované krevety se směsí zeleniny, mangovou kari omáčkou a kokosovým mlékem.

Cơm Rang Bò

Smažená rýže s hovězím masem.

Cơm Rang Gà

Smažená rýže s kuřecím masem.

Cơm Rang Gà Chiên Giòn

Smažená rýže s křupavým kuřecím masem.

Cơm Rang Vịt Chiên Giòn

Smažená rýže s křupavou kachnou.

Cơm Rang Tôm

Smažená rýže s krevetami.

Mỳ Xào Bò

Smažené nudle s hovězím masem.

Mỳ Xào Gà

Smažené nudle s kuřecím masem.

Mỳ Xào Gà Chiên Giòn

Smažené nudle s křupavým kuřecím masem.

Mỳ Xào Vịt Chiên Giòn

Smažené nudle s křupavou kachnou.

Mỳ Xào Tôm

Smažené nudle s krevetami.

Phở Xào Bò

Smažené pho nudle s hovězím masem.

Phở Xào Gà

Smažené pho nudle s kuřecím masem.

Phở Xào Vịt

Smažené pho nudle s křupavou kachnou.

Phở Xào Tofu

Smažené pho nudle s tofu.

Phở Xào Tôm

Smažené pho nudle s krevetami.

Pad Thái Bò

Rýžové nudle Pad Thái s hovězím masem.

Pad Thái Gà

Rýžové nudle Pad Thái s kuřecím masem.

Pad Thái Vịt

Rýžové nudle Pad Thái s křupavou kachnou.

Pad Thái Tofu

Rýžové nudle Pad Thái s tofu.

Pad Thái Tôm

Rýžové nudle Pad Thái s krevetami.

Gà Sốt Tiêu

Pepřová omáčka; S kuřecím masem a zeleninou.

Bò Sốt Tiêu

Pepřová omáčka; S hovězím masem a zeleninou.

Vịt Sốt Tiêu

Pepřová omáčka; S křupavou kachnou a zeleninou.

Tofu Sốt Tiêu

Pepřová omáčka; S tofu a zeleninou.

Gà Sốt Xoài

Mangová omáčka; S kuřecím masem a zeleninou.

Vịt Sốt Xoài

Mangová omáčka; S křupavou kachnou a zeleninou.

Tôm Sốt Xoài

Mangová omáčka; S krevetami a zeleninou.

Tofu Sốt Xoài

Mangová omáčka; S tofu a zeleninou.

Kung pao ga

Kung pao; S kuřecím masem a zeleninou.

Kung pao vit

Kung pao; S křupavou kachnou a zeleninou.

Kung pao tôm

Kung pao; S krevetami a zeleninou.

Kung pao tofu

Kung pao; S tofu a zeleninou.

Cá Hồi Sốt Kari

Losos s kari omáčkou, zeleninou a vybranou přílohou.

Cá Hồi Sốt Tiêu (jemně pálivá)

Losos s pepřovou omáčkou, zeleninou a vybranou přílohou.

Cá Hồi Sốt Teriyaki

Losos s teriyaki omáčkou, zeleninou a vybranou přílohou.

Cơm

Rýže.

Bún

Rýžové nudle.

Khoai Tây Chiên

Hranolky.

Chuối Chiên – 4 ks (veganské) s kokosovými vločkami a medem

Bánh Rán – 4 ks

Rýžová mouka, cukr, sezam.

Coca-cola 0,33l

Ovoceně pivo birell

Udon Kureci

Restované udon nudle , kurecí

Udon Krevety

Udon nudle , krevety