Curry House Teplice

Ubrousky

Příbory

Tradiční papadums

Chutney s nakládanou zeleninou

Chutney mangové sladké

Chutney mátovo-jogurtové

Daal

čočková polévka s česnekem a citronem.

Murgh shoubra

kuřecí polévka s mrkví a kořením.

Rajská polévka

rajská polévka připravovaná s cibulí, česnekem a bylinkami se smetanou.

Cibulové bhajee 4ks

smažená obalovaná cibule s čočkou, vejci, a cizrnovou moukou.

Zeleninová samosa 2ks

šátečky plněné zeleninovou směsí s indickým kořením.

Masová samosa 2ks

taštičky plněné mletým masem s bengálským kořením.

Paneer pakora 5ks

smažený obalovaný domací sýr s kořením.

Butter chicken 300g

grilované kuře, marinované v lehce pikantní rajčatovo-máslové omáčce lahodné chuti.

Malai kofta 250g

lehce kořěněné jídlo na mandlích, kardamomu se smetanou a indickým kořením.

Cizrna s jehněčím 300g

rozpůlená cizrna s jehněčím masem, vařená v rajčatové omáčce s orientálním kořením.

Kuře tikka masala(300g

grilovaná kuřecí tikka ve speciální omáčce s máslem, smetanou, kokosem a mandlemi.

Jehněčí tikka masala 300g

grilovaná jehněčí tikka ve speciální omáčce s máslem, smetanou, kokosem a mandlemi.

Kuře tandoori 250g

kuřecí stehna, marinovaná v omáčce z jogurtu a různých druhů koření, grilovaná v peci tandoor.

Kuřecí tikka 220g

kuřecí prsa marinovaná v delikátní směsi indického koření, grilovaná v peci tandoor.

Kuřecí šašlik 300g

marinované kuřecí maso na grilu s cibulí, rajčaty a paprikou.

Kuřecí curry 300g

středně hustá omáčka z curry a z celé řady orientálních koření.

Kuřecí madras 300g

oblíbená omáčka z curry, chilli, citronové a rajčatové sťávy.

Kuřecí vindaloo 300g

pokrm s curry, bengálským chilli, kouskem bramboru a indickým kořením.

Kuřecí palak 300g

špenát vařený s cibulí, česnekem, zázvorem a indickým kořením.

Kuřecí jalfrasie 300g

omáčka kořeněná zázvorem, cibulí, paprikou a bengálskými chilli papričkami.

Kuřecí masala 300g

jako masála se označují různé směsi koření indického původu chili, koriandr, máta, česnek, zázvor, kurkuma a

Kuřecí korai 300g

zahuštěná omáčka s cibulí, paprikou a čerstvými rajčaty.

Hovězí curry 300g

středně hustá omáčka z curry a z celé řady orientálních koření.

Hovězí madras 300g

oblíbená omáčka z curry, chilli, citronové a rajčatové sťávy.

Hovězí vindaloo 300g

pokrm s curry, bengálským chilli, kouskem bramboru a indickým kořením.

Hovězí palak 300g

špenát vařený s cibulí, česnekem, zázvorem a indickým kořením.

Hovězí jalfrasie 300g

omáčka kořeněná zázvorem, cibulí, paprikou a bengálskými chilli papričkami

Hovězí shai korma 300g

kokosová omáčka s mandlemi, rozinkami, máslem a zázvorem. Sladký pokrm jemné chuti.

Hovězí korai 300g

zahuštěná omáčka s cibulí, paprikou a čerstvými rajčaty.

Jehněčí curry 250g

středně hustá omáčka z curry a z celé řady orientálních koření.

Jehněčí madras 250g

oblíbená omáčka z curry, chilli, citronové a rajčatové sťávy.

Jehněčí vindaloo 250g

pokrm s curry, bengálským chilli, kouskem bramboru a indickým kořením.

Jehněčí palak 250g

špenát vařený s cibulí, česnekem, zázvorem a indickým kořením.

Jehněčí jalfrasie 250g

omáčka kořeněná zázvorem, cibulí, paprikou a bengálskými chilli papričkami.

Jehněčí shai korma 250g

kokosová omáčka s mandlemi, rozinkami, máslem a zázvorem. Sladký pokrm jemné chuti.

Jehněčí korai 250g

zahuštěná omáčka s cibulí, paprikou a čerstvými rajčaty.

Jehněčí rogon josh 250g

jemné jehněčí maso, vařené v lahodné omáčce, jejímž základem jsou rajčata, zázvor a aromatické koření.

Curry krevety 220g

středně hustá omáčka z curry a z celé řady orientálních koření.

Madras krevety 220g

oblíbená omáčka z curry, chilli, citronové a rajčatové sťávy.

Vindaloo krevety 220g

pokrm s curry, bengálským chilli, kouskem bramboru a indickým kořením.

Palak krevety 220g

špenát vařený s cibulí, česnekem, zázvorem a indickým kořením.

Jalfrasie královské krevety 220g

omáčka kořeněná zázvorem, cibulí, paprikou a bengálskými chilli papričkami.

Shai korma krevety 220g

kokosová omáčka s mandlemi, rozinkami, máslem a zázvorem. Sladký pokrm jemné chuti.

Korai královské krevety 220g

zahuštěná omáčka s cibulí, paprikou a čerstvými rajčaty.

Kuřecí biryani 350g

Kuřecí tikka biryani 350g

Hovězí biryani 350g

Jehněčí biryani 350g

Krevetové biryani 350g

Žampionové biryani 350g

Zeleninové biryani 350g

Zeleninové curry 250g

středně hustá omáčka z curry a z celé řady orientálních koření.

Zeleninový madras 250g

oblíbená omáčka z curry, chilli, citronové a rajčatové sťávy.

Zeleninové vindaloo 250g

pokrm s curry, bengálským chilli, kouskem bramboru a indickým kořením.

Zeleninový palak 250g

špenát vařený s cibulí, česnekem, zázvorem a indickým kořením.

Zelenonové jalfrasie 250g

omáčka kořeněná zázvorem, cibulí, paprikou a bengálskými chilli papričkami

Zeleninová shai korma 300g

sladká kokosová omáčka s mandlemi, rozinkami, máslem a zázvorem. Sladký pokrm jemné chuti.

Sýrové korai 300g

zahuštěná omáčka s cibulí, paprikou a čerstvými rajčaty.

Matter paneer 220g

domácí sýr s hráškem a exotickým kořením.

Dall tarka 220g

jemně kořeněná omáčka z oranžové čočky.

Chana dall 220g

jemně kořeněná omáčka z cizrnové čočky.

Gobi bhajee 220g

květák s rajčaty a indickým kořením.

Masaruma 220g

(žampiony) žampiony s indickým kořením.

Saag bhajee 220g

špenát s indickým kořením, smažený na česneku.

Begun bhajee 220g

lilek s bengálským kořením.

Raita 220g

jemně kořeněný jogurt s čerstvou zeleninou.

Míchaný zeleninový salát

čerstvá zelenina s bengálským kořením.

Rajčatový salát

rajčatový salát s kousky cibule, koriandru a zeleným chili.

Cizrnový salát

míchaná čerstvá zelenina s cizrnou.

Salát s kuřecím tikka

kuřecí tikka s rajčaty, okurkou, cavage, čerstvým koriandrem a čerstvým citronem.

Salát raita

jemně kořeněný jogurt s čerstvou zeleninou.

Rýže bílá 200g

Rýže jemně kořeněná 200g

Rýže speciální smažená 200g

barevná basmati rýže, smažená s vejcem a hráškem.

Rýže žampionová 200g

barevná basmati rýže s žampiony a kořením.

Rýže kešu 200g

barevná basmati rýže se sezamovými semínky a kešu oříšky.

Rýže s kmínem 200g

barevná basmati rýže s aromatickým kmínem a koriandrem.

Rýže s hráškem 200g

indická rýže s hráškem.

Nan tradiční

jemný indický měkký chléb, pečený v peci tandoor.

Nan česnekový

česnekový indický chléb, pečený v peci tandoor.

Nan česnekový s chilli

česnekový indický chléb s chilli, pečený v peci tandoor.

Nan sladký s kokosem

sladký indický chléb, plněný kokosem a rozinkami.

Nan máslový

jemný indický měkký chléb, pečený na másle v peci tandoor.

Nan sýrový

sýrový indický chléb, pečený v peci tandoor.

Chapati

tradiční indická pšeničná placka.

Paratha

tradiční indický chléb, smažený na másle.

Paratha bramborová

indický chléb, plněný bramborovou směsí s koriandrem.

Tandoori parata

tradiční indická placka pečená v peci tandoor.

Tandoori kulcha

indická placka se sýrem a brambory.

Rosso gullah

domáci tvaroh podávaný ve sladkém sirupu.

Kulfi

domáci zmrzlina s mandlemi, pistáciemi a mangovou příchutí.

Kheer

tradiční sladký indický desert z rýže, smetany a pistáciových oříšků.