VietHouse 2

Ubrousky

Udon

Smažené/vařené japonské nudle - varianta dle výběru.

Bún

Vařené tenké nudle - varianta dle výběru.

151. Miến trộn

Vařené skleněné nudle s vejci a kuřecím/hovězím/krevetami.

157. Phở trộn

Vařené rýžové nudle na thajském kari - varianta dle výběru.

158. Đậu xốt cà chua

Rajčatová omáčka s tofu.

20. Nem rán

Smažené jarní závitky (vepřové).

21. Cá hồi nướng

Grilovaný losos.

22. Tôm nướng

Grilované krevety.

23. Dùi gà quay

Pečené kuřecí stehýnko se sezamem a zeleninou.

24. Khai vị Viethouse

Mix ochutnávka Viethouse malá/velká porce.

10. Súp tôm măng tây

Krevetová polévka s chřestem.

11. Súp vịt

Kachní polévka (pikantní sladkokyselá).

12. yam kung

Thajská krevetová polévka (pikantní sladkokyselá).

13. Súp gà thaj

Thajská kuřecí polévka (pikantní sladkokyselá).

14. Súp miso

Polévka miso s tofu a mořskou řasou.

15. Súp măng tây

Chřestová polévka.

16. Súp cá hồi nấu me

Polévka z lososa s tamarindem.

1. Salad rau

Míchaný zeleninový salát.

2. Nem cuốn 2ks

Jarní nesmažené závitky (krab/krevety).

3. Tôm cocktail

Krevetový salát s avokádem a cocktail omáčkou.

4. Salad cá ngừ

Tuňákový salát s avokádem, sojovou omáčkou a wasabi.

5. Nộm gà

Zeleninový salát s kuřecím masem.

6. Salad xoài xanh và rau thập cẩm

Salát s mangem a zeleninou.

7. Wakame salát

Salát z mořských řas s pikantním sezamovým dresinkem.

9. Edamame salát

Vařené sojové boby edamame s mořskou solí.

Phở

Hanojská hovězí/kořecí polévka s rýžovými nudlemi.

Nudle

Varianta dle výběru.

49. Bún Thái

Thajská polévka s rýžovými nudlemi - varianta dle výběru.

26. Nghêu Nướng

Grilované škeble polité pikantní omáčkou.

86. Mý Xào Tôm, Thái

Smažené nudle na thajském kari s krevetami.

87. Cơm Rang Gà Thái

Smažená rýže na thajském kari s kuřecím masem.

Pad Thai

Varianta dle výběru. Thajské rýžové nudle smažené s vejcem, dochucené pikantní sladko-kyselou omáčkou.

Kuřecí maso

Varianta dle výběru.

Vepřové maso

Varianta dle výběru.

Hovězí maso

Varianta dle výběru.

Kachna

Varianta dle výběru.

Mořské plody

Varianta dle výběru.

V horkém keramickém hrnci

Varianta dle výběru.

Na horkém litinovém talíři

Varianta dle výběru.

110. Nem Cuốn Rau

Letní salátové závitky se zeleninou a vejcem.

111. Súp Rau Nấu Me

Zeleninová polévka s kyselým tamarindem.

112. Rau Quả Tẩm Bột Chiên Giòn

Brokolice, žampiony, cuketa obalená ve speciální strouhance.

113. Bông Cải Xanh Xào Tỏi

Restovaná brokolice s česnekem.

114. Phở Xào Rau

Smažené rýžové nudle se zeleninou.

115. Mì Xào Rau

Smažené nudle se zeleninou.

116. Cơm Chiên Rau

Smažená rýže se zeleninou a vejcem.

120. Tôm Chiên Xù

Smažené obalované krevety 3 ks.

121. Gà Chiên Xù

Kuřecí kousky v těstíčku.

122. Ức Gà Tẩm Bột

Obalené kuřecí kousky, smažené do křupava.

123. Heo Chiên Giòn

Obalované vepřové maso.

126. Flambovaný creme brulée

127. Čerstvé ovoce

129. Smažený banán v těstíčku s medem a mandlemi

128. Smažený ananas v těstíčku s medem a mandlemi

101. Hranolky

102. Americké brambory

103. Rýže (bílá, dušená)

104. Smažené nudle s vejcem

107. Tatarská omáčka

108. Kečup

281. Salmon by Garden

Originální Shoyu losos s teriyaki edamame a prémiovou polevou. Sushi rýže, 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa.) Sójová omáčka, posyp kaviár.

282. Goddess Bowl

Shoyu, avokádo, losos uzený mandlí a prémiovou polevou. Sushi rýže, 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa.) Signature Umami Drizzle omáčka, posyp kaviár.

283. Salmon Spicey Lifey

Pikantní majonézový losos s uzenými mandlemi a prémiovou polevou. Sushi rýže, 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa.) Signature Umami Drizzle omáčka, smažená cibulka.

284. Mantaiko Madness Bowl

Mantaiko Mayo losos s nakládaným vajíčkem ramen a prémiovou polevou. Sushi rýže, 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa.) Teriyaki omáčka, posyp kaviár.

285. Tuna by Viethouse

Originální tuňák Shoyu (75 g) s teriyaki edamame a prémiovou polevou. Sushi rýže, 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa.) Sójová omáčka, posyp kaviár.

286. Tuna Spici Bowl

Pikantní tuňák s majonézou a nakládaným vajíčkem ramen. Sushi rýže, 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Signature Umami Drizzle omáčka, posyp kaviár.

287. Chicken Bowl

Sous Vide Dashi kuře s nakládaným vajíčkem ramen a prémiovou polevou. Sushi rýže, 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Signature Umami Drizzle omáčka, koktejlová majonéza, smažená cibulka.

288. Avocado Bowl

Avokádový Shoyo poke s granátovým jablkem a prémiovou polevou. Sushi rýže, 7 lahodných přísad (okurka, řasa wakame, mrkev, cherry rajčátka, medový ananas, kukuřice a nakládaná červená řepa). Signature Umami Drizzle omáčka, smažená cibulka.

289. Poke Bowl Chicken

Miska s kousky kuřecích prsíček, okurka, sójové boby edamame, avokádo, mrkev, nakládaná ředkev, sezam, jarní cibulka, koktejlová majonéza, teriyaki omáčka, japonská rýže.

290. Poke Bowl Losos

Miska s lososem, okurka, avokádo, nakládaná ředkev, masago, sezam, koktejlová majonéza, teriyaki omáčka, japonská rýže.

291. Poke Bowl Premium

Miska s kousky lososa, sójové boby edamame, avokádo, nakládaná ředkev, rukola, koktejlová majonéza, teriyaki omáčka, japonská rýže.

292.Poke Bowl Vegan

Miska s marinovaným salátem z mořských řas, okurka, sójové boby edamame, avokádo, nakládaná ředkev, paprika, smažené tofu, sezam, koktejlová majonéza, teriyaki omáčka, japonská rýže.

293. Donburi Yakitori Kuřecí

Miska s kuřecím yakitori, avokádo, sezam, pažitková poleva, japonská rýže.

294. Donburi Losos Avokádo

Miska s lososem a avokádem, koktejlová majonéza, teriyaki omáčka, japonská rýže.

295. Kuřecí Karaage Donburi

Miska se smaženým kuřecím karaage, chilli omáčka, majonéza, jarní cibulka, sezam, japonská rýže.

296. Kuřecí Katsu Donburi

Miska se smaženým kuřecím katsu, koktejlová majonéza, zelené sójové boby, nakládaná mrkev, teriyaki omáčka, sezam, japonská rýže.

297. Poke Tempura

Miska s obalovanými krevetami, kukuřice, sójové boby edamame, ředkev, avokádo, mrkev, okurka, sushi rýže, majonéza, teriyaki omáčka, sezam.

298. Poke Schrimps

Miska s vařenými krevetami, kukuřice, sójové boby edamame, ředkev, avokádo, mrkev, okurka, sushi rýže, majonéza, teriyaki omáčka, sezam.

Maki 6ks

Varianta dle výběru.

210. Avo Sesame Maki 6 ks a Buddha Roll 4 ks

211. Tuňák Maki 6ks a Futo Sake 6ks

Futomaki 6ks

Varianta dle výběru.

Nigiri 2ks

Varianta dle výběru.

230. Sake Maki 6 ks, Ebi Nigiri, Unagi Nigiri

Losos, kreveta, uzený úhoř.

231. Rainbow Roll 4 ks, California Maki 6 ks

Sashimi

Varianta dle výběru.

Special Rolls

Varianta dle výběru.

Smažené Rolls

Varianta dle výběru.

801. Mermaid Roll

Uvnitř - Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém Venku - Teriyaki omáčka, tempura sypání

802. Double Bubble Roll

Uvnitř - Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém Venku - Tygří krevety, avokádo, koktejlová majonéza, teriyaki

803. French Kiss Roll

Uvnitř - Smažená kreveta v těstíčku, losos, tuňák, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém Venku - Kaviár z létajících ryb, teriyaki omáčka, snow omáčka

804. Sunkissed Roll

Uvnitř - Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém Venku - Losos, křupavá cibulka, pažitka, teriyaki omáčka, snow omáčka

805. Angel Roll

Uvnitř - Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém Venku - Pálivý tuňák, kaviár z létajících ryb, křupavá cibulka, pálivá majonéza, teriyaki omáčka

806. Samurai Roll

Uvnitř - Avokádo, okurka, krabí krém Venku - BBQ úhoř, vařená kreveta, tuňák, losos, máslová ryba, ponzu omáčka

807. Ruby Roll

Uvnitř - Máslová ryba, avokádo, okurka, krabí krém Venku - Tuňák, ponzu omáčka

808. Sunshine Roll

Uvnitř - Avokádo, okurka, krabí krém Venku - Losos, kaviár z létajících ryb, snow omáčka, teriyaki

809. Dragon Roll

Uvnitř - Avokádo, okurka, krabí krém Venku - BBQ úhoř, teriyaki omáčka

810. Tiger Roll

Uvnitř - Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém Venku - Losos, tuňák

811. Sushi Roll by Viethouse

Uvnitř - Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém Venku - BBQ úhoř, avokádo, sezam, teriyaki omáčka

812. Red Moon Roll

Uvnitř - Pálivý losos, avokádo, okurka, krabí krém Venku - Tuňák, máslová ryba, ponzu omáčka

813. 7th August Roll

Uvnitř - Smažená kreveta v těstíčku, Philadelphia sýr, avokádo, okurka, krabí krém Venku - Kaviár z létajících ryb, tempura sypání, snow omáčka, pálivá omáčka, teriyaki omáčka

814. Viethouse Yummy Roll

Uvnitř - Vařená kreveta, avokádo, okurka, krabí krém Venku - Pálivý losos, pažitka, snow omáčka, teriyaki omáčka

815. Dynamite Roll

Uvnitř - Smažená kreveta v těstíčku, avokádo, okurka, krabí krém Venku - Tempura sypání, pálivá omáčka, C4 omáčka

816. Kamikaze Roll

Uvnitř - Pálivý tuňák, avokádo, okurka, krabí krém Venku - Wasabi, kaviár z létajících ryb, tempura sypání, pažitka, pálivá omáčka, C4 omáčka

817. Marilyn Mon Roll

Uvnitř - BBQ úhoř, avokádo, okurka, krabí krém Venku - Koktejlové krevety, kaviár z létajících ryb, pažitka, C4 omáčka

818. Horizon Roll

Uvnitř - Avokádo, okurka, krabí krém Venku - Losos, kaviár z létajících ryb, teriyaki omáčka

271. Sushi Menu 1

Maki Sake (6 ks), Maki California (6 ks), Maki Tekka (6 ks)

272. Sushi Menu 2

Maki Sake (6 ks), Nigiri Unagi (2 ks), Nigiri Kani (2 ks)

273. Sushi Menu 3

Maki Avo (6 ks), Nigiri Sake (2 ks), Nigiri Ebi (2 ks), Temaki California (1 ks)

274. Sushi Menu 4

Maki California (6 ks), Nigiri Avo (2 ks), Nigiri Ebi (2 ks), Nigiri Tuna (2 ks), Salmon Skin Inside Out (4 ks)

275. Sushi Menu 5

Nigiri Unagi (2 ks), Nigiri Tako (2 ks), Futo Maki Sake Avo (6 ks), Nigiri Ebi (2 ks)

276. Sushi Menu 6

Maki Spicy Tuna (6 ks), Nigiri Kani (2 ks), Buddha Rolls (4 ks), Sashimi Sake (6 ks), Ebi Nigiri (2 ks)

277. Sushi Menu 7

Sake Nigiri (2 ks), Maguro Nigiri (2 ks), Ebi Nigiri (2 ks), California Roll (4 ks), Maki Avo (2 ks), Maki Sake (2 ks)

278. Sushi Menu 8

Buddha Rolls, Futo Maki Sake, Tekka Maki, Hot Spicy Tuna Rolls

279. Sushi Menu 9

Sake Nigiri (10 ks), Losos-Lachs, Rain Bow Rolls (4 ks)

280. Sushi Menu 10

Tekka Maki (6 ks), California Rolls - Royce (4 ks), Rain Bow Rolls (4 ks), Sake Nigiri (2 ks), Ebi Nigiri (2 ks), Sake Sashimi (4 ks), Maguro Sashimi (4 ks)

819. Sushi Set

9x nigiri sushi, 8x hoso maki avokádo (3 krevety, 3 losos, 3 tuňák) + maki losos

820. Sushi Set Special

3x nigiri sushi, 6x hoso maki (3 krevety, 3 losos, 3 tuňák, 2 avokádo, 2 úhoř) + maki losos, maki krevety

821. Sushi Set Deluxe

11x nigiri sushi (3 máslová ryba, 3 losos, 3 avokádo, 2 úhoř)

822. Sashimi Set

12x sashimi (3 losos, 3 tuňák, 3 máslová ryba, 3 krevety)

823. Sashimi Sushi Set

9x sashimi, 6x nigiri sushi, 8x hoso maki losos (sashimi: 3 losos, 3 tuňák, 3 máslová ryba) (nigiri: 2 losos, 2 tuňák, 2 krevety + maki losos)

824. Sashimi Sushi Set Special

12x sashimi, 9x nigiri sushi, 16x hoso maki (sashimi: 4 máslová ryba, 4 tuňák, 4 losos) (nigiri: 2 losos, 2 tuňák, 2 krevety, 8 maki tuňák & maki losos)

825. Salmon Lover's Set

4x lososové sashimi, 5x lososový nigiri, 8x lososový maki

826. Tuna Lover's Set

4x tuňákové sashimi, 5x tuňákové nigiri, 8x tuňákové maki

827. Vegetarian Sushi Set

4x nigiri avokádo sushi, 16x hoso maki (8 okurka, 8 avokádo)