Vyrobeno alkoholovým kvašením a destilací švestek (bez pecek) a naředěno měkkou demineralizovanou vodou ze 102 metrů hlubokého vrtu. Tato prvotřídní slivovice vzniká díky několikanásobné destilaci kvasu připraveného z kvalitních, sladkých a dozrálých švestek. Než se švestky použijí k destilaci, pečlivě se odstraní pecky, což zajišťuje, že do destilátu se nepřenáší typická hořkomandlová chuť pecek. Díky kombinaci mistrovského umu destilatéra a moderních technologií se podaří vytvořit destilát s výrazně jemnou chutí a ovocnými tóny, které jsou sladké a lehce aromatické, přičemž během zrání v nerezových nádržích získává kulatost a zároveň návykovost... to nejlepší bez pecek.