MALÝ HLAD
Cibuľové krúžky (v)
domáca BBQ omáčka 150 g / obsahuje: 1, 3, 6, 9
6,10 €
VÄČŠÍ HLAD
Kombo domácich nátierok
cícerová s pečeným cesnakom a sezamom, bryndzová s pažítkou a reďkovkou, oškvarková s kyslou uhorkou a jarnou cibuľkou, kváskový chlieb 300 g / obsahuje: 1, 3, 7, 10, 11
7,40 €
Chlieb náš obložený
marinovaná krkovička, majonéza, domáca horčica, nakladaná uhorka a reďkovka 330 g / obsahuje: 1, 3, 10, 12
9,00 €
Plnený pečený zemiak
údené kolienko, kyslá smotana, pažítka 300 g / obsahuje: 7
8,20 €
POLIEVKY
Slepačí vývar
so zeleninou, mäsom a rezancami 0,33 l / obsahuje: 1, 3, 9
5,90 €
Fazuľovica s cícerom a šošovicou
s klobásou, slaninou a zemiakmi 0,33 l / obsahuje: 1, 7
6,90 €
ŠALÁTY
Mix šalátov s kuracími prsiami
farebná mrkva, vajíčko, dresing so syra Vršatec, hrianka 400 g / obsahuje: 1, 3, 7, 10
13,00 €
Mix šalátov s lososom
farebná mrkva, vajíčko, dresing so syra Vršatec, hrianka 400 g / obsahuje: 1, 3, 4, 7, 10
16,40 €
Listový šalát s grilovaným kozím syrom
pečená repa, červená a biela reďkovka, pečená pohánka, dresing z vínneho octu a medu, hrianka 400 g / obsahuje: 1, 7, 12
14,20 €
STREET FOOD
Blue cheeseburger
hovädzie mäso, majonéza, syr s modrou plesňou, chrumkavý šalát, paradajka, cibuľa, hranolky, dip z modrého syra 600 g / obsahuje: 1, 3, 7, 10, 11
17,70 €
Burger Klubovňa
hovädzie mäso, syr čedar, slanina, redslaw šalát, hranolky so slaninou, majonéza 600 g / obsahuje: 1, 3, 7, 9, 10, 11, 12
18,00 €
Kurací burger
trhané kura, slaninový džem, BBQ , majonéza, hranolky, BBQ dip 500 g / obsahuje: 1, 3, 6, 7, 9, 10, 11
16,40 €
Hotdog Klubovňa
grilované cigáro, cibuľový džem, karí majonéza, nakladané uhorky, ľadový šalát, chrumkavá cibuľka, hranolky, karí majonéza 550 g / obsahuje: 1, 3, 7, 10, 12
12,30 €
Jalapeño fries
trhaný hovädzí Chuck roll, syr čedar, paradajková salsa, koriander, údená majonéza, jalapeños papričky 450 g / obsahuje: 3, 7, 10
13,40 €
Fish & chips
treska v pivnom ceste, hranolky, remuláda 550 g / obsahuje: 1, 3, 4, 10
16,40 €
Trhaná kačka
zemiakové mini lokše, listový šalát, čerstvá uhorka, chrumkavá cibuľa, biela reďkovka, jarná cibuľka, sladká čili majonéza, koriander 400 g / 120 g / obsahuje: 1, 3, 7
16,40 €
OVERENÁ KLASIKA
Bravčové líčka na červenom víne
zemiakové pyré, slanina, šampiňóny, perličková cibuľka 450 / obsahuje: 7, 9, 12
14,40 €
Polovica grilovaného kuraťa
pečené baby zemiaky, kyslá smotana, redslaw šalát 900 g / obsahuje: 3, 7, 9, 10, 12
15,70 €
Bryndzové halušky
vypečená slanina, mladá cibuľa, pažítka 400 g / obsahuje: 1, 3, 7
11,30 €
Vyprážaný syr - pečené baby zemiaky
pečené baby zemiaky, domáca tatárska omáčka 500 / obsahuje: 1, 3, 7, 10
11,40 €
Vyprážaný syr - hranolky
pečené hranolky, domáca tatárska omáčka 500 / obsahuje: 1, 3, 7, 10
11,40 €
Ťeľací rezeň
šmykľavý zemiakový šalát s červenou cibuľou 450 / obsahuje: 1, 3, 7, 10, 12
16,40 €
Pomaly pečený hovädzí krk - chrenovka
chrenová omáčka, parená knedľa 550 / obsahuje: 1, 3, 7, 12
15,80 €
Pomaly pečený hovädzí krk - kôprovka
kôprová omáčka, parená knedľa 550 / obsahuje: 1, 3, 7, 12
15,80 €
Hovädzí guláš
domáca karlovarská knedľa, červená cibuľa, čerstvé feferóny, majorán 500 / obsahuje: 1, 3, 7
14,70 €
KUS MÄSA
Steak z kuracích pŕs supreme
200 g / obsahuje: -
11,10 €
Steak z lososa
200 g / obsahuje: 4
16,00 €
Kuracie krídelká
500 g / obsahuje: 10
10,00 €
Kuracie krídelká
1000 g / obsahuje: 10
17,40 €
Bravčové spare ribs
500 g / obsahuje: 10
15,00 €
Bravčové spare ribs
1000 g / obsahuje: 10
26,40 €
Chrumkavý bravčový bôčik
500 g
15,00 €
Chrumkavý bravčový bôčik
1000 g
26,40 €
SLADKÉ JEDLÁ
Palacinky s mascarpone
marhuľový krém, pečená čokoláda 200 g / obsahuje: 1, 3, 7
6,40 €
Karamel a orechy
domáci pribináčik, mandľová griláž 200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8
7,20 €
Zemiakové šúľance s makom
tvaroh, karamelové maslo, cukor 200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8
7,40 €
Zemiakové šúľance s orechami
tvaroh, karamelové maslo, cukor 200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8
7,40 €
PRÍLOHY
Zemiakové hranolky
200 g
3,90 €
Baby zemiaky s cesnakom a bylinkami
200 g
3,90 €
Maslová zemiaková kaša
200 g / obsahuje: 7
3,90 €
Dusená ryža
201 g
3,90 €
Uhorkový šalát
202 g / obsahuje: 12
3,70 €
Paradajkový šalát
202 g / obsahuje: 12
3,70 €
Restovaná zelenina
200 g / obsahuje: 6
4,80 €
Redslaw
200 g / obsahuje: 3, 7, 9, 10, 12
3,90 €
Nakladaná zelenina
200 g / obsahuje: 10, 12
2,90 €
Náš kváskový chlieb
150 g / obsahuje: 1
2,30 €
OMÁČKY
Hubová omáčka
50 g / obsahuje: 7,12
2,30 €
Omáčka z modrého syra
50 g / obsahuje: 7
2,10 €
Paradajková salsa
50 g
2,10 €
Domáca BBQ
50 g / obsahuje: 1, 6, 9
2,10 €
Domáca tatárska omáčka
50 g / obsahuje: 3, 10
2,10 €
Údená majonéza
50 g / obsahuje: 3, 10
2,10 €
Sladká čili majonéza
50 g / obsahuje: 3, 10
2,10 €
Remuláda
50 g / obsahuje: 3, 10
2,10 €
Karí majonéza
50 g / obsahuje: 3, 10
2,10 €
Domáca čili pasta s papričkami Habanero
50 g / obsahuje: 10
2,10 €
NIEČO NAVYŠE
Kuracie prsia
100 g
4,80 €
Vypečená slanina
50 g
1,80 €
PRACNE NAFĽAŠKOVANÉ
Klubovniacka 11°
0,33 l
2,50 €(5 % obj.)
Klubovniacka 11°
1,0 l
5,10 €(5 % obj.)
Brúder Session IPA 13°
1,0 l
9,20 €(5 % obj.)