POLIEVKY
Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou
0,3 l / obsahuje: 1,3,9
4,30 €
PREDJEDLÁ A TAPAS
Chilli krevety s cesnakom, petržlenovou vňaťou a toastom
150 g / obsahuje: 2,7
14,40 €
Tatarák z hovädzej sviečkovice, hrianky
100 g / obsahuje: 1,3,10
16,40 €
Francúzska foie gras
paštéta z vykŕmenej husacej pečene, figový džem, opečená bagetka 130/100 g / obsahuje: 1,3,7
19,40 €
HLAVNÉ JEDLÁ
Viedenský teľací rezeň
teľací rezeň z karé s opekanými zemiačikmi s cibuľou a orieškovým maslom 200/200/30g obsahuje: 1,3,7,8
26,20 €
Vyprážaný kurací rezeň s hranolkami a domácou remoládou
180 g / 200 g / obsahuje: 1,3,7,10
19,20 €
Pečená biela treska
pečený filet z bielej tresky , pučené baby zemiaky s mladým špenátom a cesnakom, limetkové maslo s matcha čajom 160/200/20g Alergény : 4,7
24,20 €
Grilovaná bravčová panenka
s tekvicovým pyré, parenou brokolicou a demi glace omáčkou 180/150/60g alergény : 7
24,10 €
Kurací steak , kukuričná polenta
grilovaný kurací steak, krémová kukuričná polenta, blanšírovaná zelenina, jemná tymiánová zelenina 160/160/80g Alergény : 7
21,20 €
Vyprážaný syr v panko strúhanke
vyprážaný údený syr v panko strúhanke s maslovými zemiakmi s čerstvou vňaťou a domácou remuládou 430g obsahuje: 1,3,7,10,12
19,20 €
RYŽOVÉ REZANCE
Ryžové rezance s grilovaným kuracím mäsom
kokosová omáčka, zelenina, zázvor, sezam, cukrový hrášok 400 g / obsahuje: 1,5,6,11
13,90 €
Hovädzie udon rezance
udon rezance s hovädzou sviečkovicou a zeleninou 350 g / obsahuje: 1,3,6,7,11,14
18,10 €
Ryžové rezance s teriyaki lososom
pad thai omáčka, teriyaki losos, zelenina, zázvor, sezam 300 g / obsahuje: 4,6,11
17,40 €
RIZOTÁ
Rizoto s hubami a panenkou
krémové rizoto s hubami, špenátom a kúskami bravčovej panenky 400 g / obsahuje: 1,7
17,40 €
Parmezánové rizoto s hubami, baby špenátom a cesnakovou strúhankou
400 g / obsahuje: 1,7
13,90 €
Rizoto z červenej repy s halloumi syrom
krémové cviklové risotto s grilovaným halloumi syrom, šalotkou, cukrovým hráškom a vlašskými orechmi 400 g / obsahuje: 7,8
16,10 €
BURGRE
Bacon beef burger
mletý hovädzí chuck roll, cheddar, slanina, volské oko, remuláda, karamelizovaná cibuľa, listový šalát, hranolky, burger omáčka 400 g / obsahuje: 1,3,7,10,11
17,40 €
Jalapeňo blue cheese burger
mletý hovädzí chuck roll, plesňový syr, jalapeňo, remuláda, karamelizovaná cibuľa, cornichons, paradajky, listový šalát, hranolky, burger omáčka 400 g / obsahuje: 1,3,7,10,11
18,10 €
STEAKY
Steak z hovädzej sviečkovice
200 g
33,00 €
Steak z hovädzej sviečkovice
300 g
42,00 €
RIB EYE Steak
Uruguay, mramorovanie 4+ 250 g
42,00 €
Steak z lososa
160 g
21,00 €
Steak z bravčovej panenky
180 g
18,00 €
Steak z kuracích pŕs
180 g
17,00 €
DOMÁCE CESTOVINY
Tagliatelle so slaninou a paradajkovou omáčkou
kalamata olivy, slanina, paradajková omáčka, parmezán 250 g / obsahuje: 1,3,7
13,90 €
Tagliatelle s bravčovou panenkou
mascarpone, špenát, kešu orechy 250 g / obsahuje: 1,3,7,8
15,40 €
Špagety s bazalkovým pestom
sušené paradajky, parmezán 250 g / obsahuje: 1,7,8
13,10 €
Špagety aglio olio s krevetami
peperoncino, restované krevety 250 g / obsahuje: 1,2,3,7
16,90 €
Rigatoni s kuracím mäsom
cuketa, chilli, parmezán 300 g / obsahuje: 1,3,7
13,90 €
Pappardelle s mozzarellou di bufala
mozzarella di bufala, cherry paradajky, cesnak, bazalka 350 g / obsahuje: 1,3,7
16,40 €