DENNÉ MENU
Polievka dňa
Polievka della CASA con grissini, hustá zeleninová polievka s hrachom, paradajkami, brokolicou, karfiolom a zemiakmi, mozzarella, grissini /7/ 0,33 l
1,80 €
Denné menu Pondelok 1
RAVIOLI BRASATO CON RAGÚ, plnené cestoviny s hovädzím opekaným mäsom, ragú Bolognese omáčka , parmezán 350 g / obsahuje: 1,3,7
5,80 €
Denné menu Pondelok 2
TORTELLONI RICOTTA E SPINACIO CON PANNA, plnené cestoviny s ricottou a špenátom, jemne poliate so smotanovou omáčkou, špenát, speck , parmezán 350 g / obsahuje: 1,3,7
5,80 €
Denné menu Pondelok 3
PIZZA MOZZARELLA DI BUFALLA Talianska kvásková pizza s paradajkovým základom, mozzarella di Bufala 550 g / obsahuje: 1,7
6,80 €
Denné menu Pondelok 4
GNOCCHI CON SALMONE E GORGONZOLA, zemiakové gnocchi v omáčke zo syra gorgonzola s lososom, parmezán 400 g / obsahuje: 1,3,4,7
6,80 €
Denné menu Pondelok 5
LASAGNE BOLOGNESE, lasagne s mäsovým ragú Bolognese, parmezán 400 g / obsahuje: 1,3,7
6,80 €
Denné menu Pondelok 6
PASTA CAMPAGNOLA, cestoviny na olivovom oleji a cesnaku s Talianskou slaninkou PANCETTOU, šampiňónmi, smotanou a parmezánom 400 g / obsahuje: 1,3,7
6,80 €
Denné menu Pondelok 7
RISOTTO CON GORGONZOLA, PERE E NOCI, Talianske krémové rizoto so syrom gorgonzola hruškou a orechmi, Parmigianom Regianom 400 g / obsahuje: 7
6,80 €
Denné menu Utorok 1
TORTELLINI CON PROSCIUTTO CRUDO, RAGÚ, plnené cestoviny s prosciuttom crudom, ragú omáčka , parmezán 350 g / obsahuje: 1,3,7
5,80 €
Denné menu Utorok 2
TORTELLINI BALANZONE AL POMODORO, cestoviny plnené s ricottou, špenátom a mortadellou v paradajkovej omáčke, Parmezán 350 g / obsahuje:1,3,7
6,80 €
Denné menu Utorok 3
LASAGNE BOLOGNESE, lasagne s mäsovým ragú Bolognese, parmezán. 400 g / obsahuje: 1,3,7
6,80 €
Denné menu Utorok 4
GNOCCHI SICILIANA, zemiakové gnocchi v jemne pikantnej paradajkovej omáčke s grilovaným baklažánom, kapary, olivy, parmezán /1,3,7/ 400g
6,80 €
Denné menu Utorok 5
RISOTTO AL CURRY, Talianske krémové rizoto na cibuľke s curry kuracím mäsom, špenátom a Parmigianom Regianom 400 g / obsahuje: 7
6,80 €
Denné menu Utorok 6
SPAGHETTI ALLA CARBONARA, špagety na olivovom oleji a cesnaku, vajíčko, Talianska slanina PANCETTA, Parmigiano regiano. 400 g / obsahuje: 1,3,7
6,80 €
Denné menu Utorok 7
PIZZA CON SALAME MILANO, kvásková pizza, paradajkový základ, mozzarella, Talianska saláma MILANO 550 g / obsahuje: 1,7
6,80 €
Denné menu Streda 1
TORTELLINI MODENA CON PANNA, cestoviny tortellini plnené s prosciuttom crudo , jemne poliate so smotanovou omáčkou, brokolica, speck, parmezán 350 g / obsahuje: 1,3,7
5,80 €
Denné menu Streda 2
TORTELLONI ZUCCA CON RAGÚ, cestoviny tortelloni plnené s tekvicou v omáčke ragú Bolognese , parmezán 350 g / obsahuje: 1,3,7
5,80 €
Denné menu Streda 3
GNOCCHI MILANESE, zemiakové gnocch, v omáčke so syra Gorgonzola sušené paradajky, čerstvé paradaky, parmezán 400 g / obsahuje: 1,3,7
6,80 €
Denné menu Streda 4
LASAGNE BOLOGNESE, lasagne s mäsovým ragú Bolognese, parmezán 400 g / obsahuje: 1,3,7
6,80 €
Denné menu Streda 5
RISOTTO DELL MONTANARO, Talianske krémové rizoto s mäsovým ragú a hubami, Parmigiano regiano 400 g / obsahuje: 7
6,80 €
Denné menu Streda 6
TAGLIATELLE CON POLLO, PESTO GENOVESE E CORNETTI, rezance s grilovanými kuracími kúskami, zelenou fazuľkou, cherry paradajkou, jemne dochutené pestom Genovese , parmezán 400 g / obsahuje: 1,3,7
6,80 €
Denné menu Streda 7
PIZZA CON PROSCIUTTO COTTO, kvásková pizza, paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka 400 g / obsahuje: 1,7
6,80 €
Denné menu Štvrtok 1
TORTELLONI RICOTTA E SPINACIO, RAGÚ plnené cestoviny s ricottou a špenátom v ragú omáčke, parmezán /1,3,7/ 350g
5,80 €
Denné menu Štvrtok 2
RAVIOLI QUATTRO FORMAGGI E NOCI, cestoviny plnené s mozzarellou a paradajkami v omáčke so štyrmi druhmi syra a orechmi, parmezán 350 g / obsahuje: 1,3,7,8
5,80 €
Denné menu Štvrtok 3
GNOCCHI RAGÚ, zemiakové gnocchi v mäsovom ragú, parmezán /1,3,7/ 400g
6,80 €
Denné menu Štvrtok 4
LASAGNE BOLOGNESE, lasagne s mäsovým ragú Bolognese, parmezán 300 g / obsahuje: 1,3,7
6,80 €
Denné menu Štvrtok 5
SPAGHETTI ALLA BARESE, cestoviny v pestovej omáčke s kúskami makrely, sušená paradajka, syr Pecorino 400 g / obsahuje: 1,4,7
6,80 €
Denné menu Štvrtok 6
RISOTTO AL SALMONE CON GAMBERETTI, talianske lososové krémové rizoto s krevetami a cuketou, Parmigianom Regianom /2,4,7/ 400g
6,80 €
Denné menu Štvrtok 7
PIZZA PINZA CARBONARA, pizza PINZA, paradajkový základ, mozzarella, slaninka PANCETTA, vajíčka /1,3,7/ 550g
6,80 €
Denné menu Piatok 1
RAVIOLI BRASATO CON PANNA, plnené cestoviny s hovädzím opekaným mäsom, smotaová omáčka , parmezán 350 g / obsahuje: 1,3,7
5,80 €
Denné menu Piatok 2
RAVIOLI CON BURRATA E´NDUJA, SALSA POMODORO E MOZZARELLA, cestoviny plnené so syrom „ BURRATA“ a pikantnou salámou „e´nduja“,paradajková omáčka s mozzarellou /1,3,7/ 350g
5,80 €
Denné menu Piatok 3
GNOCCHI AMMATRICIANA, zemiakové gnocchi v pikantnej paradajkovej omáčke s prosciuttom, parmezán /1,3,7/ 400g
6,80 €
Denné menu Piatok 4
LASAGNE BOLOGNESE, lasagne s mäsovým ragú Bolognese, parmezán 400 g / obsahuje: 1,3,7
6,80 €
Denné menu Piatok 5
RISOTTO TIROLESE CON SALCICCIA E RAGÚ, Talianske krémové rizoto, mäsové ragú Bolognese, klobása, jablko a syr Parmigiano Regiano 400 g / obsahuje: 7
6,80 €
Denné menu Piatok 6
TAGLIATELLE SALMONE, rezance s lososovo syrovou pastou s kúskam údeného lososa, cuketou a baklažánom , syr Parmigianom Regianom /1,3,4,7/ 450g
6,80 €
Denné menu Piatok 7
PIZZA QUATTRO FORMAGGI, kvásková pizza, paradajkový základ, mozzarella, štyri druhy syra 550 g / obsahuje: 1,7
6,80 €
PREDJEDLÁ
Prosciutto crudo di Parma
na tenko nakrájané plátky talianskej sušenej šunky Prosciutto z oblasti Parma, pečivo 80g / obsahuje: 1
4,50 €
Salumi Misti
talianske mäsové výrobky (šunka Prosciutto Crudo, saláma, ciccioli, montanari), pečivo 100g / obsahuje: 1
5,50 €
Bresaola in Carpaccio
plátky hovädzieho mäsa Bresaola s rukolou, hobliny syra Parmigiano, pečivo 100g / obsahuje: 1,7
5,50 €
Ciccioli Montanari
na tenko nakrájané plátky talianskych lisovaných škvariek, pečivo 100g / obsahuje: 1
5,50 €
Caprese
syr Mozzarella, cherry paradajky, rukola, pečivo 150g / obsahuje: 1,7
5,60 €
Prosciutto crudo di Parma e melone
na tenko nakrájané plátky talianskej sušenej šunky Prosciutto z oblasti Parma, žltý melón (v zimnej sezóne žltý melón nahradený sezónnym ovocím), pečivo 150g / obsahuje: 1
5,60 €
Insalata di Polipo
šalát z chobotnice s bielou fazuľkou, rukola a cherry paradajky, olivový olej, pečivo 150g / obsahuje: 1,14
6,00 €
Melanzane alla Parmigiana
grilovaný baklažán prekladaný so syrom Parmigiano, Mozzarellou a paradajkovým pyré, pečivo 300g / obsahuje: 1,7
7,50 €
CESTOVINY
Spaghetti Aglio, olio e chilli peperoncino 🌶️
špagety s olivovým olejom, cesnak, chilli, syr Parmigiano, kúsky cherry paradajok a sušenej paradajky 400g / obsahuje: 1,3,7
7,50 €
Pasta Milanese
cestoviny v omáčke zo syra Gorgonzola, sušené paradajky, šafran, syr Parmigiano 400g / obsahuje: 1,3,7
7,50 €
Pasta Ammatriciana 🌶️
cestoviny v pikantnej paradajkovej omáčke, sušená šunka Prosciutto crudo, syr Parmigiano 450g / obsahuje: 1,3,7
8,60 €
Pasta Romana 🌶️
cestoviny v pikantnej paradajkovej omáčke, sušené paradajky, artičoky, talianska sušená šunka Prosciutto crudo, syr Parmigiano 450g / obsahuje: 1,3,7
8,60 €
Pasta Siciliana 🌶️
cestoviny v pikantnej paradajkovej omáčke, grilovaný baklažán, cuketa, kapary, čierne olivy, sušené paradajky, syr Parmigiano 450g / obsahuje: 1,3,7
8,70 €
Tagliatelle Bolognese
široké rezance s Bolonským ragú, syr Parmigiano 500g / obsahuje: 1,3,7
8,60 €
Tagliatelle con zucchine, gamberetti e zafferano
široké rezance na olivovom oleji, cesnaku a bielom víne, cuketa, krevetky, kúsky cherry paradajok a sušenej paradajky, jemne dochutené smotanou 500g / obsahuje: 1,2,3,7
12,00 €
Spaghetti frutti di mare
špagety na olivovom oleji, cesnaku a chilli, dary mora, kúsky cherry paradajok a sušenej paradajky, jemne pikantné (krevetky, morské mušle – vongole a cozze, tigrie krevety - nelúpané) 500g / obsahuje: 1,2,4,14
13,00 €
Cappeletti prosciutto crudo con ragú
cestoviny cappeletti plnené so sušenou šunkou prosciutto crudo, ragú omáčka, syr Parmiggiano 350g / obsahuje: 1,3,7
6,30 €
Cappeletti prosciutto crudo con panna
cestoviny cappeletti plené so sušenou šunkou prosciutto crudo, jemne poliate smotanovou omáčkou s brokolicou, sušená šunka prosciutto crudo, syr Parmiggiano 350g / obsahuje: 1,3,7
6,30 €
Tortelloni di ricotta e spinaci
cestoviny tortelloni plnené so syrom ricotta a špenátom, jemne poliate smotanovou omáčkou so špenátom, sušená šunka PROSCIUTTO CRUDO, syr PARMIGIANO 350g / obsahuje: 1,3,7
6,30 €
Tortelloni di zucca
cestoviny tortelloni plnené s tekvicou, jemne poliate smotanovou omáčkou s grilovanou cuketou a baklažánom, sušená šunka PROSCIUTTO CRUDO, syr PARMIGIANO 350g / obsahuje: 1,3,7
6,30 €
Ravioli brasato con panna
cestoviny ravioli plnené s opekaným hovädzím mäsom, jemne poliate smotanovou omáčkou s brokolicou, sušená šunka PROSCIUTTO CRUDO, syr PARMIGIANO 350g / obsahuje: 1,3,7
6,30 €
Ravioli brasato con ragú
cestoviny ravioli plnené s opekaným hovädzím mäsom, ragú omáčka, syr PARMIGIANO 350g / obsahuje: 1,3,7
6,30 €
Tortelloni Balanzone al pomodoro
cestoviny plnené s ricottou, špenátom a mortadellou v paradajkovej omáčke, syr PARMIGIANO 350g / obsahuje: 1,3,7
6,30 €
Spaghetti alla carbonara
špagety na olivovom oleji a cesnaku, vajíčko, kúsky cherry paradajok a sušenej paradajky, Talianska slanina PANCETTA, syr PARMIGIANO 450g / obsahuje: 1,3,7
8,60 €
Pasta pesto Genovese
cestoviny s bazalkovým pestom, fazuľka, zemiaky, syr PARMIGIANO 400g / obsahuje: 1,3,7,8
7,60 €
Pasta Campagnola
cestoviny na olivovom oleji a cesnaku, Talianska slanina PANCETTA, šampiňóny, cuketa, kúsky cherry paradajok a sušenej paradajky, smotana, syr PARMIGIANO 400g / obsahuje: 1,3,7
8,60 €
Pasta Putanesca 🌶️
cestoviny v pikantnej paradajkovej omáčke, kapary, čierne olivy, sušené paradajky, syr PARMIGIANO 450g / obsahuje: 1,3,7
7,50 €
Pasta sarde 🌶️
cestoviny s kúskami makrely, špenát, olivy, lúpané paradajky, sušené paradajky, ovčí syr PEKORINO, jemne pikantné 450g / obsahuje: 1,3,4,7
9,50 €
Pasta tonno 🌶️
cestoviny v pikantnej paradajkovej omáčke, tuniak, kapary, čierne olivy 450g / obsahuje: 1,3,4,7
9,50 €
Pasta con polipo 🌶️
cestoviny v jemne pikantnej paradajkovej omáčke, kúsky chobotnice, ovčí syr PECORINO 450g / obsahuje: 1,3,7,14
10,00 €
Tagliatelle salmone
rezance v lososovej paste, cuketa, kúsky cherry paradajok a sušenej paradajky, údený losos, syr PARMIGIANO 450g / obsahuje: 1,3,4,7
9,50 €
Spaghetti nero di sepia 🌶️
špagety s omáčkou z čiernej sépie, čerstvé paradajky, sušené paradajky, mušle cozze, ovčí syr PECORINO, jemne pikantné 450g / obsahuje: 1,3,7,14
9,60 €
Spaghetti alla Barese 🌶️
cestoviny na olivovom oleji a cesnaku, bazalkové pesto, kúsky makrely, kúsky cherry paradajok a sušenej paradajky, čierne olivy, ovčí syr PEKORINO, jemne pikantné 450g / obsahuje: 1,3,4,7
9,60 €
Spaghetti alle vongole 🌶️
špagety na spôsob "Aglio, olio, peperoncino" s morskými mušľami, kúsky cherry paradajok a sušenej paradajky, jemne pikantné 450g / obsahuje: 1,3,7,14
9,60 €
Piatto della Regina 🌶️
špagety na spôsob „Aglio, olio, peperoncino" s tigrími krevetami (nelúpané), kúsky cherry paradajok a sušenej paradajky, jemne pikantné 500g / obsahuje: 1,2,3,7
14,00 €
Tagliatelle con filetto di salmone
lososový steak na rezancoch pripravených na olivovom oleji, cesnaku a bielom víne, kúsky cherry paradajok a sušenej paradajky, cuketa, jemne dochutené smotanou, citrón 500g / obsahuje: 1,3,4,7
12,00 €
GNOCCHI
Gnocchi Milanese
zemiakové halušky gnocchi v omáčke zo syra GORGONZOLA, sušené paradajky, čerstvé paradajky, šafran, syr PARMIGIANO 400g / obsahuje: 1,3,7
8,60 €
Gnocchi con ragú
zemiakové halušky gnocchi s mäsovým Bolonským ragú, syr PARMIGIANO 400g / obsahuje: 1,3,7
7,60 €
Gnocchi Ammatriciana 🌶️
zemiakové halušky gnocchi v pikantnej paradajkovej omáčke, sušená šunka PROSCIUTTO CRUDO, syr PARMIGIANO 400g / obsahuje: 1,3,7
8,60 €
Gnocchi con guanciale di maiale
zemiakové halušky gnocchi s mäsovým Bolonským ragú, bravčové líčka, syr PARMIGIANO 450g / obsahuje: 1,3,7
9,10 €
SECONDI PIATTI
Hovädzí roastbeef
na studeno nakrájané plátky pečeného hovädzieho mäsa, rukola, hobliny syra Parmigiano 150g / obsahuje: 7
9,90 €
Vitello Tonnato
na studeno nakrájané plátky pečeného hovädzieho mäsa jemné potreté omáčkou z majonézy, kapár, olív a ančovičiek, rukola 150g / obsahuje: 3,4,7
9,90 €
Filetto tonno, cipolla, spinaci
tuniakovi steak na špenáte a cibuľke pripravenej na červenom víne a octe ACETO BALSAMICO DI MODENA 250g / obsahuje: 4
13,00 €
Tagliata di manzo
medajlónky z hovädzieho mäsa, rukola, cherry paradajky, hobliny syru PARMIGIANO 200g / obsahuje: 7
13,50 €
Filetto di maiale crema senape brandy
bravčová panenka poliata krémom z horčice a brandy 250g / obsahuje: 10
9,90 €
Filetto di maiale crema gorgonzola
bravčová panenka poliata krémom so syrom GORGONZOLA 250g / obsahuje: 7
9,90 €
Bacalá alla pizzaiola
treska pripravená na bielom víne, podávaná v paradajkovom pyré s kaparami a čiernymi olivami, ako príloha kukuričná kaša „POLENTA“ 500g / obsahuje: 4,7
9,90 €
RISOTTO
Risotto con gorgonzola, pere e noci
talianske krémové rizoto z ryže CARNAROLI, syr GORGONZOLA, hruška, orechy, syr PARMIGIANO 350g / obsahuje: 7
8,60 €
Risotto ai quattro formaggi
talianske krémové rizoto so štyrmi druhmi syra, syr PARMIGIANO 350g / obsahuje: 7
8,60 €
Risotto Tirolese con salciccia e ragú
talianske krémové rizoto z ryže CARNAROLI, cibuľka, mäsové ragú Bolognese, klobása, jablko, syr PARMIGIANO 350g / obsahuje: 7
8,60 €
Risotto al curry
talianske krémové curry rizoto z ryže CARNAROLI, cibuľka, kúsky kuracieho mäsa, špenát, syr PARMIGIANO 350g / obsahuje: 7
8,60 €
Risotto con gamberetti
talianske krémové rizoto z ryže CARNAROLI, cibuľka, krevetky, losos, cuketa, syr PARMIGIANO 350g / obsahuje: 2,7
9,70 €
Risotto misto bosco
talianske krémové rizoto z ryže CARNAROLI, lesné hríby, karamelizované lesné ovocie, syr PARMIGIANO 350g / obsahuje: 7
8,60 €
Risotto dal Montanaro
talianske krémové rizoto z ryže CARNAROLI, cibuľka, mäsové ragú Bolognese, huby, syr PARMIGIANO 350g / obsahuje: 7
8,60 €
PIZZA
Pizza Diavola 🌶️
talianska kvásková pizza, paradajkový základ, syr Mozzarella, pikantná saláma Diavola 400g / obsahuje: 1,7
7,90 €
Pizza con Prosciutto crudo e rucola
talianska kvásková pizza, paradajkový základ, syr Mozzarella, sušená šunka Prosciutto crudo, rukola 400g / obsahuje: 1,7
8,40 €
Pizza con Gorgonzola e funghi
talianska kvásková pizza, paradajkový základ, syr Mozzarella, syr Gorgonzola, hríby 400g / obsahuje: 1,7
8,40 €
Pizza Quattro formaggi
talianska pizza, paradajkový základ, štyri druhy syra 400g / obsahuje: 1,7
8,40 €
Pizza Margherita con Mozzarella di Bufala
talianska kvásková pizza, paradajkový základ, syr Mozzarella, Mozzarella di Bufala 400g / obsahuje: 1,7
7,90 €
Pizza con salame gentile
talianska kvásková pizza, paradajkový základ, mozzarella, saláma Gentile z oblasti Modena 400g / obsahuje: 1,7
7,90 €
Pizza prosciutto cotto e funghi
talianska kvásková pizza, paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, hríby 400g / obsahuje: 1,7
7,90 €
Pizza Ortolana con verdure grigliate
talianska kvásková pizza, paradajkový základ, mozzarella, grilovaná zelenina, cherry paradajky, mozzarella di Bufala 400g / obsahuje: 1,7
7,90 €
INSALATE MISTE
Insalata Mista con Tonno e Uova sode
listový miešaný šalát, cherry paradajky, tuniak, vajíčko, toast 300g / obsahuje: 1,3,4
7,50 €
Insalata Mista con Mozzarella
listový miešaný šalát, cherry paradajky, syr Mozzarella, toast 300g / obsahuje: 1,7
6,60 €
DOLCE - SLADKÉ
Tartaletka
košíček plnený karamelovým mascarpone krémom, ovocie 100g / obsahuje: 1,3,7
3,70 €
Stromboli
domáce cukrové hniezdo s nuttelovým krémom a ovocím 100g / obsahuje: 3
4,50 €
PRÍLOHY
Chlieb
chlieb, hrianka, bagetka 100g / obsahuje: 1,3,7
1,55 €
Hrianka
chlieb, hrianka, bagetka 100g / obsahuje: 1,3,7
1,55 €
Pečené zemiaky s rozmarínom
150g
2,60 €
Zemiakové hranolky
150g
2,60 €
Zemiakové krokety
150g
2,60 €
Polenta
kukuričná kaša 150g
2,60 €
Dusená zelenina
150g
2,60 €
Grilovaná zelenina
baklažán, cuketa, cibuľa, šampiňóny, cesnak, paradajka 150g
5,50 €
NEALKO NÁPOJE
Minerálka perlivá
0,5l
1,35 €Bez 0,15 € zálohy
Minerálka jemne perlivá
0,5l
1,35 €Bez 0,15 € zálohy
Minerálka neperlivá
0,5l
1,35 €Bez 0,15 € zálohy
Kofola
0,5l
2,10 €Bez 0,15 € zálohy
Vinea biela
0,5l
2,10 €Bez 0,15 € zálohy
Vinea červená
0,5l
2,10 €Bez 0,15 € zálohy
Coca Cola
0,5l
2,10 €Bez 0,15 € zálohy
Tonic
0,5l
1,80 €Bez 0,15 € zálohy
San Pellegrino - Sóda Chinó
0,33l
2,00 €Bez 0,15 € zálohy
Džús pomaranč
0,2l
1,70 €Bez 0,13 € zálohy
Džús multivitamín
0,2l
1,70 €Bez 0,13 € zálohy
Džús jablko
0,2l
1,70 €Bez 0,13 € zálohy
VÍNO
Prosecco Valdobbiadene
0,75l, taliansky šumivý sekt Extra Dry, DOCG
16,00 €(11,5 % obj.)
Prestige Brut Cuvée
0,75l, taliansky šumivý sekt Pignoletto Extra Dry, DOCG
16,00 €(12 % obj.)
Via Emilia Igp.
0,75l, taliansky šumivý sekt z oblasti Modena, Brut
12,00 €(12 % obj.)
Piazza Grande Dop.
0,75l, talianske ružové šumivé víno z oblasti Modena, Brut
12,00 €(12 % obj.)
Pignoletto Docg.
0,75l, biele víno z oblasti Bologna, vino bianco
12,00 €(13 % obj.)
Rosso Bologna Docg.
0,75l, červené víno z oblasti Bologna, vino rosso
12,00 €(12 % obj.)
PIVO
Pivo nealko
0,5l
2,10 €Bez 0,15 € zálohy
Radler nealko
0,5l
2,10 €Bez 0,15 € zálohy