Kačacie mäso má vyšší obsah tuku a nižší obsah bielkovín. Je výborným zdrojom energie a vitamínov rady B. Hovädzie držky pôsobia priaznivo na črevnú mikroflóru a pôsobia ako probiotikum. Majú nízky obsah tuku a priaznivý pomer vápnika a fosforu. Zelenina pôsobí priaznivo na trávenie psíka.