Bamboo Petržalská tržnica

Authentic Vietnamese bistro

POLIEVKY

25. Kurací vývar

Kurací vývar, kuracie mäso, ryžové rezance 0,25 l

2,60 €

27. Tom Yum polievka

Kurací vývar, citrónová tráva, galangal, kokosové mlieko, tom yum, rybacia omáčka. Vyberte variantu v možnostiach 0,25 l

3,50 €

28. Ostrokyslá polievka

0,25 l

2,60 €

Obľúbené

VIETNAMSKÁ POLIEVKA

54. Pho Ga

Vývar z hovädzích, bravčových kostí a korenín, kuracie mäso, široké ryžové rezance, koriander 0,7 l

8,00 €

55. Pho Bo

Vývar z hovädzích, bravčových kostí a korenín, hovädzie mäso, široké ryžové rezance, koriander 0,7 l

9,00 €

Obľúbené

56. Pho Tom

Vývar z hovädzích, bravčových kostí a korenín, krevety, široké ryžové rezance, koriander 0,7 l

9,00 €

26. Ostrokyslá polievka

Kurací vývar, kuracie mäso, tofu, vajce, zelenina, huby, čili, ocot

2,40 €

KURACIE MÄSO

28. Chop Suey

Restované kuracie prsia, zelenina, huby, hoisin, ústricová a sójová omáčka 250 g

6,90 €

29. Pikantné kura

Restované kuracie prsia, citrónová tráva, paprika, zelenina, huby, čili, sójová omáčka 250 g

7,40 €

30. Sladkokyslé kura

Restované kuracie prsia, zelenina, huby, ovocná sladkokyslá omáčka 250 g

6,90 €

31. Arašídové kura

Restované kuracie prsia, zelenina, huby, kokosové mlieko, arašídová omáčka 250 g

7,40 €

32. Kokosové kura

Restované kuracie prsia, zelenina, huby, smotana, kokosové mlieko, rybacia omáčka 250 g

7,40 €

33. Kura v žltom karí

Restované kuracie prsia, zelenina, huby, bazalka, galangal, citrónová tráva, kokosové mlieko, žlté karí 250 g

7,50 €

34. Kura v červenom karí

Restované kuracie prsia, zelenina, huby, bazalka, galangal, citrónová tráva, kokosové mlieko, červené karí 250 g

7,50 €

VEGETARIÁNSKE JEDLÁ

45. Opekaná zelenina

Restovaná sezónna zelenina, huby, cesnak, ústricová omáčka, sójová omáčka 250 g

5,60 €

46. Tofu so zeleninou

Restované tofu, zelenina, huby, ústricová omáčka, sójová omáčka 250 g

7,20 €

47. Tofu v žltom karí

Restované tofu, zelenina, huby, bazalka, galangal, citrónová tráva, kokosové mlieko, žlté karí 250 g

7,50 €

48. Tofu v červenom karí

Restované tofu, zelenina, huby, bazalka, galangal, citrónová tráva, kokosové mlieko, červené karí 250 g

7,50 €

ŠPECIALITY

35. Chrumkavé kura

Chrumkavé kuracie plátky, restovaná zelenina s omáčkou podľa výberu 250 g

7,80 €

Obľúbené

36. Chrumkavá kačica

Chrumkavé kačacie plátky, restovaná zelenina s omáčkou podľa výberu 250 g

8,80 €

Obľúbené

37. Hovädzie na hoisin

Restované hovädzie mäso, zelenina, huby, ústricová, hoisin a sójová omáčka 250 g

7,50 €

38. Hovädzie na karí

Restované hovädzie mäso, zelenina, bazalka, kokosové mlieko, huby, rybacia a karí omáčka 250 g

7,50 €

39. Pikantné hovädzie mäso

Restované hovädzie mäso, citrónová tráva, huby, paprika, čili, ústricová a sójová omáčka 250 g

7,50 €

40. Hovädzie so zeleninou

Restované hovädzie mäso, zelenina, huby, ústricová a sójová omáčka 250 g

7,40 €

41. Hovädzie s bambusom

Restované hovädzie mäso, bambusové výhonky, huby, bylinky, ústricová a sójová omáčka 250 g

7,90 €

PAD-THAI

Široké špecialné ryžové rezancena Thaiské spôsob ,zelenina, tamarinová omačka, huby, koriander, Podľa výber (kuracím,Hovädzím mäsom)

10,50 €

OPEKANÉ REZANCE A RIZOTO

Opekané na wok panvici s vajcom, zeleninou, mäsom alebo krevetami

Opekané ryžové rezance

Vyberte variantu v možnostiach 450 g

6,80 €

Obľúbené

Japchae sklenené rezance

Vyberte variantu v možnostiach 450 g

7,90 €

Opekané Udon rezance

Vyberte variantu v možnostiach 450 g

7,90 €

Opekané rezance

Vyberte variantu v možnostiach 450 g

7,00 €

Rizoto s jazmínovou ryžou

Vyberte variantu v možnostiach 450 g

6,50 €

Box to Go s rezancami

Vyberte variantu v možnostiach 250 g

4,50 €

STREET FOOD

50. Vyprážané jarné závitky

Vyprážané bravčové mäso, vajce, zelenina, huby, sklenené rezancev ryžovom papieri 1 ks

2,30 €

51. Jarné závitky vegan

Vyprážaná zelenina v cestičkovom papieri 1 ks

2,50 €

52. Bún Nem

Vyprážané jarné závitky, ryžové rezance, vietnamské bylinky, huby, sladkokyslá rybacia omáčka, 500 g

8,50 €

53. Bún Bo Nam Bo

Restované hovädzie mäso, ryžové rezance, bylinky, sladkokyslá rybacia omáčka, arašídy 500 g

8,50 €

49. Čerstvé jarné závitky

Krevety, ryžové rezance, vietnamské bylinky, obalované v ryžovom papieri, sladkokyslá rybacia omáčka 1 ks

2,40 €

KREVETY

42. Krevety so zeleninou

Restované krevety, zelenina, huby, ústricová omáčka, sójová omáčka 250 g

7,80 €

43. Krevety v žltom karí

Restované krevety, zelenina, huby, bazalka, galangal, citrónová tráva, kokosové mlieko, žlté karí 250 g

7,80 €

44. Krevety v červenom karí

Restované krevety, zelenina, huby, bazalka, galangal, citrónová tráva, kokosové mlieko, červené karí 250 g

7,80 €

NÁPOJE

Mattoni

0,5 l

3,00 €

Lipton Ice Tea Peach

Ľadový čaj broskyňa 0,5 l

2,00 €

Lipton Ice Tea Lemon

Ľadový čaj citrón 0,5 l

2,00 €

Lipton Green Ice Tea Matcha

Ľadový zelený čaj matcha 0,5 l

2,00 €

Schweppes Bitter Lemon

0,5 l

2,00 €

Toma Multivitamín

0,5 l

2,00 €

Mirinda Orange

0,5 l

2,00 €

7UP

0,5 l

2,00 €

Aloe Vera Drink

0,5 l

2,00 €

Sagiko Young Coconut Juice

Kokosová šťáva 0,33 l

2,50 €

Sagiko Pineapple Juice

Ananásová šťáva 0,33 l

2,50 €

Sagiko Lychee Juice

Liči šťáva 0,33 l

2,50 €

Sagiko Mango Juice

Mango šťáva 0,33 l

2,50 €

Mattoni s prichuti citrusu

1,80 €

Vietnamese bistro with yummy food

Adresa

Bratská 3

85101 Bratislava

Prezrieť si mapu

Časy doručenia

Pondelok10:30–19:00
Utorok10:30–19:00
Streda10:30–19:00
Štvrtok10:30–19:00
Piatok10:30–19:00
Sobota10:30–16:00
Nedeľa10:30–16:00
DomovBratislavaReštaurácie | BratislavaBamboo Petržalská tržnica