Domáca klubovňa – Petržalka

Domáca bôčiková paštéta

náš kváskový chlieb 150 g / obsahuje: 1,10

Nakladaný plesnivec

červená cibuľa, čili, cesnak, marináda z pečenej papriky, náš kváskový chlieb 250 g / obsahuje: 1, 7, 12

Utopenec

cibuľa, kyslá uhorka, čili, kváskový chlieb 100 g / obsahuje: 1, 10

Slepačí vývar

so zeleninou, mäsom a rezancami 0,33 l / obsahuje: 1, 3, 9

Fazuľovica s údeným a klobásou

so širokými rezancami a čerstvým majoránom 0,33 l / obsahuje: 1, 3, 9

Burger s trhaným hovädzím

chuck roll, slanina, čedar, volské oko, jalapeňo, nakladaná cibuľa, hranolky, majonéze z údenej papriky 600 g / 100 g / obsahuje: 1, 3, 6, 7, 10, 11, 12

Hot-Dog Klubovňa

Coleslaw, Čedar, grilované cigáro, rukola, červená cibuľa, majonéza, cibuľové krúžky, 400 g / obsahuje: 1, 3, 7

Trhaná kačka

zemiaková lokša, listový šalát, čerstvá uhorka, chrumkavá cibuľa, cesnakovo-medový dresing 400 g / obsahuje: 1, 3, 7,10,11

Dvojitý burger Klubovňa

hovädzie mäso, majonéza, BBQ, slanina, čedar, červená cibuľa, ľadový šalát, kyslá uhorka, hranolky, BBQ dip 700 g / obsahuje: 1,3,6,7,10,11,12

Bryndzové halušky

vypečená slanina, mladá cibuľa, pažítka 350 g / obsahuje: 1, 3, 7

Klasický smažák s hranolkami

hranolky, domáca tatárska omáčka 200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 10

Klasický smažák s pečenými zemiakmi

pečené zemiakové štvrte, domáca tatárska omáčka 200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 10

Teľací šniceľ s hranolkami

hranolky 200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 10

Teľací šniceľ s majonézovým šalátom

majonézový šalát 450 g / 200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 10

Bif guláš z hovädzieho krku

domáca karlovarská knedľa, červená cibuľa, čerstvé feferónky, majorán 450 g / 200 g / obsahuje: 1, 3, 7

Konfitované kačacie stehno

dusená červená kapusta, zemiaková lokša 600 / 300 g / obsahuje: 1, 3, 7

Kurací rezeň z vykosteného stehna

zemiaková kaša, paradajkový šalát 600 g / 200 g / obsahuje: 1, 3, 7

Paprikáš z bravčových líčok

zemiakové šúľance, špenátové pyré 450 / 200 g / obsahuje: 1, 3, 7

Polovica grilovaného kuraťa

restovaná zelenina s bylinkovou salsou, coleslaw, náš kváskový chlieb 900 g / 500 g

Kuracie krídelká

500 g

Kuracie krídelká

1000 g

Bravčové spare ribs

500 g

Bravčové spare ribs

1000 g

Bôčikové rebrá

500 g

Bôčikové rebrá

1000 g

Mix šalátov s kuracími prsiami

paradajka, uhorka, červená reďkovka, pečená slnečnica, vajíčko, aioli dresing, hrianka 400 g / obsahuje: 1, 3, 10

Listový šalát s grilovaným kozím syrom

pečená repa, baby zemiak, brokolica, fazuľkové lusky, pečené tekvicové semiačka balsamico dresing, hrianka 400 g / obsahuje: 1, 7, 12

Jemne zaúdené kačacie prsia na listovom šaláte

mrkva, biela reďkovka, jarná cibuľka, čili, čerstvý koriander, sójové bôby, Sezam, citrusový dresing, chrumkavá lokša 400 g / obsahuje: 1, 6, 11

Zemiakové hranolky

200 g

Pečené zemiakové štvrte s bylinkami

200 g

Cibuľové krúžky

150 g / obsahuje: 1

Zemiaková lokša mastená

1 ks - 60 g / obsahuje: 1

Domáca žemľová knedľa

200 g / obsahuje: 1, 3, 7

Dusená červená kapusta

200 g

Coleslaw

200 g / obsahuje: 3, 7

Majonézový šalát

250 g / obsahuje: 3, 10

Tatárska omáčka

50 g / obsahuje: 3, 10

Cesnakovo-medový dresing

50 g / obsahuje: 3, 7

Jogurtovo-bylinkový dresing

50 g / obsahuje: 7

BBQ

50 g / obsahuje: 6, 10, 12

Domáci kečup

50 g

Majonéza z údenej papriky

50 g / obsahuje: 3

Limetková majonéza

50 g / obsahuje: 3, 7

Čili paradajková jemne popáli *

50 g

Cheesecake pečený

marinované višne, pečené mandle 200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8

Palacinky s tvarohom

lesné ovocie, čokoláda 200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8

Klubovňácky Aperol Špric

aperol, biele Klubovňa cuvée, sóda 0,2 l

Klubovňácky Aperol Špric

aperol, biele Klubovňa cuvée, sóda 1,0 l