Don Saro Cucina Siciliana

Malá reštaurácia s rodinnou atmosférou.

ANTIPASTI

PREDJEDLÁ

Polievka podľa dennej ponuky 0,33l

3,50 €

Bruschetta

chlieb, paradajky, červená cibuľa, olej, oregáno 150g / obsahuje: 1

4,20 €

Faccia di vecchia

múka, kvasnice, soľ, oregáno alebo chilli papričky 250g / obsahuje: 1

3,20 €

Arancino

ryža, ragú, syr, strúhanka 150g / obsahuje: 1,7,9

4,20 €

Caponata siciliana

stonkový zeler, baklažán, olivy, kapary, hrozienka, cibuľka, paradajkové pyré, ocot, píniové oriešky, cukor 150g / obsahuje: 8,9

5,90 €

Parmigiana

baklažán, syr, paradajkové pyré, vajíčka, syr "ricotta salata" (ovčí syr) 150g / obsahuje: 3,7

5,90 €

Insalata di polpo "catanese"

chobotnica, olej, cesnak, petržlenová vňať, citrón 120g / obsahuje: 4,14

11,40 €

ZUPPE

Fotografie sú ilustračné

Paradajková polievka so syrom 0,33l

obsahuje: 7

3,50 €

Nie je k dispozícii

PRIMI PIATTI "SPECIALI"

NAŠE ŠPECIALITY

Limone e parmigiano

Bigoli (spaghetti) cestovina, maslo, "parmigiano" syr, esence z citróna 250g / obsahuje: 1,3,7

12,40 €

Al "ragú di pesce"

Spaghetti, čerstvý filet z ryby, cesnak, lúpané paradajky, biele víno, petržlenová vňať 250g / obsahuje: 1,3,4

15,40 €

Al nero di seppia

Bigoli (spaghetti) cestovina, filé sépia, olej, biele víno, cibuľa, paradajkové pyré, chilli, syr "pepato siciliano" (ovčí syr), petržlenová vňať 250g / obsahuje: 1,3,7,14

15,40 €

Tagliatelle con gamberi

Tagliatelle, krevety, cibuľa, cherry paradajky, biele víno 250g / obsahuje: 1,2,3

16,40 €

Al pesce spada

Spaghetti, morský mečúň, opečený baklažán, cesnak, cherry paradajky 250g / obsahuje: 1,3,4

16,40 €

Allo scoglio

Bigoli (spaghetti) cestovina, slávky, vongole, krevety, biele víno, cibuľa, petržlenová vňať 250g / obsahuje: 1,2,3,4,14)

18,40 €

PRIMI PIATTI CON PASTA FRESCA

DOMÁCE CESTOVINY

Carrettiera

Spaghetti, olej, cesnak, chilli, syr "pepato siciliano" (ovčí syr), petržlenová vňať 250g / obsahuje: 1,3,7

9,40 €

Alla "Norma"

Trecce cestovina, paradajkové pyré, vyprážané baklažány, syr "ricotta salata" (ovčí syr), bazalka 250g / obsahuje: 1,3,7

11,40 €

Con Zucchine

Trecce cestovina, vyprážaná cuketa, cherry paradajky, cesnak, syr "ricotta" (ovčí syr) 250g / obsahuje: 1,3,7

11,40 €

Paglia e Fieno

Spaghetti cestovina, pancetta, hrášok, cibuľa, syr "pepato siciliano" (ovčí syr) 250g / obsahuje: 1,3,7

11,40 €

Gnocchi al gorgonzola e noci

Zemiakové gnocchi, syr gorgonzola, orechy 250g / obsahuje: 1,7,8

11,40 €

Gnocchi al ragú

Zemiakové gnocchi, hovädzie a bravčové mäso, cibuľa, zeler, mrkva, paradajkové pyré, fenikel, klinček, syr "pepato siciliano" (ovčí syr) 250g / obsahuje: 1,7,9

11,40 €

Ravioli al gorgonzola

Ravioli (plnené špenátom a ricottou), syr gorgonzola, orechy 250g / obsahuje: 1,3,7,8

13,40 €

Ravioli al ragú

Ravioli (plnené špenátom a ricottou), hovädzie a bravčové mäso, cibuľa, zeler, mrkva, paradajkové pyré, fenikel, klinček, syr "pepato siciliano" (ovčí syr) 250g / obsahuje: 1,3,7,9

13,40 €

Alla "Gricia" con pancetta

Bigoli (spaghetti) cestovina, slanina, syr "pepato siciliano" (ovčí syr)

13,00 €(250 g, 52,00 €/kg)

Alla "Gricia" con guanciale

Bigoli (spaghetti) cestovina, sušený bravčový lalok, syr "pepato siciliano" (ovčí syr)

16,00 €(250 g, 64,00 €/kg)

Alla "Carbonara" con guanciale

Bigoli (spaghetti) cestovina, sušený bravčový lalok, vajíčka, syr "pepato siciliano" (ovčí syr)

16,00 €(250 g, 64,00 €/kg)

Alla "Carbonara" con pancetta

Bigoli (spaghetti) cestovina, slanina, vajíčka, syr "pepato siciliano" (ovčí syr)

13,00 €(250 g, 52,00 €/kg)

Obľúbené

Al "ragù di salsiccia"

Bigoli (spaghetti) cestovina, talianská čerstvá bravčová klobása, fenykel, chili, syr "pepato siciliano" (ovčí syr)

16,00 €(250 g, 64,00 €/kg)

RISOTTI

Risotto "al nero di seppia"

ryža, filé sépia, olej, biele víno, cibuľa, paradajkové pyré, chili, syr "pepato siciliano" (ovčí syr), petržlenová vňať.

17,00 €(250 g, 68,00 €/kg)

Risotto con gamberi

ryža, krevety, cibuľa, cherry paradajky, biele víno.

18,00 €(250 g, 72,00 €/kg)

SECONDI PIATTI

HLAVNÉ JEDLÁ

Involtini al pistacchio

Bravčové mäso, mäkký syr, pistácie 150g / obsahuje: 5,7,8

11,40 €

Filetto di maiale al brandy

Bravčová panenka, cibuľa, olej, brandy, maslo, čierne korenie 150 g / obsahuje: 7

11,40 €

Filetto di maiale "alla pizzaiola"

Bravčová panenka, paradajky, cibuľa, oregano

11,40 €

PESCE

RYBY

Pesce spada

Steak z morského mečúňa, olivový olej, citrón, čierne korenie, cesnak, petržlenová vňať 200 g / obsahuje: 4

18,40 €

CONTORNI

PRÍLOHY

Patate fritte

Opekané zemiaky 150g

3,40 €

Patate prezzemolate

Petržlenové zemiaky 150g

3,40 €

Insalata verde

Listový šalát 150g

2,90 €

Insalata mista

Listový šalát, paradajky 150g

3,40 €

PER I BAMBINI

PRE DETI

All' olio di oliva

Fusilli alebo Penne cestoviny, olivový olej, parmigiano syr 180g / obsahuje: 1,3,7

6,40 €

Al pomodoro

Fusilli alebo Penne cestoviny, paradajkové pyré, parmigiano syr 180g / obsahuje: 1,3,7

6,40 €

Al ragú

Fusilli alebo Penne cestoviny, hovädzie a bravčové mäso, cibuľa, zeler, mrkva, paradajkové pyré, fenikel, klinček, parmigiano syr 180g / obsahuje: 1,3,7,9

7,20 €

Gnocchi al ragú

Zemiakové gnocchi, hovädzie a bravčové mäso, cibuľa, zeler, mrkva, paradajkové pyré, fenikel, klinček, parmigiano syr 180g / obsahuje: 1,3,7,9

7,20 €

DOLCI

DEZERTY

Cannoli siciliani

Cannoli (trubičky) so sicílskou ricottou a pistáciami. Obsahuje: 1,5,7,8

5,40 €

Cheesecake

Domáci pistáciový cheesecake. Obsahuje: 1,3,5,7

5,40 €

Tiramisú (domáce)

"Savoiardi" piškóty, mascarpone, šľahačka, káva, kakao, cukor. Obsahuje: 1,7

5,40 €

PIVO

Nealkoholické pivo Radler

0,33l

2,70 €(5 % obj.)

18+

NEALKO NÁPOJE

Fotografie sú ilustračné

Coca Cola

0,33l

2,90 €

Crodino (nealko aperitív)

0,10l

2,50 €

San Pellegrino

0,20l

2,90 €

Vinea biela (fľaška)

0,25l

2,90 €

Kofola (fľaška)

0,25l

2,90 €

San Pellegrino (perlivá voda)

0,75l

4,90 €

Acqua Panna (neperlivá voda)

0,75l

4,90 €

PIZZE

Pizze

"Faccia di Vecchia"

Pizza chlieb, olivový olej, oregano alebo chilli

4,00 €(250 g, 16,00 €/kg)

Pizza Margherita

Paradajková drť, mozzarella, olivový olej, bazalka.

8,30 €(300 g, 27,67 €/kg)

Obľúbené

Bacon

Paradajková drť, mozzarella, slaninka.

8,30 €(300 g, 27,67 €/kg)

Champignon

Paradajková drť, mozzarella, šampiňóny.

8,30 €(300 g, 27,67 €/kg)

Prosciutto

Paradajková drť, mozzarella, šunka

8,30 €(300 g, 27,67 €/kg)

"Calzone" Bacon

Plnená pizza. paradajková drť, mozzarella, slaninka

8,30 €(300 g, 27,67 €/kg)

"Calzone" Prosciutto

Plnená pizza. paradajková drť, mozzarella, šunka

8,30 €(300 g, 27,67 €/kg)

Carciofi

Paradajková drť, mozzarella, artičoky

9,30 €(300 g, 31,00 €/kg)

Prosciutto e Mais

Paradajková drť, mozzarella, šunka, kukurica

9,30 €(300 g, 31,00 €/kg)

Obľúbené

Salame

Paradajková drť, mozzarella, pikantná talianska saláma

9,30 €(300 g, 31,00 €/kg)

Obľúbené

Caprese

Paradajková drť, lúpané paradajky, mozzarella, oregano

9,30 €(300 g, 31,00 €/kg)

Solita

Paradajková drť, mozzarella, šunka, šampiňóny, kukurica

9,80 €(300 g, 32,67 €/kg)

Vegetariana

Paradajková drť, mozzarella, šampiňóny, olivy, cherry paradajky, cibuľa, kukurica, olej

9,80 €(300 g, 32,67 €/kg)

Capricciosa

Paradajková drť, mozzarella, šunka, šampiňóny, artičoky

10,30 €(300 g, 34,33 €/kg)

Prosciutto Crudo

Paradajková drť, mozzarella, talianska sušená šunka, parmezán

10,30 €(300 g, 34,33 €/kg)

Speck

Paradajková drť, mozzarella, tirolský speck, parmezán

10,30 €(300 g, 34,33 €/kg)

Tonno

Paradajková drť, mozzarella, tuniak, červená cibuľa

10,30 €(300 g, 34,33 €/kg)

Quattro Stagioni

Paradajková drť, mozzarella, šunka, šampiňóny, artičoky, talianska pikantná saláma

11,30 €(300 g, 37,67 €/kg)

Obľúbené

Estiva

Paradajková drť, lúpané paradajky, mozzarella, talianska sušená šunka, rukola, parmezán

12,30 €(300 g, 41,00 €/kg)

Quattro Formaggi

Mozzarella, camembert, gorgonzola, parmezán

12,30 €(300 g, 41,00 €/kg)

Boscaiola

Paradajková drť, mozzarella, čerstvá talianska klobása, šampiňóny, olivy

12,80 €(300 g, 42,67 €/kg)

Ortolana

Paradajková drť, mozzarella, grilovaný baklažán, grilovaná cuketa, artičoky, cherry paradajky, olivy

12,80 €(300 g, 42,67 €/kg)

Pistacchio e Mortadella

Mozzarella, pistáciové pesto, mortadella

12,80 €(300 g, 42,67 €/kg)

Pistacchio e Speck

Mozzarella, pistáciové pesto, tirolský speck, parmezán

12,80 €(300 g, 42,67 €/kg)

Mare e Monti

Paradajková drť, mozzarella, mušle, vongole, kalamáre, šampiňón

14,80 €(300 g, 49,33 €/kg)

Tartufata

Mozzarella, čerstvá talianska klobása, olej z čiernej hľuzovky, parmezán

14,80 €(300 g, 49,33 €/kg)

SEZÓNNE ŠPECIÁLY (ak sú k dispozícii)

250 g. Tagliolini al tartufo nero e crema di parmigiano

Tagliolini (cestoviny) v parmezánovom kréme a čiernej hľuzovke; obsahuje: 1,3,7

33,00 €

250 g. Rigatoni al ragù di cervo

Rigatoni (čerstvé cestoviny) s jelením ragú; jelenie stehno a chrbát, mrkva, zeler, cibuľa, cesnak, lúpané paradajky, bylinky a koreniny (1, 3, 7, 9)

20,00 €

250 g. Pansotti in crema zucca e gorgonzola

čerstvé cestoviny plnené gorgonzolou v tekvicovom kréme so sladkými gaštanmi. (1, 3, 5, 7, 8)

18,00 €(250 g, 72,00 €/kg)

300 g. Pizza Autunno

tekvicový krém, mozzarella, čerstvá talianská klobása, sladké gaštany a olej z čiernej hľuzovky. (1, 5, 7, 8)

17,00 €

250 g. Paccheri alla «norcina» in vellutata di zucca, tartufo fresco

čerstvé cestoviny, zamatová tekvica, čerstvá talianska klobása, čerstvá čierna hľuzovka a parmezánový krém. (1, 3, 7)

33,00 €

250 g. Saccottini in crema di parmigiano e olio di tartufo

čerstvé cestoviny plnené talianska sušená šunka v parmezánovom kréme a oleji z čiernej hľuzovky (1, 3, 7)

20,00 €

400 g. «Pizzolo» di Natale

"sladká" pizza plnená smotanovým syrom, medom, pistáciovým krémom a škoricou (1, 5, 7, 8)

16,00 €(400 g, 40,00 €/kg)

Don Saro Cucina Siciliana

Zobraziť podobné prevádzky

Adresa

Púchovska 12

93104 Bratislava

Prezrieť si mapu

Časy doručenia

PondelokZatvorené
UtorokZatvorené
StredaZatvorené
Štvrtok10:45–20:30
Piatok10:45–20:30
Sobota12:00–20:30
NedeľaZatvorené