ANTIPASTI
PREDJEDLÁ
Bruschetta
chlieb, paradajky, červená cibuľa, olej, oregáno 150g / obsahuje: 1
4,20 €
Faccia di vecchia
múka, kvasnice, soľ, oregáno alebo chilli papričky 250g / obsahuje: 1
3,20 €
Caponata siciliana
stonkový zeler, baklažán, olivy, kapary, hrozienka, cibuľka, paradajkové pyré, ocot, píniové oriešky, cukor 150g / obsahuje: 8,9
5,90 €
Parmigiana
baklažán, syr, paradajkové pyré, vajíčka, syr "ricotta salata" (ovčí syr) 150g / obsahuje: 3,7
5,90 €
Insalata di polpo "catanese"
chobotnica, olej, cesnak, petržlenová vňať, citrón 120g / obsahuje: 4,14
11,40 €
ZUPPE
Paradajková polievka so syrom 0,33l
obsahuje: 7
3,50 €
PRIMI PIATTI "SPECIALI"
NAŠE ŠPECIALITY
Limone e parmigiano
Bigoli (spaghetti) cestovina, maslo, "parmigiano" syr, esence z citróna 250g / obsahuje: 1,3,7
12,40 €
Al "ragú di pesce"
Spaghetti, čerstvý filet z ryby, cesnak, lúpané paradajky, biele víno, petržlenová vňať 250g / obsahuje: 1,3,4
15,40 €
Al nero di seppia
Bigoli (spaghetti) cestovina, filé sépia, olej, biele víno, cibuľa, paradajkové pyré, chilli, syr "pepato siciliano" (ovčí syr), petržlenová vňať 250g / obsahuje: 1,3,7,14
15,40 €
Tagliatelle con gamberi
Tagliatelle, krevety, cibuľa, cherry paradajky, biele víno 250g / obsahuje: 1,2,3
16,40 €
Al pesce spada
Spaghetti, morský mečúň, opečený baklažán, cesnak, cherry paradajky 250g / obsahuje: 1,3,4
16,40 €
Allo scoglio
Bigoli (spaghetti) cestovina, slávky, vongole, krevety, biele víno, cibuľa, petržlenová vňať 250g / obsahuje: 1,2,3,4,14)
18,40 €
PRIMI PIATTI CON PASTA FRESCA
DOMÁCE CESTOVINY
Carrettiera
Spaghetti, olej, cesnak, chilli, syr "pepato siciliano" (ovčí syr), petržlenová vňať 250g / obsahuje: 1,3,7
9,40 €
Alla "Norma"
Trecce cestovina, paradajkové pyré, vyprážané baklažány, syr "ricotta salata" (ovčí syr), bazalka 250g / obsahuje: 1,3,7
11,40 €
Con Zucchine
Trecce cestovina, vyprážaná cuketa, cherry paradajky, cesnak, syr "ricotta" (ovčí syr) 250g / obsahuje: 1,3,7
11,40 €
Paglia e Fieno
Spaghetti cestovina, pancetta, hrášok, cibuľa, syr "pepato siciliano" (ovčí syr) 250g / obsahuje: 1,3,7
11,40 €
Gnocchi al gorgonzola e noci
Zemiakové gnocchi, syr gorgonzola, orechy 250g / obsahuje: 1,7,8
11,40 €
Gnocchi al ragú
Zemiakové gnocchi, hovädzie a bravčové mäso, cibuľa, zeler, mrkva, paradajkové pyré, fenikel, klinček, syr "pepato siciliano" (ovčí syr) 250g / obsahuje: 1,7,9
11,40 €
Ravioli al gorgonzola
Ravioli (plnené špenátom a ricottou), syr gorgonzola, orechy 250g / obsahuje: 1,3,7,8
13,40 €
Ravioli al ragú
Ravioli (plnené špenátom a ricottou), hovädzie a bravčové mäso, cibuľa, zeler, mrkva, paradajkové pyré, fenikel, klinček, syr "pepato siciliano" (ovčí syr) 250g / obsahuje: 1,3,7,9
13,40 €
Alla "Gricia" con pancetta
Bigoli (spaghetti) cestovina, slanina, syr "pepato siciliano" (ovčí syr)
13,00 €(250 g, 52,00 €/kg)
Alla "Gricia" con guanciale
Bigoli (spaghetti) cestovina, sušený bravčový lalok, syr "pepato siciliano" (ovčí syr)
16,00 €(250 g, 64,00 €/kg)
Alla "Carbonara" con guanciale
Bigoli (spaghetti) cestovina, sušený bravčový lalok, vajíčka, syr "pepato siciliano" (ovčí syr)
16,00 €(250 g, 64,00 €/kg)
Alla "Carbonara" con pancetta
Bigoli (spaghetti) cestovina, slanina, vajíčka, syr "pepato siciliano" (ovčí syr)
13,00 €(250 g, 52,00 €/kg)
Al "ragù di salsiccia"
Bigoli (spaghetti) cestovina, talianská čerstvá bravčová klobása, fenykel, chili, syr "pepato siciliano" (ovčí syr)
16,00 €(250 g, 64,00 €/kg)
RISOTTI
Risotto "al nero di seppia"
ryža, filé sépia, olej, biele víno, cibuľa, paradajkové pyré, chili, syr "pepato siciliano" (ovčí syr), petržlenová vňať.
17,00 €(250 g, 68,00 €/kg)
Risotto con gamberi
ryža, krevety, cibuľa, cherry paradajky, biele víno.
18,00 €(250 g, 72,00 €/kg)
SECONDI PIATTI
HLAVNÉ JEDLÁ
Involtini al pistacchio
Bravčové mäso, mäkký syr, pistácie 150g / obsahuje: 5,7,8
11,40 €
Filetto di maiale al brandy
Bravčová panenka, cibuľa, olej, brandy, maslo, čierne korenie 150 g / obsahuje: 7
11,40 €
Filetto di maiale "alla pizzaiola"
Bravčová panenka, paradajky, cibuľa, oregano
11,40 €
PESCE
RYBY
Pesce spada
Steak z morského mečúňa, olivový olej, citrón, čierne korenie, cesnak, petržlenová vňať 200 g / obsahuje: 4
18,40 €
CONTORNI
PRÍLOHY
Patate fritte
Opekané zemiaky 150g
3,40 €
Patate prezzemolate
Petržlenové zemiaky 150g
3,40 €
Insalata verde
Listový šalát 150g
2,90 €
Insalata mista
Listový šalát, paradajky 150g
3,40 €
PER I BAMBINI
PRE DETI
All' olio di oliva
Fusilli alebo Penne cestoviny, olivový olej, parmigiano syr 180g / obsahuje: 1,3,7
6,40 €
Al pomodoro
Fusilli alebo Penne cestoviny, paradajkové pyré, parmigiano syr 180g / obsahuje: 1,3,7
6,40 €
Al ragú
Fusilli alebo Penne cestoviny, hovädzie a bravčové mäso, cibuľa, zeler, mrkva, paradajkové pyré, fenikel, klinček, parmigiano syr 180g / obsahuje: 1,3,7,9
7,20 €
Gnocchi al ragú
Zemiakové gnocchi, hovädzie a bravčové mäso, cibuľa, zeler, mrkva, paradajkové pyré, fenikel, klinček, parmigiano syr 180g / obsahuje: 1,3,7,9
7,20 €
DOLCI
DEZERTY
Cannoli siciliani
Cannoli (trubičky) so sicílskou ricottou a pistáciami. Obsahuje: 1,5,7,8
5,40 €
Cheesecake
Domáci pistáciový cheesecake. Obsahuje: 1,3,5,7
5,40 €
Tiramisú (domáce)
"Savoiardi" piškóty, mascarpone, šľahačka, káva, kakao, cukor. Obsahuje: 1,7
5,40 €
PIVO
Nealkoholické pivo Radler
0,33l
2,70 €(5 % obj.)
NEALKO NÁPOJE
Coca Cola
0,33l
2,90 €
Crodino (nealko aperitív)
0,10l
2,50 €
San Pellegrino
0,20l
2,90 €
Vinea biela (fľaška)
0,25l
2,90 €
Kofola (fľaška)
0,25l
2,90 €
San Pellegrino (perlivá voda)
0,75l
4,90 €
Acqua Panna (neperlivá voda)
0,75l
4,90 €
PIZZE
Pizze
"Faccia di Vecchia"
Pizza chlieb, olivový olej, oregano alebo chilli
4,00 €(250 g, 16,00 €/kg)
Pizza Margherita
Paradajková drť, mozzarella, olivový olej, bazalka.
8,30 €(300 g, 27,67 €/kg)
Bacon
Paradajková drť, mozzarella, slaninka.
8,30 €(300 g, 27,67 €/kg)
Champignon
Paradajková drť, mozzarella, šampiňóny.
8,30 €(300 g, 27,67 €/kg)
Prosciutto
Paradajková drť, mozzarella, šunka
8,30 €(300 g, 27,67 €/kg)
"Calzone" Bacon
Plnená pizza. paradajková drť, mozzarella, slaninka
8,30 €(300 g, 27,67 €/kg)
"Calzone" Prosciutto
Plnená pizza. paradajková drť, mozzarella, šunka
8,30 €(300 g, 27,67 €/kg)
Carciofi
Paradajková drť, mozzarella, artičoky
9,30 €(300 g, 31,00 €/kg)
Prosciutto e Mais
Paradajková drť, mozzarella, šunka, kukurica
9,30 €(300 g, 31,00 €/kg)
Salame
Paradajková drť, mozzarella, pikantná talianska saláma
9,30 €(300 g, 31,00 €/kg)
Caprese
Paradajková drť, lúpané paradajky, mozzarella, oregano
9,30 €(300 g, 31,00 €/kg)
Solita
Paradajková drť, mozzarella, šunka, šampiňóny, kukurica
9,80 €(300 g, 32,67 €/kg)
Vegetariana
Paradajková drť, mozzarella, šampiňóny, olivy, cherry paradajky, cibuľa, kukurica, olej
9,80 €(300 g, 32,67 €/kg)
Capricciosa
Paradajková drť, mozzarella, šunka, šampiňóny, artičoky
10,30 €(300 g, 34,33 €/kg)
Prosciutto Crudo
Paradajková drť, mozzarella, talianska sušená šunka, parmezán
10,30 €(300 g, 34,33 €/kg)
Speck
Paradajková drť, mozzarella, tirolský speck, parmezán
10,30 €(300 g, 34,33 €/kg)
Tonno
Paradajková drť, mozzarella, tuniak, červená cibuľa
10,30 €(300 g, 34,33 €/kg)
Quattro Stagioni
Paradajková drť, mozzarella, šunka, šampiňóny, artičoky, talianska pikantná saláma
11,30 €(300 g, 37,67 €/kg)
Estiva
Paradajková drť, lúpané paradajky, mozzarella, talianska sušená šunka, rukola, parmezán
12,30 €(300 g, 41,00 €/kg)
Quattro Formaggi
Mozzarella, camembert, gorgonzola, parmezán
12,30 €(300 g, 41,00 €/kg)
Boscaiola
Paradajková drť, mozzarella, čerstvá talianska klobása, šampiňóny, olivy
12,80 €(300 g, 42,67 €/kg)
Ortolana
Paradajková drť, mozzarella, grilovaný baklažán, grilovaná cuketa, artičoky, cherry paradajky, olivy
12,80 €(300 g, 42,67 €/kg)
Pistacchio e Mortadella
Mozzarella, pistáciové pesto, mortadella
12,80 €(300 g, 42,67 €/kg)
Pistacchio e Speck
Mozzarella, pistáciové pesto, tirolský speck, parmezán
12,80 €(300 g, 42,67 €/kg)
Mare e Monti
Paradajková drť, mozzarella, mušle, vongole, kalamáre, šampiňón
14,80 €(300 g, 49,33 €/kg)
Tartufata
Mozzarella, čerstvá talianska klobása, olej z čiernej hľuzovky, parmezán
14,80 €(300 g, 49,33 €/kg)
SEZÓNNE ŠPECIÁLY (ak sú k dispozícii)
250 g. Fusilli "all'agghiata" (pesto trapanese)
Fusilli (čerstvé cestoviny), pražené mandle, cesnak, lístky čerstvej bazalky, čerstvá paradajka, strúhaná ricotta salata (ovčí syr) (1, 3, 5, 7, 8)
18,00 €(250 g, 72,00 €/kg)
250 g. Paccheri in crema di gamberi e pistacchio
Paccheri (čerstvé cestoviny), čerstvé krevety, krém z čerstvých kreviet, smotana, paradajková omáčka, pistácie (1, 2, 3, 5, 7, 8)
20,00 €
250 g. Rigatoni "alla Carmela"
Rigatoni (čerstvé cestoviny), čerstvé makrelové ragú, cesnak, cibuľa, zeler, bobkový list, kapary, lúpané paradajky, oregano (1, 3, 4, 9)
20,00 €
250 g. Spaghetti con le sarde (alla palermitana)
Špagety (čerstvé cestoviny), čerstvé sardinky, hrozienka, píniové oriešky, semienka feniklu, strúhanka (1, 3, 4, 5, 8)
20,00 €
250 g. Tagliolini al tartufo nero e crema di parmigiano
Tagliolini (cestoviny) v parmezánovom kréme a čiernej hľuzovke; obsahuje: 1,3,7
33,00 €