Duetto Ristorante

10,09 €(27,40€/kg)

Spaghetti Aglio olio s kuracím mäsom

Cesnak, čili, petržlenová vňať, parmezán

12,59 €(26,87€/kg)

Spaghetti Aglio olio s krevetami

Cesnak, čili, petržlenová vňať, parmezán

13,39 €(28,64€/kg)

Linguine Vongole

Cesnak, čili, víno, mušle Vongole, cherry paradajky, maslo, petržlenová vňať

14,29 €(39,40€/kg)

Penne Verdure

Cherry paradajky, cuketa, baby špenát, cesnak, maslo, baby mozzarella

11,19 €(30,54€/kg)

Tagliatelle Manzo

Cesnak, hovädzia sviečkova, hríby, čili, maslo, petržlenová vňať, parmezán

380 g

18,59 €(47,61€/kg)

Tagliatelle con Pollo

Kuracie prsia, smotana, sušené paradajky, provensálske bylinky a toskánsky syrový chlieb

11,19 €(23,76€/kg)

Lasagne Bolognese

Hovädzie mäso, pomodoro, parmezán, rukola

11,39 €(27,22€/kg)

Obľúbené

Penne Formaggi

Gorgonzola, niva, parmezán, smotana

10,39 €(28,26€/kg)

Linguine Pesto

Bazalka, píniové orechy, petržlenová vňať, parmezán, rukola

10,79 €(29,40€/kg)

Linguine all’Amatriciana

Pomodoro, pancetta, cibuľka, parmezán

10,79 €(29,40€/kg)

RISOTTO

Risotto al Pomodoro

Arborio, víno, parmezán, pomodoro, cherry paradajky, burrata, maslo, bazalkový olej

13,39 €(36,83€/kg)

Risotto Zafferano con prosciutto crudo

Arborio, víno, parmezán, šafran, baby špenát, maslo, prosciutto crudo

14,89 €(31,98€/kg)

Risotto ai Funghi con Carne di Manzo

Arborio, víno, hovädzia sviečková, hríby, parmezán, maslo, petržlenová vňať

17,09 €(36,87€/kg)

Risotto ai frutti di mare

Arborio, víno, šafran, mušle vongole, krevety, losos, cherry paradajky, maslo, parmezán, rukola

380 g

15,39 €(39,18€/kg)

Risotto di Bulgur Garden

Bulgur, baby brokolica, cuketa, mladý hrášok, parmezán, maslo, petržlenová vňať

12,39 €(33,97€/kg)

HLAVNÉ JEDLÁ

Kurací steak

Grilovaná zelenina, pečené baby zemiaky, pfeer omáčka

14,39 €(30,87€/kg)

Obľúbené

Salsa Teriyaki di pollo

Kuracie mäso, teriyaki omáčka, opečená biela ryža, hrachové výhonky, cibuľa, cuketa, kokosové mlieko, sezamové semienka

12,39 €(33,97€/kg)

Bravčová panenka

Šošovica beluga, pečená fialová mrkva, mrkvové pyré, hríbový demi-glace

16,39 €(35,31€/kg)

Kačacie prsia Sous-Vide

Mrkvové pyré, fialová mrkva, vínovo-višňová omáčka

420 g

17,89 €(41,40€/kg)

Hovädzí steak (420g / 200g)

Hríbový demi-glace, fazuľové struky, šťuchané zemiaky, baby špenát

420 g

27,50 €(64,29€/kg)

Hovädzí steak (550g / 330g)

Hríbový demi-glace, fazuľové struky, šťuchané zemiaky, baby špenát

550 g

37,90 €(68,00€/kg)

Steak z lososa (1,4,7)

Risotto di Bulgur Garden - Bulgur, baby brokolica, cukina, mladý hrášok, parmezán, petržlenová vňať

20,79 €(45,09€/kg)

DUETTO KILLER

Vyprážaný rezeň (Bravčová panenka) + príloha podľa výberu

13,79 €(33,22€/kg)

Vyprážaný rezeň (Kuracie prsia) + príloha podľa výberu

13,79 €(33,22€/kg)

Vyprážaný syr mozzarella

Domáce hranolky, domáca tatárska omáčka / kečup

13,79 €(33,22€/kg)

RYBY

Steak z tuniaka žltoplutvého

Fazuľové struky na masle, hráškové pyré

22,79 €(49,53€/kg)

Steak z lososa

Risotto di Bulgur Garden - Bulgur, baby brokolica, cukina, mladý hrášok, parmezán, petržlenová vňať

20,79 €(45,09€/kg)

Zubáč na hľuzovkovom rizote

Filety zo zubáča na hľuzovkovom rizote

21,79 €(47,31€/kg)

OMÁČKY

Pfeffer omáčka

70g Pfeffer sauce (7)

Hríbová omáčka

70g Porcini sauce (7)

Parmezánová omáčka

70g Parmesan sauce (7)

Čili omáčka

70g Chilli sauce (7)

ŠALÁTY

Caesar šalát

Ľadový šalát, rímsky šalát, Caesar dresing, pancetta, vajíčko, krutóny, parmezán

10,19 €(27,69€/kg)

Caesar šalát s kuracími prsiami

Ľadový šalát, rímsky šalát, Caesar dresing, pancetta, vajíčko, krutóny, parmezán

12,10 €(33,14€/kg)

Caesar šalát s krevetami

Ľadový šalát, rímsky šalát, Caesar dresing, pancetta, vajíčko, krutóny, parmezán