Najviac objednávané
Hranolčeky
7,00 €(200 g, 35,00 €/kg)
Grilovaný losos
podávaný s restovanou zeleninou a zemiakovým pyré
37,50 €
Couvert
chlieb, konfitovaný cesnak, chimichurri salsa, cesnakové maslo
5,50 €
Restovaná Brokolica s Cesnakom
8,00 €(150 g, 53,33 €/kg)
Špagety s čiernou hľuzovkou
s hríbami a krémovou hľuzovkou omáčkou
29,00 €(250 g, 116,00 €/kg)
Salchicha
Domáca pikantná korenená hovädzia klobása podávaná s miešaným listovým šalátom
14,50 €(200 g, 70,00 €/kg)
Grilované jahňacie kotlety
59,50 €(300 g, 196,67 €/kg)
Fillet steak USDA prime 200g
64,50 €(200 g, 320,00 €/kg)
Restovaná Brokolica
8,00 €(150 g, 53,33 €/kg)
Zemiakové pyré
8,00 €(250 g, 32,00 €/kg)
Hríbová
100 g
4,00 €
Zelené korenie
100 g
4,00 €
🍞 COUVERT
Chlieb, konfitovaný cesnak, chimichurri salsa, cesnakové maslo
Couvert
chlieb, konfitovaný cesnak, chimichurri salsa, cesnakové maslo
5,50 €
🍢 PREDJEDLÁ
Klasický Tatarák
Jemne krájaný tatarák s olivovym olejom, kaparami, cibulou, tabascom, worchester omackou a prepelicim vajickom. Podaávané s hranolčekmi a toastami.
26,50 €
Chorizo
Domáca jemne korenená hovädzia klobása podávaná s miešaným listovým šalátom.
14,50 €(200 g, 70,00 €/kg)
Salchicha
Domáca pikantná korenená hovädzia klobása podávaná s miešaným listovým šalátom
14,50 €(200 g, 70,00 €/kg)
Tigrie krevety
V maslovej omáčke s bielym vínom, chilli a cesnakom s toastami
33,50 €(200 g, 165,00 €/kg)
🥗 ŠALÁTY
Caesar šalát
Rimsky šalát, kúsky chrumkavej slaniny, parmezán, krutóny s bylinkami s el gaucho caesar dresingom
26,50 €(250 g, 104,00 €/kg)
Šalát z avokáda
S feta syrom, cibul ́kou, kukuricou, paradajkami, olivovým olejom a citrónom
29,50 €(350 g, 82,86 €/kg)
Grécky šalát
Paradajky, uhorky, cibul ́a, paprika, olivy a feta syr
29,50 €(350 g, 82,86 €/kg)
Cviklový šalát
Červená cvikla s rukolou, orechami, olivovým olejom a feta syrom s balzamikovým dresingom
25,00 €
🥩 USDA STEAKY
Naše steaky sú z certifikovanej organickej hovädziny v najvyššej USDA Platinum Prime kvalite, dokrmovanej 210 dní kukuricou a sójou, bez hormónov a spracované u Greater Omaha exkluzívne pre El Gaucho reštaurácie vo Vietname, Thajsku a na Slovensku.
Fillet steak USDA prime 200g
64,50 €(200 g, 320,00 €/kg)
Rib eye steak (entrecôte) USDA prime 250g
63,50 €(250 g, 252,00 €/kg)
New York striploin USDA prime 250g
47,50 €(250 g, 188,00 €/kg)
Mix Platter pre 4 osoby
1,000g - 200g USDA filet, 250g USDA Ribeye, 250g USDA Striploin, 300g Lamb Chops
178,00 €(1 kg, 178,00 €/kg)
🇦🇷 ARGENTINIAN BLACK ANGUS SPECIAL
Fillet steak argentinian black angus 200 g
50,50 €(200 g, 250,00 €/kg)
Rib eye steak argentinian black angus 250g
50,50 €(150 g, 333,33 €/kg)
🥫 OMÁČKY
Zelené korenie
100 g
4,00 €
Hríbová
100 g
4,00 €
Chimichurri
100 g
4,00 €
Truffle Sauce
8,00 €(100 g, 80,00 €/kg)
🍟 PRÍLOHY
Hranolčeky
7,00 €(200 g, 35,00 €/kg)
Batátové hranolčeky
9,00 €(200 g, 45,00 €/kg)
Hranolčeky s parmezánom a hl ́uzovkou
9,00 €(200 g, 45,00 €/kg)
Miešaný listový šalát s domácim dressingom
16,00 €(150 g, 106,67 €/kg)
Zelené fazuľky so slaninou
sezónna ponuka
9,00 €
Restovaná jarná zelenina
200 g
10,00 €
Zemiakové pyré
8,00 €(250 g, 32,00 €/kg)
Zemiakové pyré s cesnakom
200 g
8,00 €
Zemiakové pyré s hľuzovkou
200 g
10,00 €
Restovaná Brokolica
8,00 €(150 g, 53,33 €/kg)
Restovaná Brokolica s Cesnakom
8,00 €(150 g, 53,33 €/kg)
Restované šampiňóny
9,00 €(150 g, 60,00 €/kg)
🍗Hlavné Jedlá
Grilované jahňacie kotlety
59,50 €(300 g, 196,67 €/kg)
Grilovaný losos
podávaný s restovanou zeleninou a zemiakovým pyré
37,50 €
🍝 CESTOVINY
Špagety pomodoro
S paradajkovou omáčkou a parmezánom
23,50 €(250 g, 92,00 €/kg)
Špagety aglio olio
S parmezánom, cesnakom, chillli, olivovým olejom a petržlenovou vňaťou
23,50 €
Špagety s čiernou hľuzovkou
s hríbami a krémovou hľuzovkou omáčkou
29,00 €(250 g, 116,00 €/kg)
Špagety s bolonskou omáčkou
29,00 €(300 g, 96,67 €/kg)
🥂 BIELE VÍNO
Sauvignon Blanc, Babich 0,75l
New Zealand, Marlborough, Sauvignon Blanc
23,00 €(750 ml, 12 % obj., 30,67 €/l)
🍷 ČERVENÉ VÍNO
Chianti, Barone Ricasoli 0,75l
Italy, Tuscany, Sangiovese
23,00 €(750 ml, 12 % obj., 30,67 €/l)
Malbec Achaval Ferrer, Mendoza, Argeentina, 0,75l
Argentina, Mendosa, Malbec
31,00 €(750 ml, 12 % obj., 41,33 €/l)
