Estévéčka SiTy

Denné menu Štvrtok

Hovädzí vývar Holandský rezeň, zemiaky, nakladané uhorky

Slepačí vývar

Silný slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou

Paradajková polievka

Jemná polievka z čerstvých parajadok, obohatená espumou z nášho remeselného zaúdeného syra.

Marinované kuracie krídelká 300g

Marinované kuracie krídielká v jemne pikantnej marináde, colleslaw šalát, naša nakladaná zelenina

Chrumkavé zemiakové šupky

Vysmážané zemiakové šupky marinované vo vinagrette.

Mrkvové chipsy

Domáce mrkvové chipsy z oranžovej a žltej mrkvy

Chicken strips 3ks

Domáce chrumkavé kuracie stripsy.

Chicken Strips 6ks

Domáce chrumkavé kuracie stripsy.

Chicken Strips 9ks

Domáce chrumkavé kuracie stripsy.

Coleslaw

Kuracia gyóza

goyza, salát, teriaky omácka, sezam, zelená cibulka, nakladaná redkovka .150g. A: 1, 5, 6, 11

Veggie gyóza

goyza, salát, teriaky omácka, sezam, zelená cibulka, nakladaná redkovka .150g. A: 1, 5, 6, 11

Lososové poké

ryža, marinovaný losos, oranžové mrkva, žltá mrkva, červená kapusta, sushi zázvor, edamame, čierny sezam, wasabi majonéza, . A: 1,3, 4,6, 11.

TERIYAKI GYOZA BOWL (vegan)

Jasminová ryža, domáca vegánska miso majonéza, zeleninová gyóza, Farebná mrkva, nakladaná kapusta, oi muchim uhorky, edamame, domáca teriyaki omáčka

CHICKEN BOWL

Jasminová ryˇža, naše kuracie stripsy, domáca údena chilli majonéza, Farebná mrkva , nakladaná kapusta, oi muchim uhorky, edamame

PASTRAMI SANDWICH

Pastrami - vyzretá nakldaná údená hovädzia hruď, domáca kôprová majonéza, naše nakladané uhorky s kôprom a horčičnými semiačkami, dijónska horčica, grilovaný kváskový chlieb

Morčačí sendvič

Sendvič z chrumkavého kváskového chlebu, plnený jemným morčacím mäsom, majonéza z konfitovaného cesnaku, rímsky šalát, vajíčko, slanina, naše nakladané uhorky

CEASAR ŠALÁT

Rímske listy, sous-vide morčacie prsia, domáci ceasar dressing, sušené žĺtko, Parmezán, vyprážané kapary, krutóny z kváskoveho chleba

Smažák 2.0

Náš domáci remeselný kravský syr, obalený v panko strúhanke, zemiaková kaša, pažítková majonéza, jemne kyselkavý šalátik

Smažák v žemli

Náš smažený domáci remeselný kravský syr, tatárska, nakladaná uhorka, šalát

Marinované kuracie krídielká 300g

Marinované kuracie krídielká v jemne pikantnej marináde, colleslaw šalát, naša nakladaná zelenina

Marinované kuracie krídielká 500g

Marinované kuracie krídielká v jemne pikantnej marináde, colleslaw šalát, naša nakladaná zelenina

Marinované kuracie krídielká 1KG

Marinované kuracie krídielká v jemne pikantnej marináde, colleslaw šalát, naša nakladaná zelenina

Premium burger

Odviaž sa s nami. Tento burger je vážne PPC :) 180g smashed hovädzinka, grilované rajčiny, popitchi sauce, cibuľka, slanina, šalát, kyslé uhorky a ementál.

Signature burger

Zahryzni sa do vymakaného SMASHED burgru. 2 plátky smahed mäska,cheddar, old cheese ,slanina, plátky kyslej uhorky, čerstvá cibuľka, a samozrejme kopec originálnej omáčky. Nechaj si ustreliť dekel :)

Double cheese burger - Double smashed

2x hovädzie smashed, majonéza, domáci kečup, kyslé uhorky, nakladaná červená cibuľka, oldcheese a cheddar

Slaninkový burger

Hovädzie mäso, slanina, volské oko, restovaná žltá cibuľka, syr gouda

Jofre burger

cibuľová marmeláda na višnovom víne, bbq, slaninka, burgrová zmes, cheddar, šalát, curry-majonéza

Slaninkový wrap

Hovädzie mäso, slanina, volské oko, bbq omáčka, restovaná cibuľka, syr gouda

Jofre wrap

hovädzie mäsko, bbq, slanina, cibulova marmelada, cheddar, šalát, kari-majonéza

BBQ omáčka

Bluecheese omáčka

Estévéčka omáčka

Tekvicová sweetchilli s mangom

Tatárska omáčka

Kečup

Batatové hranolky

Hranolky zo sladkých zemiakov

Solené hranolky

Paprikové hranolky

Domáce Tiramisu

Čapovaná Plzeň

Čapovaná Kofola Originál 1l

Nachmelená opice IPA14