PREDJEDLO
Vege Tatarák (*1, 3, 11)
Fazuľa, pečený cícer, edamame fazuľky a domáci pita chlieb, cesnakovo-cibuľový dip
5,90 €
Nakladaný syr brie (*1, 7, 8)
S nakladanou cibuľkou a domácim chlebíkom
6,90 €
Hummus s tahini (*1, 11)
S domácim pita chlebíkom
6,90 €
POLIEVKY
Cesnaková krémová (*1)
S krutónmi
4,90 €
Rybací ramen s pošírovaným vajíčkom (*3, 6, 9)
Ryba z Agrofarmy, pak choi, nakladanou cibuľkou a Nory riasami
6,90 €
HLAVNÉ JEDLÁ
Tekvicové kari rizoto
S píniovými orieškami, sušenými paradajkami a rukolou
9,90 €
Tekvicové kari rizoto s kozím syrom
S píniovými orieškami, sušenými paradajkami a rukolou
11,90 €
Žlté kari so zeleninou
S jazmínovou ryžou
8,90 €
Žlté kari so zeleninou a pečeným tofu
S jazmínovou ryžou
10,90 €
Žlté kari so zeleninou a farmárskym kuriatkom
S jazmínovou ryžou
10,90 €
Sklenné terryaki rezance so zeleninou
8,90 €
Sklenné terryaki rezance so zeleninou a farmárskym kuriatkom
9,90 €
Vykostené farmárske kuracie stehno (*7)
S hľúzovkovými pučenými zemiačkami a hubovou omáčkou
11,90 €
Poké Bowl (*6, 11)
S nakladaným tofu, wakame šalátom, edamame, praženou cibuľkou, ananásom, nakladaný zázvor a sojová omáčka
9,90 €
Kačacie prsia sous-vide
Na batátoch s granátovým jablkom a slivkovou omáčkou Pôvod mäsa : SR Farma Topolnica
13,90 €
POKE BOWL s terryaki lososom (*6, 11)
12,90 €
Lasagne Bolognese
S holandskou omáčkou (*1, 3, 7, 9) Pôvod mäsa: SR Farma JFR Bulls
12,90 €
Pomaly dusené hovädzie na kôprovej omáčke
S domácou knedľou Pôvod mäsa: SR farma JFR Bulls
13,90 €
ŠALÁTY
Šalát s granátovým jablkom (*7)
S kozím syrom a jogurtovým dresingom
9,90 €
STREETFOOD
Domáce hranolčeky
S crunchy cibuľkou a wasabi majonézou/ domácou tatarskou / kari kečup
4,90 €
Vyprážaný syr (*1, 3, 7, 10)
Plnený pražskou šunkou a nakladanou cibuľovou remuládou + domáce hranolky
11,90 €
Burger (*1, 3)
S hovädzím mäsom, slaninkou, cheddarom, paradajkou, wasabi majonézou a nakladanou cibuľkou Pôvod mäsa: SK Farma JFR Bulls
12,90 €
Beyond meat burger (*1, 3, 6, 7)
S cícerovo-fazuľovou plackou, nakladaným karfiolom, nakladanou žltou mrkvou, baby špenátom, paradajkou, cheddarom a kari kečupom
9,90 €
Fish and chips (*1, 3, 4, 10)
S hráškovým pyré, hráškovými klíčkami, domácimi hranolčekmi a domácou tatárskou
13,90 €
Smotanový langoš (*1, 3, 7)
S bielym cheddarom a cibuľovým crumble
6,90 €
DEZERT
Domáce šišky (*1, 7, 8)
6,90 €
Domáce palacinky (1, 3, 7)
Plnené kinder čokoládou a jablkovou remuládov
6,90 €