Jasmin Al Shaam

Špeciality Blízkeho východu

Jasmin Sendvič

Arabský chlieb plnený kúskami marinovaného kuracieho mäsa so šampiňónmi, cibuľou, paprikou, syrom mozzarella, paradajková omáčka, podavaný s hranolkami a cesnakovou omáčkou. 450g / obsahuje: 1,3,7

14,30 €

Pestrá paleta vynikajúcich malých dobrôt, ktoré Vás vtiahnu do objavovania arabských chutí ako hummus (cícerová nátierka), Moutabal (baklažánová nátierka), falafel či hroznové listy plnené ryžou, podávané s arabským chlebom.

Hummus

Najtradičnejšie jedlo v orientálnej kuchyni - cícerová nátierka so sezamovou omáčkou tahina, so šťavou z citróna, s olivovým olejom a podávaná s arabským chlebom. 200g

6,30 €

Hummus Beiruty

Cícerová nátierka so sezamovou omáčkou tahina, dochutená cesnakom, so šťavou z citróna, s olivovým olejom, zdobená petržlenovou vňaťou a podávaná s arabským chlebom. 200g

7,30 €

Moutabal

Nátierka z pečeného baklažánu so sezamovou omáčkou tahina, jogurtom, s olivovým olejom, dochutená sirupom z granátového jablka a podávaná s arabským chlebom. 200g

7,30 €

Jelendži

Plnené hroznové listy s ryžou, zeleninou a olivovým olejom. 6ks

6,70 €

Labneh bil Na Na

Syrová nátierka vyrobená z jogurtu dochutená olivovým olejom a sušenou mätou podávaná s arabským chlebom. 200g

6,70 €

Pestrá paleta vynikajúcich malých dobrôt, ktoré Vás vtiahnu do objavovania arabských chutí ako hummus (cícerová nátierka), Moutabal (baklažánová nátierka), falafel či hroznové listy plnené ryžou, podávané s arabským chlebom.

Sambousik Lahme

Chrumkavé cesto plnené mletým teľacím mäsom, cibuľou a korením. 4ks/ obsahuje: 1,7

7,30 €

Sambousik Sabanekh

Chrumkavé cesto plnené špenátom, korením a cibuľou. 4ks/ obsahuje: 1,7

7,30 €

Sambousik Džibneh

Chrumkavé cesto plnené tromi druhmi syra, mätou a koriandrom. 4ks/ obsahuje: 1,7

7,30 €

Falafel

Cícerové fašírky s mletou petržlenovou vňaťou, cesnakom a cibuľou. 5ks

6,70 €

Kibbey Makli

Chrumkavé cesto z teľacieho mäsa zmiešané s drvenou pšenicou, plnené mletým teľacím mäsom, cibuľou a píniovými semienkami. 3ks

7,70 €

Foul Mudamas

Varený bôb so šťavou z citróna, cesnakom, paradajkami, olivovým olejom, s petržlenovou vňaťou a podávaný s arabským chlebom. 300g/ obsahuje: 1,13

7,70 €

Vaša denná dávka domáceho hummusu podávaného s arabským chlebom.

Hummus Lahme

Cícerová natierka so sezamovou omáčkou tahina a s čerstvým teľacim mletým mäsom dochutené s cibuľou podávaná s arabským chlebom. 350g/ obsahuje: 1,7,11

10,30 €

Hummus Shawarma Dažaž

Cícerová nátierka s marinovanými kúskami kuracieho mäsa podávaná s arabským chlebom. 350g/ obsahuje: 1,7,11

10,30 €

Obľúbené

Hummus Shawarma Lahme

Cícerová nátierka s marinovanými kúskami teľacieho mäsa podávaná s arabským chlebom. 350g/ obsahuje: 1,7,11

12,30 €

Hummus Falafel

Cícerová nátierka so sezamovou omáčkou tahina, s falafelom podávaná s arabským chlebom. 350g/ obsahuje: 1,7,11

9,70 €

Obľúbené

Hummus Vegetables

Cícerová nátierka so sezamovou omáčkou tahina a s čerstvou zeleninou, petržlenovou vňaťou podávaná s arabským chlebom. 350g/ obsahuje: 1,7,11

9,70 €

Vychutnajte si obľubené kuracie či teľacie mäso marinované v arabských koreninách a grilované na drevenom uhlí. Odporúčame k nemu ryžu s rezancami či arabský chlieb.

Shawarma Dažaž

Kúsky kuracieho mäsa marinované v orientálnym korení s cibuľou podávané s cesnakovým dresingom a ryžou s rezancami. 250g/ obsahuje: 1,3

13,30 €

Shawarma Lahme

Kúsky teľacieho mäsa marinované v orientálnom korení s cibuľou podávané s cesnakovym dresingom a ryžou s rezancami. 250g/ obsahuje: 1,3

15,30 €

Vaše obľúbené orientálne špeciality zabalené v arabskom chlebe.

Falafel Sendvič

Arabský chlieb plnený falafelom, hummusom a čerstvou zeleninou podávaný s hranolkami a cesnakovým dresingom. 450g/ obsahuje: 1,11

9,70 €

Shawarma Dažaž Sendvič

Arabsky chlieb plnený kúskami marinované kuracieho mäsa s čerstvou zeleninou, podávaný s hranolkami a cesnakovym dresingom. 450g/ obsahuje: 1,3

10,70 €

Obľúbené

Shawarma Lahme Sendvič

Arabský chlieb plnený kúskami marinovaneho teľacieho mäsa s čerstvou zeleninou, podávaný s hranilkami a cesnakovym dresingom. 450g/ obsahuje: 1,3

14,30 €

Jasmin sendvič

Arabský chlieb plnený kúskami marinovaného kuracieho mäsa so šampiňónmi, cibuľou, paprikou, syrom mozzarella, paradajkovou omáčkou podávaný s hranolkami a cesnakovou omáčkou. 450g/ obsahuje: 1,3,7

14,30 €

Ochutnajte to najzdravšie z našej prírody v poňatí akom nepoznáte. Petržlenový šalát s paradajkami a bulgurom, šalát s falafelom. Pochutnajte si u nás na ľahkom a zdravom jedle, ktoré Vás zasýti.

Fatoush

Čerstvá miešaná zelenina s hriankami z arabského chleba, olivovým olejom, citronovou šťavou a sirupom z granátového jablka. 250g/ obsahuje: 1

10,30 €

Arabský šalát

Jemne nakrájaná čerstvá zelenina s olivovým olejom, mätou a citronovou šťavou. 250g

10,30 €

Kurací šalát

Kuracie kúsky mäsa s čerstvou zeleninou, jogurtovou omáčkou podávané s opečeným arabským chlebom. 350g/ obsahuje: 1,7

12,30 €

Falafel šalát

Cícerové fašírky s čertvou zeleninou, tarator omáčkou podávané s opečeným arabským chlebom. 350g/ obsahuje: 1,7,11

11,30 €

Laban bil Chiar

Ochutený jogurt s nastrúhanou uhorkou, cesnakom a sušenou mätou. 250g/ obsahuje: 7

8,30 €

Dezerty v arabskom svete sú známe nadmernou sladkosťou. Vychutnajte si tradičné koláče poliate medom a obsypané orechmi.

Katayef

Arabské palacinky plnené orechami a medovou polevou 2ks

7,30 €