DENNE MENU
Streda Obedove Menu 1 Indické WOK | Polievka Zadarmo s menu!
STREDA: Kuracia rezancová Polievka Menu 1: Indické WOK Alloo Gobhi Masala(zemiaky Karifol Masala), Maslo Nan(Indické chlieb), šalát.
7,10 €8,90
Streda Obedove Menu 2 FIT Biryani | Polievka Zadarmo s menu!
STREDA: Kuracia rezancová Polievka Menu 2 FIT: Indická Hydrabadi Biryani Kuracia alebo Tofu Zelenina.
8,90 €11,90
Štvrtok Obedove Menu 1 Indické Butter Masala | Polievka Zadarmo s menu!
Prejedla: Dal (Šošovica) polievka. Menu 1: Indická Maslo (Butter) Masala Omačka Kuracia alebo Tofu, jazmínová ryža, šalat.
7,00 €8,90
Štvrtok Obedove Menu 2 FIT Thai Kari | Polievka Zadarmo s menu!
Prejedla: Prejedla: Dal (Šošovica) polievka. Thajské menu 2(FIT): Žlté thajské kari kuracia alebo tofu, jazmínovou ryzou.
8,50 €10,90
POLIEVKY
Mercimek Corbasi
Vývar z tureckej červenej šošovice s rascou a aleppo korením s listami čerstvého koriandra. 330ml
3,36 €3,70
Tom Yum
pikantný thajský vývar s citrónovou trávou, zázvorom, Cuketa, kokosovým mliekom, so sklenenými rezancami a bylinkami
3,99 €4,40(330 ml, 11,18 €/l)
Miso
japonská polievka z pasty z sójových pastov s dashi vývarom, tofu, wakame riasami a jarnou cibuľkou.
3,09 €3,40
Manchow
Čínska vegetariánska polievka z miešanej zeleniny, cesnaku, zázvoru, sójovej omáčky, mletého korenia a niekoľkých ďalších prísad do špajze podávaná s vyprážanými rezancami.🌶️ 330ml / Obsahuje: 1,6
2,91 €3,20
Tom Yum velke
pikantný thajský vývar s citrónovou trávou, zázvorom, kokosovým mliekom so sklenenými rezancami, hlivou, chilli a sójovými klíčkami.
8,96 €9,90(600 g, 14,10 €/kg)
PREDJEDLA
Indo-Chinese starter
Gyoza veg
Japonské taštičky plnené zeleninou, preliate Kalbi omáčkou.
5,26 €5,80(140 g, 34,71 €/kg)
Tossed Cauliflower🌶️
Vyprážaný karfiol temperovaný s korením, cesnakom, kari listami a sladkokyslou chuťou. 250g / Obsahuje: 6,10,11
5,61 €6,20
Edamame beans
Edamame fazuľa je prirodzene bezlepková a má nízky obsah kalórií. 150g
3,36 €3,70
Tempura Chicken
Marinované kurča vyprážané v rozmixovanej pšeničnej múke podávame so šalátom. 1,2,11
5,71 €6,30(90 g, 59,00 €/kg)
Manchurian🌶️
Veg manchurian je indicko-čínske predjedlo, kde sú chrumkavé vyprážané zeleninové guľôčky namočené v jemne sladkej, kyslej a horúcej manchurianskej omáčke(180 g)(6,10,11)
5,71 €6,30
Tempura Prawns
Marinované krevety vyprážané v rozmixovanej pšeničnej múke podávame so šalátom. 1,2,11
7,06 €7,80(90 g, 74,00 €/kg)
KALBI ŠPECILIATY
Jahňacie mäso je jedným z najstarších receptov kašmíru.
Indický spôsob varenia jahňaciny zachováva pôvodnú chuť mäsa a v kombinácii s indickým korením dodáva mäsu aromatickú chuť.
Lamb Rogan Josh
Indické jahňacie kari s opojnou kombináciou intenzívneho korenia v krémovej paradajkovej kari omáčke. Jahňacie mäso je krehké a má vážnu chuť. 200g / Obsahuje: 10
14,87 €17,40
Lamb Madrasi🌶️🌶️🌶️
Madrasi je indické jahňacie kari s opojnou kombináciou intenzívnych korenín v omáčke z horčičných semienok, kokosového mlieka a chilli pasty. 200g / Obsahuje: 10
14,87 €17,40
Dal Masala Lamb
Jahňacie mäso varené v žltej a červenej šošovici s cesnakom, cibuľou a paradajkovou omáčkou (200 g)(10)
14,87 €17,40
Lamb Biryani
Úžasné lahodné inidické jedlo s jemnými kúskami jahňacieho mäsa vo vrstvách nadýchanej ryže, s voňavým korením a smaženou cibuľkou. Podávame s jogurtovo-uhorkovým dipom. 350g / Obsahuje: 10
14,87 €17,40
Hyderabadi Biryani🌶️
Zeleninu uvarenú s basmati ryžou a špenátom, indickým korením zmiešame a podávame s jogurtovo-uhorkovým dresingom. 350g / Obsahuje: 10
10,62 €12,40
INDICKÁ TIKKA MASALA
Tikka pozostáva z vykostených kúskov mäsa alebo vegetariánskych alternatív, ako je paneer, ktoré sa marinujú v korení a jogurte a následne sa prepichnú špízou, aby sa uvarili v pikantnej kari omáčke.
Tikka Masala
Cibuľová kešu omáčka pripravená s indickým korením. Obsahuje: 7,8
11,27 €13,20
Butter Masala
Cibuľová kešu omáčka pripravená s indickým korením a paradajkovou omáčkou. Obsahuje: 7,8
11,27 €13,20
WOK VYPRAŽENÝ JEDLÁ
Wok Teriyaki
Smažte čerstvé Zmiešajte zeleninu s teriyaki omáčkou podavame s jazmínovou ryžou. Obsahuje: 1,2,4,6,11
11,41 €12,40
Wok Tom Kha
Smažte čerstvé Zmiešajte zeleninu s tom kha omáčkou podavame s jazmínovou ryžou. Obsahuje: 1,2,4,6,11
11,41 €12,40
Udon Teriyaki
Smažte čerstvé Zmiešajte zeleninu s rezancami udon a podávajte s teriyaki omáčkou. Obsahuje: 1,2,4,6,11
8,51 €9,40
Udon Tom Kha
Smažte čerstvé Zmiešajte zeleninu s rezancami udon a podávajte s tom kha omáčkou. Obsahuje: 1,2,4,6,11
8,51 €9,40
Nasi Goreng
pražená ryža so zeleninou, dochutená sójovou omáčkou, na vrchu s vajcia volské oko. Obsahuje: 1,2,3,4,6,11
8,51 €9,40
Mie Goreng
pšeničné pražené rezance so zeleninou sú dochutené sójovou omáčkou, na vrchu s volským okom. Obsahuje: 1,2,3,4,6,11
8,51 €9,40
Fried Manchurian rice
Pečená čerstvá zelenina s manchurian a jazmínovou ryžou zmiešaná s chilli omáčkou, kečupom, octom a sójovou omáčkou.(400 g)(6)
9,86 €10,90
Fried Chicken rice
Pečená čerstvá zelenina s kuracie maso a jazmínovou ryžou zmiešaná s chilli omáčkou, kečupom, octom a sójovou omáčkou.(400 g)(6)
10,31 €11,40
Fried Manchurian noodles
Pečená čerstvá zelenina s manchurian a pšeničnými rezancami zmiešaná s chilli omáčkou, kečupom, octom a sójovou omáčkou.(400 g)(1,6)
9,86 €10,90
Fried Chicken noodles
Pečená čerstvá zelenina s kuracie maso a pšeničnými rezancami zmiešaná s chilli omáčkou, kečupom, octom a sójovou omáčkou.(400 g)(1,6)
10,31 €11,40
Fried Manchurian udon noodles
Pečená čerstvá zelenina s manchurian a rezancami udon zmiešaná s chilli omáčkou, kečupom, octom a sójovou omáčkou.(400 g)(1,6)
9,86 €10,90
Fried Chicken udon noodles
Pečená čerstvá zelenina s kuracie maso a rezancami udon zmiešaná s chilli omáčkou, kečupom, octom a sójovou omáčkou.(400 g)(1,6)
10,31 €11,40
VEGÁNSKE/VEGETARIÁNSKE JEDLO
Kolektívne jedlo z indickej kuchyne pre milovníkov vegánskych a vegetariánskych jedál, ktorí si môžu pohodlne vychutnať svoje jedlo bez váhania s primiešaním jedla.
Chana Masala
Veľký indický cícer varený v cesnakovo-zázvorovej paste, cibuľovo-paradajkovej omáčke a zmesi korenia.
11,01 €12,20(400 g, 26,78 €/kg)
Dal Fry
Žltá a červená šošovica varená v cesnakom, zázvorom, cibuľovou paradajkovou omáčkou a indickými bylinkami.
11,01 €12,20(400 g, 26,78 €/kg)
Mango Curry Paneer
Cibuľová kešu omáčka a mangová dužina varená s indickou zmesou korenia.(7,8)
11,46 €12,70(400 g, 27,90 €/kg)
Aaloo Gobhi
Karfiolovo-zemiakový varený v cesnakovo-zázvorovej a cibuľovej paradajkovej omáčke s indickým korením. (7,8)
11,46 €12,70(400 g, 27,90 €/kg)
Madrasi Masala Tofu🌶️🌶️🌶️
Madrasi – indické kari s opojnou kombináciou intenzívnych korenín v omáčke z horčičných semienok, kokosového mlieka a chilli pasty.(10)
11,46 €12,70(400 g, 27,90 €/kg)
Madrasi Masala Paneer🌶️🌶️🌶️
Madrasi – indické kari s opojnou kombináciou intenzívnych korenín v omáčke z horčičných semienok, kokosového mlieka a chilli pasty (7,10)
11,46 €12,70(400 g, 27,90 €/kg)
PRÍLOHY
Jazmínová ryža
200g
2,62 €3,20
Basmati ryža
250g
3,10 €3,80
Indicke placky/roti (1)150g
2,16 €2,70
DIPPING SAUCES
Coriander Mint Sauce (50 ml)(7)
1,90 €
Mango Chilli Sauce (50 ml)
1,90 €
ŠALÁTY
Wakame šalát
100g / Obsahuje: 1,6,11
3,30 €
KALBI ŠPECIÁLNY NÁPOJ
Wild Mango Shake
0.3l
3,18 €3,50
Black Masala Tea
(0,2l)
1,78 €
PIVO
Erdinger Alkoholfrei
0.33ml
2,61 €2,90
Erdinger Alkoholfrei Lemon
0.33ml
2,61 €2,90
Erdinger Weissbier
0.5l
3,51 €3,90
Busweiser 12
Budweiser Budvar 500ml 12. Budvar 12% 500ml Flaska. Alk. 5,0 % obj. Tentosvetlý ležiak je pivo pre pravých fajnšmekrov.
2,40 €3,90(500 ml, 5 % obj., 4,80 €/l)