MumBhai Central Indian

Domáce, Chutné, Indické

Kuchárska kniha

KNIHA - CHUTE MOJEJ INDIE

Prvá Indická kuchárska kniha zo Slovenska. Šéfkuchár Shrey Kadam s jednoduchými postupmi predstavuje čaro indickej kuchyne s viac ako 75 receptami plný príbehov, ajurvédy a kľúčových aspektov svojej krajiny. Autorská podpisana kniha.

23,90 €

TÝŽDENNÉ OBEDOVÉ MENU

Sunehri kofta (Vegan)

Zemiakovo-špenátové kofty v paradajkovej omáčke. Podávané s Basmati ryžou a chlebom/1. 400g

9,20 €

Nie je k dispozícii

KOMBO - Chef's menu s ryžou a chlebom

Veg Korma

Zelenina varená s kešu v krémovej omáčke, podávané s celozrným chlebom a basmati ryžou. 500g / 1,7,8

12,90 €

MumBhai Butter Chicken

Kuracie mäso pečené v Tandoori peci s tradičnou Makhani omáčkou, podavané s basmati ryžou a chlebom Naan. 450g / 1,7,8

14,90 €

Obľúbené

Butter Paneer

Indicky syr Paneer pečeny v Tandoori peci s tradičnou Makhani omáčkou, podavané s basmati ryžou a chlebom Naan. 450g / 1,7,8

14,90 €

Mughlai Chicken

Marinované kuracie mäso pečene v Tandoori peci, v smotanovej omáčke s orechami a kardamónom. Podavané s basmati ryžou a Butter Naanom . 450g / 1,7,8

15,90 €

Mughlai Paneer

Marinovany syr pečeny v Tandoori peci, v smotanovej omáčke s orechami a kardamónom. Podavané s basmati ryžou a Butter Naanom . 450g / 1,7,8

15,90 €

Paneer Lababdar

Paneer syr varený v sladkej korenistej paradajkovej omáčke so strúhaným syrom a bylinkami, podavané s basmati ryžou a Garlic Naanom. 1,7 / 450g

15,90 €

Chicken Lababdar

Marinované kuracie mäso varene v sladkej korenistej paradajkovej omáčke so strúhaným syrom a bylinkami. Podavané s Basmati ryžou a Garlic Naanom. 1,7 / 450g

15,90 €

Chicken Tikka Masala

Kuracie mäso marinované v horčicovej marináde, pečené v Tandoori peci a varené v paradajkovej omáčke, podávané s cesnakovým Naan chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,7,8,10

14,90 €

Obľúbené