MumBhai Central Indian

Domáce, Chutné, Indické

TÝŽDENNÉ OBEDOVÉ MENU

Chicken Pondicherry

Kuracie mäso v paradajkovej omáčke s kokosom/10. Podávané s Naan chlebom a Basmati ryžou /1. 400g

9,40 €

Obľúbené
Nie je k dispozícii

Chicken Badami (Premium)

Marinované kuracie mäso pečené v tandoori, v mandlovej a paradajkovej omacke/7,8. Podávané s Naan chlebom a Basmati ryžou /1. 400g

11,30 €

Obľúbené
Nie je k dispozícii

Paneer Pasanda (Vegetarian)

Indický syr varený s červenými paprikami a smotanou/7,8. Podávané s Basmati ryžou a chlebom/ 1. 400g

9,80 €

Nie je k dispozícii

Veg Manchurian (Vegan)

Zeleninové knedle v zázvorovo-cesnakovej omáčke z indočinskej kuchyne. Podávané s Basmati ryžou a chlebom/1. 400g

9,20 €

Nie je k dispozícii

KOMBO - Chef's menu s ryžou a chlebom

Veg Korma

Zelenina varená s kešu v krémovej omáčke, podávané s celozrným chlebom a basmati ryžou. 500g / 1,7,8

12,90 €

MumBhai Butter Chicken

Kuracie mäso pečené v Tandoori peci s tradičnou Makhani omáčkou, podavané s basmati ryžou a chlebom Naan. 450g / 1,7,8

14,90 €

Obľúbené

Butter Paneer

Indicky syr Paneer pečeny v Tandoori peci s tradičnou Makhani omáčkou, podavané s basmati ryžou a chlebom Naan. 450g / 1,7,8

14,90 €

Mughlai Chicken

Marinované kuracie mäso pečene v Tandoori peci, v smotanovej omáčke s orechami a kardamónom. Podavané s basmati ryžou a Butter Naanom . 450g / 1,7,8

15,90 €

Mughlai Paneer

Marinovany syr pečeny v Tandoori peci, v smotanovej omáčke s orechami a kardamónom. Podavané s basmati ryžou a Butter Naanom . 450g / 1,7,8

15,90 €

Paneer Lababdar

Paneer syr varený v sladkej korenistej paradajkovej omáčke so strúhaným syrom a bylinkami, podavané s basmati ryžou a Garlic Naanom. 1,7 / 450g

15,90 €

Chicken Lababdar

Marinované kuracie mäso varene v sladkej korenistej paradajkovej omáčke so strúhaným syrom a bylinkami. Podavané s Basmati ryžou a Garlic Naanom. 1,7 / 450g

15,90 €

Chicken Tikka Masala

Kuracie mäso marinované v horčicovej marináde, pečené v Tandoori peci a varené v paradajkovej omáčke, podávané s cesnakovým Naan chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,7,8,10

14,90 €

Obľúbené

Paneer Tikka Masala

Indický syr marinovaný v horčicovej marináde, pečené v Tandoori peci a varené v paradajkovej omáčke, podávané s cesnakovým Naan chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,7,8,10

14,90 €

Lamb Rogan Josh

Jahnacie mäso ochutené s masala kardamonom s feniklom a chilli olejom, podavané s Laccha chlebom a basmati ryžou. 450g / 1 Kvalita: Free range mäso bez kostí - IRELAND

18,90 €

Madras Chicken

Kuracie mäso varené v kokosovom mlieku a pikantnej juhoindickej zmesi korenia, podavané s cesnakovym Naan chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,7,10

14,60 €

Prawn Madras

Krevety varené v kokosovom mlieku a pikantnej juhoindickej zmesi korenia, podavané s cesnakovym Naan chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,10

16,90 €

Madras Lamb

Jahnacie mäso varené v kokosovom mlieku a pikantnej juhoindickej zmesi korenia, podavané s cesnakovym Naan chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,10 Kvalita: Free range mäso bez kostí - IRELAND

18,90 €

Jhinga Masala

Krevety varené v kokosovej omáčke s čerstvým koriandrom, podávané s cesnakovym chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,2

16,90 €

Vegan Korma

Zelenina varená s kešu v kokosovej omáčke, podávané s celozrným chlebom a basmati ryžou. 500g / 1,8

13,90 €

Daal Makhani

Tradičná severoindická šošovica s fazuľou v maslovej omáčke, podavané s vrstveným Laccha chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,7

13,90 €

Chana Masala (Vegan)

Cícer v cibuľovo-paradajkovej omáčke, podavané s chlebom plneným zemiakmi a basmati ryžou. 500g / 1,8

13,90 €

Veg Masala (Vegan)

Zeleninový mix v cibuľovo-paradajkovej omáčke, podavané s chlebom plneným zemiakmi a basmati ryžou. 500g / 1,8

13,90 €

Prawn Masala

Krevety varené v cibuľovo-paradajkovej omáčke, podávané s chlebom plneným zemiakmi a basmati ryžou. 500g / 1,2,8

16,90 €

Palak Paneer

Indický syr v špenátovej omáčke, ochutený škoricou a rímskou rascou, podávané s maslovým chlebom Naan a Basmati ryžou 450g/ 1,7,8

15,50 €

Palak Chicken

Kuracie maso v špenátovej omáčke, ochutené škoricou a rímskou rascou, podávané s maslovým chlebom Naan a Basmati ryžou 450g/ 1,7,8

15,50 €

Shorba - Veľká hustá polievka

Daal Shorba

šošovicová polievka s cesnakom-zazvorom a chili, podávané s Garlic Naanom 1 / 400ml

9,90 €

Nilgiri Daal Shorba

šošovicová polievka s cesnakom-zazvorom, čili a s pridaným špenátom, podávané s Garlic Naanom 1 /

12,40 €

Daal Shorba s MumBhai Chicken

šošovicová polievka s cesnakom-zazvorom a chili, s platkami MumBhai Chicken. Podávané s Garlic Naanom 1 / 400ml

12,90 €

Daal Shorba Lamb

šošovicová polievka s cesnakom-zazvorom a chili, s platkami Jahncieho masa. Podávané s Garlic Naanom 1 / 400ml

15,50 €

SNACKS-SIDES-STARTERS

Pani Puri

5x Bombay style chrumkavé krupicové guličky podávané so zemiakovou plnkou, Chat masala. Datlova tamarindova omáčka.

5,90 €

Party -Pani Puri

20x Bombay style chrumkavé krupicové guličky podávané so zemiakovou plnkou ochutene s čat masalou. Datlova Tamarindova omáčka.

16,90 €

Onion Pakoda

Vyprážaná cibuľa v cícerovom cestíčku. Podávané s domácou omáčkou. 4ks/100g

6,90 €

Paneer Pakoda

Vyprážany Paneer Syr v cícerovom cestíčku. Podávané s domácou omáčkou. 4ks/100g /7

7,50 €

MumBhai Chicken Starter

Marinované kuracie mäso, pečené v Tandoori peci. Podávané s tandori šalátom a domácou omáčkou. 7 / 100g

8,90 €

Papad 2ks

2ks chrumkavé ryžové-sosovicove plátky.

3,40 €

Raita Jogurt

2,90 €

Boondi Raita

Ochutený jogurt s guličkami z cícerovej múky obsahuje: 7

3,90 €

Mint Raita

Ochutený jogurt s čerstvo nasekanou mätou /7

3,90 €

Mix Green Salad

2,90 €

Domaca Chilli Omacka 45g

1,90 €

Domáca Chilli omáčka - Fľaša

120ml Domáca chilli omáčka

3,90 €

Á La Carte (Mäsové / Non-Vegetarian)

Hlavne jedlo s vlastnym vyberom prilohy

ALC. MumBhai Butter Chicken

Kuracie mäso pečené v Tandoori peci s tradičnou Makhani omáčkou. 7,8.

9,50 €

ALC. Chicken Lababdar

Marinované kuracie mäso varene v sladkej korenistej paradajkovej omáčke so strúhaným syrom a bylinkami 7,8.

10,50 €

ALC. Chicken Tikka Masala

Kuracie mäso marinované v horčicovej marináde, pečené v Tandoori peci a varené v paradajkovej omáčke s cibulou a paprikou. 7,8,10.

9,50 €

ALC. Mughlai Chicken

Marinované kuracie mäso pečene v Tandoori peci, v smotanovej omáčke s orechami a kardamónom. 7,8.

10,50 €

ALC. Chicken Madras

Kuracie mäso varené v kokosovom mlieku a pikantnej juhoindickej zmesi korenia. 7,10.

8,90 €

ALC. Prawn Madras

Krevety varené v kokosovom mlieku a pikantnej juhoindickej zmesi korenia /2,10

11,90 €

ALC. Lamb Madras

Jahnacie mäso varené v kokosovom mlieku a pikantnej juhoindickej zmesi korenia. Kvalita: Free range mäso bez kostí - IRELAND

13,90 €

ALC. Palak Chicken

Kuracie mäso v špenátovej omáčke, ochutené škoricou a rímskou rascou 7,8.

8,90 €

ALC. Prawn Masala

krevety v cibuľovo-paradajkovej omáčke /2.

11,90 €

ALC. Lamb Rogan Josh

Jahnacie mäso ochutené s masala kardamonom, feniklom a chilli olejom. 7. Kvalita: Free range mäso bez kostí - IRELAND

13,90 €

ALC. Jhinga Masala

Krevety varené v kokosovej omáčke s čerstvým koriandrom. 2.

11,90 €

Á La Carte (Vegetarian / Vegan)

Hlavne jedlo s vlastnym vyberom prilohy

ALC. Paneer Tikka Masala

Indický syr marinovaný v horčicovom oleji, pečené v Tandoori peci a varené v paradajkovej omáčke s cibulou a paprikou. 7,8,10.

9,50 €

ALC. Butter Paneer

Indický syr pečené v Tandoori peci s tradičnou Makhani omáčkou. 7,8.

9,50 €

ALC. Mughlai Paneer

Marinovany Paneer syr pečený v Tandoori peci, v smotanovej omáčke s orechami a kardamónom. 7,8.

10,50 €

ALC. Paneer Lababdar

Paneer syr varený v sladkej korenistej paradajkovej omáčke so strúhaným syrom a bylinkami. 7,8.

10,50 €

ALC. Veg Korma

Zelenina varená s kešu v krémovej omáčke. 7,8.

7,50 €

ALC. Vegan Korma

Zelenina varená s kešu v kokosove omáčke. /8.

9,50 €

ALC. Daal Makhani

Tradičná severoindická šošovica s fazuľou v maslovej omáčke. 7

7,90 €

ALC. Palak Paneer

Indicky syr v spenatovej omacke, ochuteny skoricou a rimskou rascou. 7,8

9,50 €

ALC. Chana Masala (Vegan)

Cícer v cibuľovo-paradajkovej omáčke 8.

7,90 €

ALC. Veg Masala (Vegan)

Mix zelenina v cibuľovo-paradajkovej omáčke

7,90 €

Mung Daal Khicdi (Vegan)

Mungo šošovica kombinovaná s kurkumou a ryžou, podavané s cesnakovým olejom. S maslom Ghee (7) na požiadanie. 450g

7,50 €

Daal Tadka (Vegan)

šošovica s cesnakom, rimskou rascou a korianderom. 250g

7,50 €

NÁPOJE

MumBhai Mango Lassi (Vegan)

Mango s kokosovým mliekom, kardamónom. 250ml / 8

2,90 €

Mango Lassi (Jogurt)

Jogurtový nápoj s mangom a kardamonom. 250ml / 7

2,70 €

Rose Lassi

Jogurtový napoj s ružovým sirupom. 250ml / 7,8

2,70 €

Nimbu Paani (Vegan)

Domaca Indická limonáda. 250ml

2,50 €

Kingfisher Beer 0,33l

Indické pivo 4.8% alcohol

3,50 €(330 ml, 4,8 % obj., 10,61 €/l)

18+

Romerquelle Perliva 330ml

Premium sparkling mineral water

2,90 €

Romerquelle Neperliva 330ml

Premium still mineral water

2,90 €

RYŽA

Basmati Ryža (Vegan)

150g

2,90 €

Jeera Ryža (Vegan)

Basmati s opraženou rímskou rascou. 150g

3,50 €

Palak Rice (Vegan)

Basmati ryza ochutená so spenatom koreninami. 150g

3,90 €

Veg Pulav (Vegan)

Basmati ryza s zeleninou ochutená s koreninami. 150g

4,90 €

Paneer Pulav

Basmati ryža s zeleninou ochutená s koreninami a Paneer syrom /7. (180g)

6,90 €

Chicken Pulav

Basmati ryža s zeleninou ochutená s koreninami a kuracie masom. (180g)

7,90 €

Lamb Pulav

Basmati ryža s zeleninou ochutená s koreninami a Jahnacim masom. (180g)

9,80 €

EXTRA Chlieb

Naan (Vegan)

Tradičný indický chlieb pečený v tandoor peci. 100g / 1

2,70 €

Butter Naan

Tradičný indický chlieb Naan, pečený v Tandoori peci a potrety maslom. 100g / 1,7

2,90 €

Garlic Naan (Vegan)

Tradičný indický chlieb Naan s cesnakom, pečený v Tandoori peci. 100g / 1

3,50 €

Obľúbené

Peshawari Naan (Vegan)

Naan plnený kokosom a sladkým sušeným ovocím

4,50 €

Laccha Paratha (Vegan)

Vrstvený chlieb pečený v Tandoori peci. 100g / 1

3,50 €

Aloo Kulcha (Vegan)

Chlieb plnený ochutenými zemiakmi, pečený v Tandoori peci. 150g / 1

4,50 €

Amritsari Kulcha (Vegan)

Chlieb plnený korenistou plnkou a chili olejom, pečený v Tandoori peci. 150g / 1

5,50 €

Nawabi Kulcha

Chlieb plnený sladkým Paneer mixom s orechami, pečený v Tandoori peci. 150g / 1,7

5,50 €

Paneer Kulcha

Chlieb plnený ochuteným panner syrom, pečený v Tandoori peci. 150g / 1,7

5,50 €

Roti (Vegan)

Chlieb z celozrnej múky, pečený v Tandoori peci. 100g / 1

2,90 €

Chapati (Vegan)

Chlieb z celozrnej múky. 100g / 1

2,90 €

DOMÁCE DEZERTY

Gulab Jamun

Sladké mliečne guličky ochutené s ružovou vodou, kardamónom a šafránom. 35g / 7,8

2,70 €

Mango Burfi (Vegan)

Mangový koláčik s kešu a kokosom. 50g / 8

2,90 €

Mumbhai Express

Adresa

Miletičova 71

821 09 Bratislava

Prezrieť si mapu

Časy doručenia

Pondelok10:00–20:30
Utorok10:00–20:30
Streda10:00–20:30
Štvrtok10:00–20:30
Piatok10:00–20:30
Sobota10:30–20:30
NedeľaZatvorené