Kuchárska kniha
KNIHA - CHUTE MOJEJ INDIE
Prvá Indická kuchárska kniha zo Slovenska. Šéfkuchár Shrey Kadam s jednoduchými postupmi predstavuje čaro indickej kuchyne s viac ako 75 receptami plný príbehov, ajurvédy a kľúčových aspektov svojej krajiny. Autorská podpisana kniha.
23,90 €
TÝŽDENNÉ OBEDOVÉ MENU
Sunehri kofta (Vegan)
Zemiakovo-špenátové kofty v paradajkovej omáčke. Podávané s Basmati ryžou a chlebom/1. 400g
9,20 €
KOMBO - Chef's menu s ryžou a chlebom
Veg Korma
Zelenina varená s kešu v krémovej omáčke, podávané s celozrným chlebom a basmati ryžou. 500g / 1,7,8
12,90 €
MumBhai Butter Chicken
Kuracie mäso pečené v Tandoori peci s tradičnou Makhani omáčkou, podavané s basmati ryžou a chlebom Naan. 450g / 1,7,8
14,90 €
Butter Paneer
Indicky syr Paneer pečeny v Tandoori peci s tradičnou Makhani omáčkou, podavané s basmati ryžou a chlebom Naan. 450g / 1,7,8
14,90 €
Mughlai Chicken
Marinované kuracie mäso pečene v Tandoori peci, v smotanovej omáčke s orechami a kardamónom. Podavané s basmati ryžou a Butter Naanom . 450g / 1,7,8
15,90 €
Mughlai Paneer
Marinovany syr pečeny v Tandoori peci, v smotanovej omáčke s orechami a kardamónom. Podavané s basmati ryžou a Butter Naanom . 450g / 1,7,8
15,90 €
Paneer Lababdar
Paneer syr varený v sladkej korenistej paradajkovej omáčke so strúhaným syrom a bylinkami, podavané s basmati ryžou a Garlic Naanom. 1,7 / 450g
15,90 €
Chicken Lababdar
Marinované kuracie mäso varene v sladkej korenistej paradajkovej omáčke so strúhaným syrom a bylinkami. Podavané s Basmati ryžou a Garlic Naanom. 1,7 / 450g
15,90 €
Chicken Tikka Masala
Kuracie mäso marinované v horčicovej marináde, pečené v Tandoori peci a varené v paradajkovej omáčke, podávané s cesnakovým Naan chlebom a basmati ryžou. 450g / 1,7,8,10
14,90 €