POLIEVKY🥣
Aš Rešte
Hustá polievka zo strukovín (červená a biela fazuľa, cícer, šošovica) a bylinek (koriander, petržlen, špenát, pór), s perszkými nudlami a srvátkou. 350g / obsahuje: 1, 7
2,00 €
Aš Shole Ghalam
Hustá polievka zo strukovín (červená a biela fazuľa, cícer, šošovica) a bylinek (koriander, petržlen, špenát, pór), s ryžou, jačmeňom a srvátkou. 350g / obsahuje: 1, 7
2,00 €
HLAVNÉ JEDLÁ🍛
Ghormeh Sabzi soté
Soté v omáčke z piatich bylín (koriander, senovka, špenát, petržlen, pór) s červenou fazuľou, podávané so šafránovou basmati ryžou alebo cesnakovým naan. Možnosť pridať dusené teľacie mäso. 400g
6,00 €
Fesendžan orechové soté
Soté v omáčke z orechov a pasty z granátových jabĺk, podávané so šafránovou basmati ryžou alebo cesnakovým naan. Môže obsahovať malé kôstky. Možnosť pridať dusené teľacie mäso. 400g / obsahuje: 8
6,80 €
Ghejme soté
Soté v omáčke s paradajkovým základom s deleným žltým hrachom, ružovou vodou a škoricou, podávané so šafránovou basmati ryžou alebo cesnakovým naan. Možnosť pridať dusené teľacie mäso. 400g
6,00 €
Ghejme Bademdžan soté
Soté v omáčke s paradajkovým základom a baklažánom s deleným žltým hrachom, ružovou vodou a škoricou, podávané so šafránovou basmati ryžou alebo cesnakovým naan. Možnosť pridať dusené teľacie mäso. 450g
6,50 €
Kaške Bademdžan
Špeciálny vegetariánsky pokrm s baklažánom, praženou cibuľou, orechmi a srvátkou podávané s cesnakovým naan. 400g / obsahuje: 8
5,00 €
Dolmeh
Hroznové listy plnené ryžou, bylinkami, deleným žltým hrachom a malým podielom hovädzieho mäsa. 300g
5,00 €
PRÍLOHY🫒
Marinované olivy
Tradičná perzská príloha, ktorá obsahuje olivy, arašidy, bylinky, pastu z granátových jabĺk. 80g / obsahuje: 8
1,50 €