Rosso di Montalcino Biondi Santi r. 2017
Biondi Santi Rosso di Montalcino 2017 je elegantné a dostupné víno, ktoré pochádza zo slávnych vinohradov usadlosti Il Greppo. Na jeho výrobu sa používa úroda z koreňov odrody Sangiovese starých 5 až 10 rokov. Po 12 mesiacoch zretia v dubových sudoch je víno pripravené na pitie alebo kratšie uskladnenie. Víno sa vyznačuje intenzívnou rubínovou farbou, intenzívnou vôňou. V chuti je víno mladé, ovocné, s miernymi trieslovinami. Výrobca odporúča otvoriť víno 1 hodinu pred podávaním. Odporúčaná teplota podávania je 16°C.
Toto uhladené víno z odrody Sangiovese sa vyznačuje vôňou ruží, zemitými tónmi a červených bobúľ. Vyvážená a štruktúrovaná chuť sa nesie v znamení čerešní, bieleho korenia, je minerálna so sviežou kyselinou. Dopĺňajú ju pevné, no elegantné triesloviny. Najlepšie na pitie do roku 2024. (Wine Enthusiast)
Klasifikácia: DOC – Denominazione di Origine Controlata
Ročník: 2017
Obsah alkoholu: 13,5%
Použité odrody: Sangiovese – 100%
Pôvod vína: Montalcino, provincia Siena, Toskánsko