Zmes k príprave sinpapurskej ryže s kuraťom. Recept (4 porcie): 1 balenie pasty na hainanese kura s ryžou, 450g kuracích stehien, 550ml vody, 250g neuvarenej ryže, sójová omáčka a sezamový olej na dochutenie, uhorky a plátky paradajky na servírovanie. Postup: Vložte ryžu, vodu a pastu s korením na panvicu. Všetko spolu dobre premiešajte. Kuracie stehná položíme na ryžovú zmes a privedieme k varu. Panvicu prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni necháme variť 12-15 minút. Následne odstavíme a necháme ešte 5 minút pod pokrievkou stáť. Kuracie stehná vyberieme a podľa potreby osolíme. Ozdobíme uhorkou a paradajkou a podávame.