Zmes k príprave thajského zeleného kari. Recept (4 porcie): 1 balenie pasty na thajské zelené kari, 1-2 lyžice rastlinného oleja, 330ml kokosového mlieka alebo mlieka, 350g vykosteného kuracieho mäsa nakrájaného na kocky, 100g zeleného hrášku alebo baklažánu, listy sladkej bazalky, zelené čili alebo koriander na ozdobu. Postup: Zohrejte olej na miernom stupni. Pridajte pastu na thajské zelené kari a smažte 1 minútu. Pridajte polovicu kokosového mlieka a varte, až kým sa na povrchu neobajví olej. Pridajte mäso, varte 5-8 minút. Nakoniec pridajte druhú polovicu kokosového mlieka, zelený hrášok alebo baklažán a dovarte. Podávame s ryžou.