Zloženie: 100% lesné čučoriedky dehydrované procesom lyofilizácie (proces sušenia mrazom).
Uchovávajte na suchom mieste. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
Krajina pôvodu suroviny: Srbsko
Vyrobené na Slovensku.
Ovocie sušené mrazom je 100% čisté ovocie, z ktorého je odstránená voda. Je chrumkavo vysušené, zachováva si farbu, chuť a až 98% výživových hodnôt, takže je takmer identické s pôvodným ovocím. Je bez konzervantov. Môže byť rehydrované alebo konzumované priamo. Ideálne do müsli, jogurtov, sorbetov, smoothies, pre kulinárske špeciality a pečenie. Brix - Grown for Flavour je rýdzo slovenská chránená ochranná značka, ktorú vlastní slovenská rodinná firma. "Naším cieľom je vyrábať potraviny najvyššej kvality obsahujúce nič iné než 100% zdravých ingrediencií a prispievať k zdravému životnému štýlu ľudí. Máme dve výrobné zariadenia, jeden v Srbsku pre európske druhy ovocia a jeden v juhovýchodnej Ázii, pre exotické tropické ovocie. Zastávame názor, že najvyššiu kvalitu lyofilizovaného ovocia možno dosiahnuť len v oblasti, kde prirodzene rastie v ich pôvodnom prostredí a to tak, že ovocie sa zbiera v plnej zrelosti a lokálne ho spracúvame najneskôr do niekoľkých hodín, pre zachovanie najvyššej kvality, arómy a nutričných hodnôt, bez dlhej prepravy čerstvého ovocia, bez jeho dlhodobého skladovania, či dozrievania v kontajneroch a v inertných plynoch". Zdroj:www.https://brixproducts.com/
Priemerné výživové hodnoty (na 100g):
Energia kJ 1735
Energia kcal 414
Tuky g 5,0
z toho nasýtené mast. kyseliny g 0,32
Sacharidy g 85,4
Cukor g 46,8
Vláknina g 3,7
Bielkoviny g 5,81
Soľ <0.01 g