Nata de coco je Filipínska špecialita vo forme malých kociek vyrobených z kokosovej šťavy. Chaokoh Kokosové želatiny má typicky želatínovú konzistenciu trochu husté. Použite Chaokoh kokosové želatiny v sirupe ako prísadu do ovocných šalátov, pudingu, jogurtu a džúsov.