Obaľovacia zmes na smažené banány - kloay kaak zmes. Kloay Kaak, tiež známy ako thajské banánové lievance, je obľúbeným občerstvením v Thajsku a ďalších krajinách juhovýchodnej Ázie. Jedlo sa pripravuje tak, že sa zrelé banány nakrájajú na plátky a namáčajú sa v cestíčku z ryžovej múky, cukru a vody a potom sa opražia do zlatista.