Grissini Saltelli sú tradičné talianske tyčinky, vyrobené z extra panenského olivového oleja. Pred pomalým pečením sa natierajú jemnou zmesou extra panenského oleja a soli.Tieto chrumkavé obrúbené tyčinky majú príjemnú arómu a neobsahujú žiadne chemické prísady. Ideálny doplnok každého predjedla alebo ako rýchle občerstvenie k vínu. Sú bohaté na jód a neobsahujú živočíšne tuky a konzervačné látky a sú tiež zdrojom vlákniny. Rodinné balenie obsahujú päť 50 g vreciek. Mottom spoločnosti Valledoro je : Staráme sa o našich zákazníkov tak ako o naše deti.Od roku 1960 sa spoločnosť Valledoro rozhodla špecializovať na tradičné pečivo a dodržiava tieto základné zásady: snaha o kvalitu a bezpečnosť potravín, zachovanie lokálneho charakteru. Najmä dnes sú tieto hodnoty vyjadrené v starostlivýom výbere surovín, nepoužívajú sa umelé farbivá a konzervačné látky, dodržiava sa ekolologický a šetrný prístup k prostrediu. Zásadne sa nepoužíva palmový olej. Spoločnosť prevádzkuje už tretia generácia rodiny Zubani. Valledoro je tiež symbolom Made in Italy po celom svete.