100% čierna fazuľaje bohata na kvalitné rastlinné bielkoviny a obsahujú veľké množstvo vápnika, draslíka a ďalej kyselinu listovú, fosfor, horčík, jód a železo, niacín aj provitamín A. Je dobrá na srdce, krvný obeh a vysoký krvný tlak. Vďaka obsahu vlákniny pomáhajú regulovať funkciu čriev.