POLIEVKY
Kokosová polievka s kuracím mäsom / krevetami
kokosové mlieko, mlieko, cuketa, šampiňóny, baklažán, tofu 300ml / obsahuje: 2,6,7
4,90 €
Ostrokyslá polievka
kuracie mäso, hríby, paprika, cibuľa, bambusové výhonky, vajíčko 300ml/ obsahuje: 1,3,6
2,20 €
Vietnamská polievka hovädzia (Pho bo)
náš signature 10 hodinový hovädzí vývar, široké ryžové rezance, cibuľa, klíčky, jarná cibuľka 700ml / obsahuje: 4
9,00 €
Vietnamská polievka kuracia (Pho ga)
náš signature 10 hodinový kurací vývar, široké ryžové rezance, cibuľa, klíčky, jarná cibuľka 700ml / obsahuje: 4
8,50 €
Vývar
kuracie mäso, 10 hodinový hovädzí vývar, ryžové rezance, klíčky, cibuľa 300ml / obsahuje: 4
2,20 €
RESTOVANÉ JEDLÁ
Kuracie Kung-pao
restovaná kuracie mäso, zelenina, hríby, hoisin, ustricová a sójová omáčka 300g / obsahuje: 1,2,5,6,9
7,00 €
Opekané rezance (My xao)
pšeničné restované rezance, mäso, vajíčko, čínska kapusta, mrkva, klíčky, pražená cibuľka 450g / obsahuje: 1,3,6
9,00 €
Opekané ryžové rezance (Bun xao)
restované tenké ryžové rezance, mäso, vajíčko, čínska kapusta, mrkva, klíčky, pražená cibuľka 450g / obsahuje: 1,3,6
9,00 €
Restovaná zelenina (Rau xao)
restovaná zelenina, šampiňóny, cibuľa, klíčky, sójová omáčka 300g / obsahuje: 1,4,6
7,90 €
Opekané rizoto (Com rang)
pražená ryža, mäso, vajíčko, hrášok, mrkva, čínska kapusta, klíčky, pražená cibuľka 450g / obsahuje: 1,3,6
9,00 €
ŠPECIÁLNE JEDLÁ
Ha cao
krevety, huby, pšeničná múka 5ks / 250g / obsahuje: 1,2
7,50 €
Jarné rolky (Nem cuon)
čerstvé závitky, tenké ryžové rezance, krevety, vajíčko, šalát, mrkva 3ks / 200g / obsahuje: 2,3,4
6,50 €
Bun nem
vyprážané bravčové mäso, vajce, huby, zelenina, sklené rezance v ryžovom papieri, šalát, mrkva, tradičná vietnamská rybacia omáčka, podávané s tenkými ryžovými rezancami 450g / obsahuje: 1,2,4,5,6
9,00 €
Curry
karfiol, mrkva, cibuľa, šampiňóny, bambusové výhonky, čínska kapusta, paprika, cuketa, mlieko 300g / obsahuje: 1,2,5,7
7,90 €
VYPRÁŽANÉ JEDLÁ
Kuracie v tempure
vyprážané kuracie mäso v chrumkavom tempura cestíčku, zelenina, majonéza, omáčka, sezam 70g / obsahuje: 1,3,6,11
6,90 €
Sezam teriyaki kura
kuracie prsia v marináde so zázvorom a cesnakom, šalát, mrkva, sezam, podáva sa s teriyaki omáčkou 280g / obsahuje: 6,11
7,50 €
Zlatisté krevety
zlatisté ručne obaľované krevety, šalát, sweet chilli omáčka 6ks / 180g / obsahuje: 2,13
6,50 €
Vyprážané závitky (Nem ran)
vyprážané bravčové mäso, vajce, huby, zelenina, sklené rezance v ryžovom papieri, kaleráb, tradičná vietnamská rybacia omáčka 150g / obsahuje: 1,3,4
6,50 €
Chrumkavé kuracie
vykostené stehno, šalát, mrkva, kaleráb, zelenina 250g / obsahuje: 6,11
8,00 €
Chrumkavá kačica
vykostené stehno, šalát, mrkva, kaleráb, zelenina 250g / obsahuje: 6,11
9,00 €
ZMIEŠANÉ JEDLÁ
Bun bo nam bo
ryžové rezance, šalát, vietnamské bylinky, pražené arašidy, sladko-kyslá rybacia omáčka 550g / obsahuje: 2,4,6
9,00 €
Pho tron bo
široké ryžové rezance zamiešané s hovädzím mäsom, pak choi, mrkva, hríby, koriander, sezamová omáčka, sezam, paprika 450g / obsahuje: 1,3,6
9,00 €