Najviac objednávané
EGG BENEDICT SO ŠUNKOU OD KOSTI
2ks stratené vajcia v skle, espuma holandská omáčka, chorizzo, crumble, čerstvá pažítka a kôpor, brioška
11,50 €(280 g, 41,07 €/kg)
EGG BENEDICT S AVOKÁDOM
kvásková brioška, 2ks stratené vajce, naša holandská omáčka, poľníček, chorizzo crumble, pažítka, kôpor
11,50 €(250 g, 46,00 €/kg)
+ špišské párky a horčica
5,00 €(100 g, 50,00 €/kg)
RAŇAJKOVÝ BURGER
Maslová žemľa, smash zreté hovädzie mäso, syr cheddar, údená slanina, vaječná omeleta, poľníček, aioli
13,90 €(280 g, 49,64 €/kg)
+údený losos
5,00 €(40 g, 125,00 €/kg)
+pečená údená slanina
4,00 €(40 g, 100,00 €/kg)
AVOKÁDOVÝ SENDVIČ
Maslová brioška, avokádový mash, chrumkavý šalát, zrelé paradajky, slaný syr, volské oko, tekvicové semienka
10,90 €(250 g, 43,60 €/kg)
KVÁSKOVÝ CHLIEB & SLEPAČIE VAJCIA S VOLSKÝM OKOM 2ks
remeselný kváskový chlieb, pažítka, vyzretý ovčí syr MOŽNOSŤ V BEZLEPKOVEJ VERZII (uviesť do poznámky)
9,50 €(220 g, 43,18 €/kg)
CHLIEB VO VAJCI
kváskový chlieb vo vajci, Mortadella Bologna, citrónová ricotta, rukola, pecorino, pistácie , sušené paradajky
11,90 €(220 g, 54,09 €/kg)
DUKÁTOVÉ BUCHTY
Naše dukátové buchtičky, vaječné vanilkové šodó, jahodová marmeláda, pečené lieskovce
10,90 €(220 g, 49,55 €/kg)
OVSENÁ KAŠA
bezlepkové ovsené vločky, teplý kompót z marhúľ, rakytníka a pomaranča, karamelová miso espuma, pečený kokos
10,90 €(250 g, 43,60 €/kg)
KVÁSKOVÝ CHLIEB & SLEPAČIE VAJCIA S MIEŠANÝMI VAJÍČKAMI
remeselný kváskový chlieb, pažítka, vyzretý ovčí syr MOŽNOSŤ V BEZLEPKOVEJ VERZII (uviesť do poznámky)
9,50 €(220 g, 43,18 €/kg)
RAŇAJKY
Fotografie jedál sú iba ilustračné.
EGG BENEDICT S AVOKÁDOM
kvásková brioška, 2ks stratené vajce, naša holandská omáčka, poľníček, chorizzo crumble, pažítka, kôpor
11,50 €(250 g, 46,00 €/kg)
EGG BENEDICT SO ŠUNKOU OD KOSTI
2ks stratené vajcia v skle, espuma holandská omáčka, chorizzo, crumble, čerstvá pažítka a kôpor, brioška
11,50 €(280 g, 41,07 €/kg)
+šunka od kosti
4,00 €(40 g, 100,00 €/kg)
+údený losos
5,00 €(40 g, 125,00 €/kg)
+pečená údená slanina
4,00 €(40 g, 100,00 €/kg)
+ špišské párky a horčica
5,00 €(100 g, 50,00 €/kg)
MOŽNOSŤ EXTRA VAJCE 1KS
4,00 €(1 ks, 4,00 €/kus)
bezlepkový chlieb
bezlepkový chlieb ( 1 krajec)
3,00 €(1 ks, 3,00 €/kus)
OVSENÁ KAŠA
bezlepkové ovsené vločky, teplý kompót z marhúľ, rakytníka a pomaranča, karamelová miso espuma, pečený kokos
10,90 €(250 g, 43,60 €/kg)
BLT SENDVIČ
Mliečny toast, údená pečená slanina s medom, aioli majonéza, chrumkavý šalát, zrelé paradajky - býčie srdce
11,90 €(280 g, 42,50 €/kg)
CHLIEB VO VAJCI
kváskový chlieb vo vajci, Mortadella Bologna, citrónová ricotta, rukola, pecorino, pistácie , sušené paradajky
11,90 €(220 g, 54,09 €/kg)
TIRAMISU FRENCH TOAST
Kvasková brioška,šľalahaný krém z macarpone a tonka faule,salko espresso omáčka,kakao,pečené lieskovce
10,90 €(250 g, 43,60 €/kg)
FAZUĽA & SALSICCIA
Biele fazule pečené v paradajkovej omáčke s rozmarínom a curry, pečená klobása salsiccia, hrianka z kváskového chleba, čerstvá gremolata z byliniek
11,90 €(330 g, 36,06 €/kg)
AVOKÁDOVÝ SENDVIČ
Maslová brioška, avokádový mash, chrumkavý šalát, zrelé paradajky, slaný syr, volské oko, tekvicové semienka
10,90 €(250 g, 43,60 €/kg)
DUKÁTOVÉ BUCHTY
Naše dukátové buchtičky, vaječné vanilkové šodó, jahodová marmeláda, pečené lieskovce
10,90 €(220 g, 49,55 €/kg)
RAŇAJKOVÝ BURGER
Maslová žemľa, smash zreté hovädzie mäso, syr cheddar, údená slanina, vaječná omeleta, poľníček, aioli
13,90 €(280 g, 49,64 €/kg)
KVÁSKOVÝ CHLIEB & SLEPAČIE VAJCIA S VOLSKÝM OKOM 2ks
remeselný kváskový chlieb, pažítka, vyzretý ovčí syr MOŽNOSŤ V BEZLEPKOVEJ VERZII (uviesť do poznámky)
9,50 €(220 g, 43,18 €/kg)
KVÁSKOVÝ CHLIEB & SLEPAČIE VAJCIA S ROLOVANOU OMELETOU
remeselný kváskový chlieb, pažítka, vyzretý ovčí syr MOŽNOSŤ V BEZLEPKOVEJ VERZII (uviesť do poznámky)
9,50 €(220 g, 43,18 €/kg)
KVÁSKOVÝ CHLIEB & SLEPAČIE VAJCIA S MIEŠANÝMI VAJÍČKAMI
remeselný kváskový chlieb, pažítka, vyzretý ovčí syr MOŽNOSŤ V BEZLEPKOVEJ VERZII (uviesť do poznámky)
9,50 €(220 g, 43,18 €/kg)
Večerná Ponuka
TEKVICA & ČABAJKA - S PEČENÝM FILETOM LOSOSA
Tekvicové pyré so zázvorom, nakladaná tekvica, tekvicový crumble, omáčka z čabajky, grilovaná cuketa, lososom
19,90 €(350 g, 56,86 €/kg)