Polievky/Sopas
Sopa de Pollo
so zeleninou, koriandrom, limetkou a chilli, domáca kukuričná tortilla
4,40 €(330 ml, 13,33 €/l)
Šošovicovo-zeleninová polievka
s klobásou cabanos
3,10 €(330 ml, 9,39 €/l)
Sopa de Pollo
Kurací vývar s domácimi tortillovými rezancami - zelenina, koriander, limetka, chilli
8,60 €(500 ml, 17,20 €/l)
Denné menu
Especialidades del Dia
Konfitované kačacie stehná
dusená červená kapusta a zemiakové lokše
12,40 €(420 g, 29,52 €/kg)
Vyprážaný kurací rezeň
obalený v panko strúhanke, štuchané zemiaky s cibuľkou a coleslaw šalátom
7,40 €(360 g, 20,56 €/kg)
Arborio rizoto
s cuketou, sušené paradajky, vyzretý ovčí syr, čerstvé bylinky
8,60 €(310 g, 27,74 €/kg)
ELN burger z Josper grillu
smash mäso, kvásková brioška, grilované baby zemiaky, mix šalát, cibuľové krúžky, cheddar, smoked mayo
12,40 €(490 g, 25,31 €/kg)
Predjedlo/Aperitivo
Pon-Pia: 14.00-21:00
Naše nachos
Podávané so salsou
9,40 €(200 g, 47,00 €/kg)
Zemiakovo-syrové tyčinky
Podávané s jalapeňos a cheddarovou espumou
8,60 €
Krevety Piri-Piri
Podávané s opečenou ciabattou - krevety, cesnak, olivový olej, biele víno, chilli, limeta
12,40 €(200 g, 62,00 €/kg)
Vyprážané krevety
Podávané s domácou majonézou a limetkou
11,10 €(210 g, 52,86 €/kg)
Mozzarella Fritta
Vyprážaná mozzarella podávaná s korenistými baby zemiakmi a majonézou z pečeného cesnaku
11,10 €(280 g, 39,64 €/kg)
Quesadillas & Sandwich
Vege Quesadilla
Podávaná s fazuľovo-kukuričným majonézovým šalátom a kyslou smotanou, grilovaná zelenina, halloumi syr.
13,10 €(350 g, 37,43 €/kg)
Polo Quesadilla
Podávaná s fazuľovo-kukuričným majonézovým šalátom s kyslou smotanou grilované kuracie mäso, paradajková salsa, spicy majonéza, kukurica, fazuľa, cheddar, mozzarela
14,90 €(350 g, 42,57 €/kg)
Carne Quesadilla
Podávaná s guacamole a kyslou smotanou - mleté hovädzie mäso, fazuľa, koriander, cheddar, jalapeňo
16,10 €(350 g, 46,00 €/kg)
Polo Sándwich
Podávaný s hranolkami a coleslaw šalátom - ciabatta, maslo, spicy mayo, mix listov, pico de gallo, grilované kuracie mäso, cheddar, ementál
16,10 €(450 g, 35,78 €/kg)
Pastrami Sándwich
Podávaný s hranolkami a francúzskou mayo - údená hovädzia hruď, ciabatta, francúzska horčica, polníček, coleslaw, kyslé uhorky, jalapeňos
17,40 €(450 g, 38,67 €/kg)
Burger/Hamburguesa
Beef Burger
Podávaný s hranolkami a jalapeňos omáčkou - kvásková brioška, rukola, jalapeňos mayo, ementál, slanina, chuck roll, uhorka
26,00 €(550 g, 33,82 €/kg)
Pollo Burger
Podávaný s hranolkami a medovo horčicovou mayo - kvásková brioška, chrumkavé kura, medovo-horčicová mayo, grilované šampiňóny, cheddar, rukola, chorizzo
24,80 €(500 g, 34,80 €/kg)
El Nacional Especial
Plato 4 + 1l Coca-Cola GRATIS
2x mini burger s hovädzím mäsom, 2x kuracie stehienka, 3x krídelká 200g, BBQ rebro 250g, chicken strips 100g, coleslaw šalát, 2x salsa, baby zemiačky, naše nachos+1l Coca-Cola GRATIS
49,90 €(900 g, 55,44 €/kg)
Marinované stehienka a krídielká
Podávané s coleslaw šalátom a grilovaným kukuričným klasom
13,70 €(600 g, 22,83 €/kg)
Barbeque bravčové rebierka
Podávané s pečeným zemiakom, cesnakovo-smotanovým dipom a fazuľovo-kukuričným majonézovým šalátom
21,20 €(550 g, 38,55 €/kg)
Chilli con Carne El Nacional
mleté hovädzie mäso, omáčka, ryža, fazuľa, jalapeňo, koriander, limetka
16,10 €(380 g, 42,37 €/kg)
Tacos s ryžou a ananásom
2x domáca kukuričná tortilla, mexická ryža s ananásom a chimichurri, doplnená o tzatziki s koriandrom a limetkou
18,00 €(410 g, 30,24 €/kg)
Pollo Fajitas
Kuracie mäso v Josper grille, tricolore paprika, šalotka, domáca kukuričná placka, jalapeňos, cheddar, guacamole, mexická salsa, limetková smotana, koriander
19,90 €(550 g, 36,18 €/kg)
Flank Steak Fajitas
Flank steak grilovaný v Josper grille, tricolore paprika, šalotka, domáce kukuričné tacos, jalapeňos, cheddar, guacamole, mexická salsa, limetková smotana, koriander
22,40 €(500 g, 44,80 €/kg)
Šaláty/Ensalada
Ensalada Nicoise
rímsky baby šalát, špargľa, vajíčko, grenaile zemiaky, paradajky, skaramelizovaný karfiol, limetka, ančovičky
19,80 €(300 g, 41,33 €/kg)
Ensalada Ceasar
Rímsky šalát, bylinkové krutóny, ceasar mayo, vajce na mäkko, vyzretý syr a bylinky
18,50 €(290 g, 42,76 €/kg)
Ensalada Verano
rukola, polníček, rímsky šalát, paradajky, hrášok, špargľa a olivový olej
19,80 €(500 g, 24,80 €/kg)
Bruschatta Burrata
focaccia, rukola, cherry paradajky, bazalka, píniové oriešky, mozzarella burrata
13,10 €
Prílohy/Guarnición
Mix šalát
5,60 €(130 g, 43,08 €/kg)
Volské oko
1,90 €
Baby grilované zemiaky
5,60 €(200 g, 28,00 €/kg)
Grilovaný kukuričný klas
4,90 €(230 g, 21,30 €/kg)
Grilovaná zelenina
3,60 €(200 g, 18,00 €/kg)
Grilovaný baklažán
4,90 €(150 g, 32,67 €/kg)
Grilovaný tuniak
7,40 €(150 g, 49,33 €/kg)
Grilované tigrie krevety
6,10 €(120 g, 50,83 €/kg)
Grilované kuracie mäso
4,90 €(150 g, 32,67 €/kg)
Omáčky/Salsa
Bylinkové maslo
4,90 €(50 g, 98,00 €/kg)
Demi-glace
4,90 €(50 g, 98,00 €/kg)
Green pepper
4,90 €(50 g, 98,00 €/kg)
Mexická spicy
4,90 €(50 g, 98,00 €/kg)
Víno
Chateau Grand Bari - Tuf
biele polosuché
30,60 €(750 ml, 11 % obj., 40,80 €/l)
Viňa Montes - Sauvignon Blanc Classic
biele suché
37,30 €(750 ml, 49,73 €/l)
Cachazo - Verdejo Mania
biele suché
37,30 €(13 % obj.)
Catena Zapata - Chardonnay
biele suché
43,10 €(750 ml, 13,5 % obj., 57,47 €/l)
Viňa Montes - Alpha Chardonnay
biele suché
43,10 €(750 ml, 13 % obj., 57,47 €/l)
Bodegas Mauro - Godello
biele suché
98,70 €(750 ml, 13 % obj., 131,60 €/l)
Segreto del Sud - Primitivo di Manduria
červené suché
43,10 €(750 ml, 14,5 % obj., 57,47 €/l)
Viňa Montes - Syrah Alpha
červené suché
43,70 €(750 ml, 14,5 % obj., 58,27 €/l)
Achaval Ferrer - Cabernet Franc
červené suché
55,00 €(750 ml, 14,5 % obj., 73,33 €/l)
Aalto Bodegas - Aalto
červené suché
123,70 €(750 ml, 14 % obj., 164,93 €/l)
Bodegas Mauro - Mauro VS
červené suché
148,70 €(750 ml, 14,5 % obj., 198,27 €/l)
Achaval Ferrer - Malbec Finca Bella Vista
červené suché
186,20 €(750 ml, 14,5 % obj., 248,27 €/l)
Cava
Marques de la Concordia - Cava Familia Brut Rosé
48,80 €(750 ml, 12 % obj., 65,07 €/l)
Josep Ventosa - Cava Brut Premium Mangum
123,80 €(1,5 l, 11,5 % obj., 82,53 €/l)
Champagne
Pol Couronne Brut
123,70 €(750 ml, 12 % obj., 164,93 €/l)
Mumm Cordon Rouge Brut
111,20 €(750 ml, 12,5 % obj., 148,27 €/l)
Moët & Chandon Impérial Brut
123,70 €(750 ml, 164,93 €/l)
Pol Roger Brut
168,70 €(750 ml, 12,5 % obj., 224,93 €/l)
Pol Roger Rosé
237,50 €(750 ml, 12,5 % obj., 316,67 €/l)
Dom Pérignon
362,50 €(750 ml, 12,5 % obj., 483,33 €/l)