Najviac objednávané
DUBAI STYLE PALACINKA
Pistácie, pistáciový krém, kadaif, mliečna čokoláda, biela čokoláda, bobuľové ovocie, vanilkový krém.
€11.90(200 g, €59.50/kg)
MANGO PULLED CHICKEN WRAP
Kuracie trhané mäso, mango, chipotle majonéza, Elote salsa, koriander, cheddar/mozzarella, jarná cibuľka, limeta, tortilla, nakladaná cibuľa, šalát, hranolky, chipotle majonéza.
€13.90(150 g, €92.67/kg)
SAY BEEEEF! TRIPLE SMASH BURGER
Vyzreté hovädzie mäso 3 × 60 g, maslová brioche, chipotle dressing, cheddar, slanina, karamelizovaná cibuľka na cherry likéri, kyslá uhorka, frisée šalát, hranolky, aioli majonéza.
€15.90(180 g, €88.33/kg)
KURACIE PRSIA ALLA „DAYANA“
Kuracie prsia s kožou, broskyňa, cheddarová espuma, slaninový crumble, šunka prosciutto cotto, zemiaky grenaille, bazalkový olej, zemiakové čipsy.
€15.90(200 g, €79.50/kg)
CHICKEN STRIPS
Kuracie prsia v cornflakes, hranolky, aioli majonéza, kečup.
€10.90(150 g, €72.67/kg)
CHICKIN PULLED LOADED FRIES
Kuracie trhané mäso, cheddar, mozzarella, chipotle majonéza, aioli majonéza, fritovaná cibuľka, jarná cibuľka, pažítka, slaninový crumble, hranolky, jalapeño.
€13.90(130 g, €106.92/kg)
PEACH CHERRY BURRATA SALAD
Burrata, kompresované paradajky, grilovaná broskyňa, rukolový šalát, bazalkový olej, pikantný med, pistácie, taliansky chlieb.
€10.90(300 g, €36.33/kg)
FISH & CHIPS
Filet z tresky tmavej, pivné cestíčko, domáce hranolky, tatárska omáčka, mushy peas.
€15.90(200 g, €79.50/kg)
SPAGHETTI ALLA CHITARRA
Spaghetti, parmezán, stracciatella, cherry paradajky, zelený olej, cesnak, čili.
€10.90(330 g, €33.03/kg)
SIGNATURE FRIED RICE
Opekaná jazmínová ryža s vajíčkom, sójová omáčka, mrkva, hrášok, pór, pekingská kapusta, volské oko, koriander, jarná cibuľka, čerstvé čili.
€11.90(300 g, €39.67/kg)
STRAWBERRY TIRAMISU MATCHA PALACINKA
Šľahané mascarpone s matchou, redukcia z griotky a bourbonu, jahodové ragú, savoiardi, jahodové coulis, kakao.
€10.90(200 g, €54.50/kg)
SAY CHEESE -VYPRÁŽANÝ PROVOLONE SYR
Vyprážaný syr provolone, zemiaková kaša s GHEE maslom, tatárska omáčka, mini šalát, nakladaná cibuľa, zelený olej.
€14.90(130 g, €114.62/kg)
SNACKS
HOVÄDZÍ TATARÁK
Hovädzia sviečková, paradajková marináda, cesnak, šalotka, dijon horčica, žĺtkový gél,struhaný žltok , hrianky z farmárskeho chleba, nakladaná červená cibuľa, fritovaná cibuľka, mikrobylinky. A 1,3,6,7,10 Surové mäso nie je vhodné pre tehotné ženy a deti
€15.90(100 g, €159.00/kg)
DVOJITÝ VÝVAR S MÄSOM A ZELENINOU
Vývar z kuracích a hovädzích kostí, dvojité mäso, koreňová zelenina, petržlenová vňať.
€5.20(330 ml, €15.76/l)
SPICY PRAWNS
Tigrie krevety, biele víno, maslo, čili, cesnak, taliansky chlieb, petržlenová vňať, bazalkový olej.
€14.90(150 g, €99.33/kg)
SMOKED SALMON FOCACCIA
Talianska focaccia, kôprový crème fraîche, údený losos, nakladaná cibuľa, hrubozrnná horčica, kôprový olej.
€11.90(300 g, €39.67/kg)
IT’S THE G.O.A.T FOCACCIA
Talianska focaccia, grilovaná zelenina, krém z kozieho syra, broskyňa, šalvia, pesto Genovese.
€11.90(300 g, €39.67/kg)
PEACH CHERRY BURRATA SALAD
Burrata, kompresované paradajky, grilovaná broskyňa, rukolový šalát, bazalkový olej, pikantný med, pistácie, taliansky chlieb.
€10.90(300 g, €36.33/kg)
BABA GHANOUSH
Baklažánová pasta , olivový olej, koriander, arabský chlieb, granátové jablko, drvený feta syr alebo chorizo ragú, sezamová pasta, limetka, fritovaný cícer.
€10.90(250 g, €43.60/kg)
HOVÄDZIE CARPACCIO
Hovädzia sviečková s pestom genovese, rukola, kapary, píniové oriešky, broskyňa, parmezán, taliansky chlieb.
€14.90(250 g, €59.60/kg)
CHICKEN STRIPS
Kuracie prsia v cornflakes, hranolky, aioli majonéza, kečup.
€10.90(150 g, €72.67/kg)
FOOD
JAPANESE TASTE® UDONY
Udon rezance, udon omáčka, mrkva, pór, červená cibuľa, hrášok, shimeji, fritovaná cibuľka, jarná cibuľka, koriander, pak-choi, sezam.
€11.90(350 g, €34.00/kg)
SIGNATURE FRIED RICE
Opekaná jazmínová ryža s vajíčkom, sójová omáčka, mrkva, hrášok, pór, pekingská kapusta, volské oko, koriander, jarná cibuľka, čerstvé čili.
€11.90(300 g, €39.67/kg)
MANGO PULLED CHICKEN WRAP
Kuracie trhané mäso, mango, chipotle majonéza, Elote salsa, koriander, cheddar/mozzarella, jarná cibuľka, limeta, tortilla, nakladaná cibuľa, šalát, hranolky, chipotle majonéza.
€13.90(150 g, €92.67/kg)
CRISPY BEEF DROP SCHNITZEL
Hovädzia roštenka, zemiaková kaša s GHEE, aioli majonéza, mini šalát, nakladaná cibuľa, bazalkový olej.
€17.90(200 g, €89.50/kg)
SAY BEEEEF! TRIPLE SMASH BURGER
Vyzreté hovädzie mäso 3 × 60 g, maslová brioche, chipotle dressing, cheddar, slanina, karamelizovaná cibuľka na cherry likéri, kyslá uhorka, frisée šalát, hranolky, aioli majonéza.
€15.90(180 g, €88.33/kg)
CHICKIN PULLED LOADED FRIES
Kuracie trhané mäso, cheddar, mozzarella, chipotle majonéza, aioli majonéza, fritovaná cibuľka, jarná cibuľka, pažítka, slaninový crumble, hranolky, jalapeño.
€13.90(130 g, €106.92/kg)
RISOTTO CON PISELLI
Arborio ryža, hrášok, parmezánová espuma, bazalkový olej, parmezán, marinovaná cvikla.
€11.90(350 g, €34.00/kg)
FISH & CHIPS
Filet z tresky tmavej, pivné cestíčko, domáce hranolky, tatárska omáčka, mushy peas.
€15.90(200 g, €79.50/kg)
SPAGHETTI ALLA CHITARRA
Spaghetti, parmezán, stracciatella, cherry paradajky, zelený olej, cesnak, čili.
€10.90(330 g, €33.03/kg)
CHILL’IN CON CARNE
Ragú z hovädzieho mletého mäsa, kyslá smotana, cheddar, pečená kukurica, fritovaný cícer, kôprový olej, tortilla alebo jazmínová ryža, čili olej, červená cibuľa, jalapeños.
€16.90(150 g, €112.67/kg)
SHREDDED BEEF SANDO
Trhaný hovädzí krk, opečený kváskový chlieb, aioli majonéza, domáca BBQ omáčka, kyslá uhorka, cheddar, chrumkavá cibuľka, jalapeños.
€14.90(300 g, €49.67/kg)
HOVÄDZÍ CHUCKROLL „BOURGUIGNON“
Pomaly dusený hovädzí krk na omáčke z červeného vína, zemiaková kaša s GHEE, grilovaná mrkva s ružičkovým kelom, zelený olej, viedenská cibuľka, nakladaná cibuľka, chipsy z fialových zemiakov Violet Queen.
€17.90(350 g, €51.14/kg)
SAY CHEESE -VYPRÁŽANÝ PROVOLONE SYR
Vyprážaný syr provolone, zemiaková kaša s GHEE maslom, tatárska omáčka, mini šalát, nakladaná cibuľa, zelený olej.
€14.90(130 g, €114.62/kg)
KURACIE PRSIA ALLA „DAYANA“
Kuracie prsia s kožou, broskyňa, cheddarová espuma, slaninový crumble, šunka prosciutto cotto, zemiaky grenaille, bazalkový olej, zemiakové čipsy.
€15.90(200 g, €79.50/kg)
DEZERT
STRAWBERRY TIRAMISU MATCHA PALACINKA
Šľahané mascarpone s matchou, redukcia z griotky a bourbonu, jahodové ragú, savoiardi, jahodové coulis, kakao.
€10.90(200 g, €54.50/kg)
DUBAI STYLE PALACINKA
Pistácie, pistáciový krém, kadaif, mliečna čokoláda, biela čokoláda, bobuľové ovocie, vanilkový krém.
€11.90(200 g, €59.50/kg)
BERRIES & SALTY CARAMEL CROISSANT
Maslový croissant, vanilkové mascarpone, slaný karamel, biela čokoláda, bobuľové ovocie, karamelizované lieskovce, karamelová sušienka.
€9.90(200 g, €49.50/kg)
STRAWBERRY & GREEN FRENCH TOAST
Maslový toast v sladkej vaječnej melanži, vanilkové mascarpone s matchou, jahodové ragú, espuma z bielej čokolády, pistácie, pistáciový krém.
€10.90(200 g, €54.50/kg)
