Geronimo Grill & Bar

Roast beef šalát s bylinkovou bagetkou

120g/350g (zmes šalátov, cherry paradajky, reďkovka, uhorka, jarná cibuľka, paprika, medovo-horčicový dresing, roast beef) A:/1,3,7,10/

Rizoto s cukinou, prosciuttom a parmezánom

350g obsahuje: /7/

Zemiakový prívarok s fašírkou a chlebom

180g/250g obsahuje: /1,3,7/

Colorado burger s hranolkami a sweet-chilli omáčkou

130g/400g (žemľa, sweet-chilli majonéza, hovädzie mäso, paradajka, syr Gouda, dvojitá porcia údeného syra, viedenská cibuľa, listový šalát) obsahuje: /1,3,7,10,11/

Kurací vývar s rezancami, mäsom, zeleninou

0,33l /1,3,7/

Paradajkovo-bazalkový krém s parmezánom

0,33 l /1,3,7/

Italian burger

domáca žemľa, bylinková majonéza, hovädzie mäso, mozzarella, paradajka, rukola 130g/450g /1,3,5,7,10,11/

Originál Geronimo burger

domáca žemľa, BBQ omáčka, šalát, paradajka, hovädzie mäso, syr Chedar, syr Volovec, slanina, viedenská cibuľka 130g/500g /1,3,7,10,11/

Chicken burger

domáca žemľa, bylinková majonéza, šalát, paradajka, kuracie mäso, skaramelizovaná cibuľa, syr Maasdamer, chrumkavá slanina 130g/450g /1,3,7,10,11/

Mexico burger

domáca žemľa, jalapeňo majonéza, hovädzie mäso, šalát, syr Chedar, grilované farebné papriky, tortilla chips 130g/450g /1,3,7,10,11/

Chicago burger

domáca žemľa, figová majonéza, hovädzie mäso, sušené paradajky, grilovaný kozí syr, rukola 130g/450g /1,3,7,10,11/

Cheeseburger

domáca žemľa, majonéza, šalát, paradajka, hovädzie mäso, syr Chedar, syr Maasdamer, kyslá uhorka, skaramelizovaná cibuľa 130g/450g /1,3,7,10,11/

Buffalo burger

domáca žemľa, dymová BBQ omáčka, hovädzie mäso, syrovo – smotanová zmes s jarnou cibuľkou a chrumkavou slaninou , viedenská cibuľa 130g/450g /1,3,7,10,11/

Vegetarian burger

domáca žemľa, kyslá smotana, batatová zmes, cviklové chipsy, rukola, biela reďkovka, mozzarella 130g/450g /1,3,6,7,10,11/

Vegan burger

domáca vegánska žemľa, bbq omáčka, tofu placka, šalát, paradajka, viedenská cibuľa, vegánsky syr Chedar 130g/450g /1,5,6,8,9,11/

Siciliana chicken

domáca žemľa, majonéza, kuracie mäso, cherry paradajky s domácim pestom, buffalo mozzarella, prosciutto, bazalka 130g/450g /1,3,7,10,11/

Siciliana beef burger

domáca žemľa, majonéza, hovädzie mäso, cherry paradajky s domácim pestom, buffalo mozzarella, prosciutto, bazalka 130g/450g /1,3,7,10,11/

Guacamole burger

domáca žemľa, chilli majonéza, šalát, hovädzie mäso, syr Chedar, guacamole, jalapeňo, paradajka, šalotka 130g/450g /1,3,7,10,11/

Papas burger

130g/450g domáca žemľa, domáci pikantný kečup, hovädzie mäso, dvojitá porcia syru Čedar, cibuľové krúžka, pancetta, volské oko A: 1,3,7,10,11

Mini Cheeseburger

domáca žemľa, majonéza, šalát, paradajka, hovädzie mäso, syr Chedar, syr Maasdamer, kyslá uhorka, skaramelizovaná cibuľa 50g/250g /1,3,7,10,11/

Mini Mexico burger

domáca žemľa, jalapeňos majonéza, hovädzie mäso, syr Chedar, grilované pečené papriky, tortilla chips, listový šalát 50g/250g /1,3,7,10,11/

Mini Geronimo burger

domáca žemľa, BBQ omáčka, hovädzie mäso, syr Chedar, syr Volovec, viedenská cibuľa, chrumkavá slanina, paradajka, šalát 50g/250g /1,3,7,10,11/

Mini burger set s hranolkami a majonézou

3x mini burger, Mini Cheeseburger-(domáca žemľa, majonéza, šalát, paradajka, hovädzie mäso, syr Chedar, syr Maasdamer, kyslá uhorka, skaramelizovaná cibuľa, Mini Mexico burger-domáca žemľa, jalapeňo majonéza, hovädzie mäso, šalát, syr Chedar, grilované farebné papriky, tortilla chips, Mini Geronimo burger-domáca žemľa, BBQ omáčka, šalát, paradajka, hovädzie mäso, syr Chedar, syr Volovec, slanina, viedenská cibuľka 150g/450g /1,3,7,10,11/

Mini burger classic s hranolkami a kečupom

(domáca žemľa, kečup, šalát, paradajka, hovädzie mäso, syr Gouda) 50g / 250g Obsahuje: 1,3,7

Mini kuracie rezne s hranolkami a kečupom

100g/200g /1,3,7/

Špagety s kečupom, maslom a syrom

150g /1,3,7/

Grilované krevety s bylinkovou bagetkou a sweet-chilli omáčkou

200g/1,2,3,7/

Kurací steak

200g /7/

Steak z bravčovej panenky

200g /7/

Mix šalát s grilovaným kozím syrom

100g/350g (mix šalátových listov, kyslá smotana, grilovaný kozí syr, med, chipsy z červenej repy, vlašské orechy, šalotka) /1,3,7,10/

Zeleninové hranolky

200g

Mriežky zemiakové

200g

Duo chedarové uhlíky

120g /1,3/

Opekané zemiaky s rozmarínom

200g

Grilovaná zelenina

250g (cukina, baby zemiaky, šampiňóny, cherry paradajky, červená cibuľa)

Grilovaný kukuričný klas

220g / 7/

Bylinková bagetka

120g/ obsahuje: 1,3,7

Bezlepková žemľa

100g/ obsahuje:

Zelerový coleslaw šalát

150g/7,10/

Šalát z čerstvej zeleniny

150g

Majonéza

50g /3,10,12/

Kečup

50g / 6,7,12/

Údená BBQ

50g / 12/

Sweet-chilli omáčka

50g /12/

Dip z modrého syra

50g /7/

Jalapeňo majonéza

50g /3,10,12/

Figová majonéza

50g /3,10,12/

Tonic Pink Aromatic Berry 1.5l

Tonic Ginger Ale 1,5l

Tonic Water 1,5l