PROXI je grill, pravý grill 🔥
/ coleslaw šalát, hranolky/ (7)
11,40 €
/varené zemiaky s maslom, uhorkový šalát/ (1,3,7,11)
12,40 €
/ varené petržlenové zemiaky, hlávkový šalát s vinagretom, citrón/ (4,7,12)
13,40 €
2,00 €(250 ml, 6,00 €/l)
bazalkové pesto, olivový olej, Grana Padano
7,90 €(180 g, 38,33 €/kg)
sušené paradajky, olivy, rukola, chorizo, čerstvý chlieb
11,90 €(200 g, 54,50 €/kg)
chlieb, prosciutto, rukolové pesto, sušené paradajky, aioli, Grana Padano
6,90 €
kapari, citrónová šťava, morská soľ, hrianky, bylinný olej, bylinky
12,90 €(80 g, 161,25 €/kg)
3ks hrianky, cesnak, chilli, bylinky
11,90 €(80 g, 148,75 €/kg)
bazalkové pesto, Grana Padano, bylinky
5,00 €(300 ml, 15,00 €/l)
rezance, mäso, zelenina
4,00 €(300 ml, 11,67 €/l)
syr, krutóny
vajíčko, pancetta, Grana Padano, bylinky
9,90 €(350 g, 25,43 €/kg)
olivový olej, cesnak, chilli, petržlenová vňať, Grana Padano
9,50 €(350 g, 24,29 €/kg)
mletý hovädzí krk, lúpané paradajky, Grana Padano, bazalkové pesto, bylinky
10,90 €(400 g, 24,75 €/kg)
mletý hovädzí krk, lúpané paradajky, Grana Padano, bešamel, bazalkové pesto, bylinky
13,90 €(350 g, 36,86 €/kg)
smotanovo vínová omáčka, losos, cherry paradajky, Grana Padano
14,90 €(350 g, 39,71 €/kg)
paradajková omáčka, kuracie prsia, baby špenát, Grana Padano, bylinky
11,50 €(400 g, 26,25 €/kg)
omáčka zo 4 druhov syra, bylinky, olivový olej
12,90 €(400 g, 29,75 €/kg)
arborio ryža, maslo, biele víno, šalotka, Grana Padano
12,90 €
arborio ryža, maslo, biele víno, šalotka, Grana padano
11,90 €(400 g, 27,25 €/kg)
rímsky šalát, kuracie mäso, ančovičkový dressing, cherry paradajky, slaninový chips, krutóny, parmezán /1,3,4,7,10/
dubový list, pečená cvikla, karamelové lieskovce, domáci dressing, opečený chlieb /1,3,7,8,10/
13,90 €
paradajky, mozzarella, bylinky, bazalkové pesto, olivový olej /1,7,8/
paradajka, uhorka, olivový olej, citrón, opečený chlieb /1,8,14/
15,90 €(400 g, 37,25 €/kg)
paprika, paradajka, uhorka, olivy, balkánsky syr, olivový olej /1,7/
steakové korenie, soľ Cornish /7/
25,90 €(200 g, 124,50 €/kg)
15,90 €(350 g, 42,57 €/kg)
soľ Cornish, citrón /4/
20,90 €(200 g, 99,50 €/kg)
/7/
3,50 €(200 g, 15,00 €/kg)
3,50 €(100 g, 30,00 €/kg)
2,80 €(100 ml, 25,00 €/l)
/3,10/
/12/
/7, 12/
vykostené grilované kuracie stehno, gorgonzola, sušené paradajky, zemiakové pyré, baby špenát, omáčka 4druhy syra
mletý hovadzí krk, mletá bravčová krkovička, horčicovo medový dressing, slanina, cheddar, červená cibuľa, šalát, zemiakové lyžičky
15,90 €
bravčová panenka, panko strúhanka, zemiakové pyré, uhorkový šalátik
14,90 €
mletý hovädzí krk, mletá bravčová krkovička, varené baby zemiaky, miešaný šalát, ajvar, olivový olej
15,50 €
varené baby zemiaky, petržlenová vňať, domáca tatárska omáčka, bylinky
varená chobotnica, varené zemiaky s paprikou, bylinky
19,50 €(350 g, 52,86 €/kg)
opečený chlieb, zeleninové hranolky, olivový olej, cesnak, petržlenová vňať, citrón
19,50 €(280 g, 66,07 €/kg)
zemiakové pyré s Grana Padano, blanšírovaná brokolica na bylinkovom masle, zemiakový chips
20,90 €(350 g, 56,86 €/kg)
PROXI cafe bar & grill
Dunajská 3
040 01 Košice