Polotučné mlieko homogenizované vysokopasterizované. Mlieko SABI sa vyrába z prísne vyberaného a kontrolovaného slovenského mlieka. V procese výroby prechádza pasterizáciou, aby bola zaručená jeho zdravotná bezpečnosť a zároveň podstupuje homogenizáciu, aby sa tak zabránilo vystupovaniu mliečneho tuku a zároveň sa zlepšila jeho stráviteľnosť.