PREDJEDLÁ A PIVNÉ ŠPECIALITY
Hovädzí tatarák
Ochutený a namíešaný podľa tradičného receptu, podávaný s chlebovými hriankami ,cesnakom a jalapenos papričkami 100g/50g / obsahuje: 1,3,7,8,10
14,90 €
Domáce utopence
kyslé pochutiny, chlieb 150g/100g / obsahuje: 1,3,7
8,50 €
Výber domácich údenín a syrov
bryndza, hrozno, cherry paradajky, orechy 100g/50g / obsahuje: 1,7,8
8,90 €
POLIEVKY
Mäsový vývar
s rezancami a koreňovou zeleninou 0,33l / obsahuje: 1,3,9
4,40 €
Číra cesnaková
s údeným syrom a pažítkou, chlebové krutóny 0,33l / obsahuje: 1,7,9
5,00 €
Liptovská kapustnica
s hubami, údeninou a sušenými slivkami, chlieb 0,4l / obsahuje: 1
6,00 €
HLAVNÉ JEDLÁ
Domáce bryndzové halušky
so slaninou a jarnou cibuľkou 350g / obsahuje: 1,3,7
10,90 €
Pečené údené bravčové koleno
kyslé pochutiny , chren, horčica, domáca BBQ omáčka, chlieb 800g / obsahuje: 1,7,10
17,90 €
Vyprážaný bravčový rezeň z panenky/kurací rezeň z pŕs
maslové zemiaky, domáca tatárska omáčka, domáci sezónny šalátik 150/200g / obsahuje: 1,3,7,10,11
14,90 €
Medailónky z bravčovej panenky na grile/kuracie prsia na grile
dubáková omáčka, gorgonzolla omáčka, baby zemiaky, slaninkové chipsy 160/200g / obsahuje: 7
16,50 €
Vyprážané syrové duo
fry dip hranolky, domáca tatárska omáčka, domáci šalát 130/200g / obsahuje: 1,3,7,10,11
12,50 €
STREET FOOD & BURGER
Beef cheddar burger
štavnaté hovädzie mäso, domáca žemľa, listová zelenina, baby špenát, kyslé a šalátové uhorky, andalúzky dip, slaninka, cibuľová marmeláda, syr cheddar, fry dip hranolky 150g/150g / obsahuje: 1,3,7,10,11
14,50 €
Jalapeños beef burger
šťavnaté hovädzie mäso, domáca žemľa, listová zelenina, jalapeños papričky, bryndza, oravská slanina, syr cheddar, andalúzsky dip, fry dip hranolky 150g/150g / obsahuje: 1,3,7,10,11
14,50 €
Pulled pork burger
pomaly pečené, trhané bravčové pliecko, domáca žemľa, domáca bbq omáčka, syr cheddar, vajíčko, kyslé a šalátové uhorky, listová zelenina, andalúzsky dip, fry dip hranolky 120g/180g / obsahuje: 1,3,7,10,11
13,50 €
Chicken burger
grilované kuracie prsia, domáca žemla, listová zelenina, sušené a fresh paradjky, mozzarella, prosciutto crudo, andalúzsky dip, fry dip hranolky 120/150g/ Obsahuje: 1,3,7,10,11
13,90 €
Pub Tortilla
tortilla s kuracími prsiami, listová zelenina, sušené a fresh paradajky, fresh mozzarella, domáce bazalkové pesto, batátové hranolky, andalúzsky dip 350g / obsahuje: 1,3,7,10,11
12,50 €
Pulled pork tortilla
tortilla s trhaným bravčovým plieckom, domáca BBQ omáčka, syr cheddar, kyslé a šalátové uhorky, batátové hranolky, andalúzsky dip 350g / obsahuje: 1,3,7,10,11
12,50 €
ŠALÁTOVÉ TANIERE
Caesar šalát
rímsky a ľadový šalát, grilované kuracie prsia, chlebové krutóny, tradičný sardelovo-majonézový dresing, slaninové chipsy, varené vajíčko, hobliny parmezánu, domáce pečivo 350g / obsahuje: 1,3,4,7,10
13,90 €
Mix listových šalátov
sezónna zelenina, panenský olivový olej, domáce bazalkové pesto 200g / obsahuje: 7,8
6,90 €
PIZZA
Všetky naše pizze sú pripravované z talianskej múky Caputto podľa vlastného receptu s dlhoročnou tradíciou, na prípravu používame Talianske ingrediencie od nášho overeného dodávateľa
Margherita
paradajkový základ, mozzarella, fresh mozzarella, paradajky , domáce bazalkové pesto 430g / obsahuje: 1,7
8,30 €
Prosciutto e funghi
paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, šampiňóny, kukurica 540g / obsahuje: 1, 7
9,00 €
Hawaii
paradajkový základ, mozzarella, dusená šunka, kukurica, ananás 540g / obsahuje: 1,7
9,50 €
Salamella
paradajkový základ, syr Mozzarella, saláma Milano, klobása calabra ,šampiňóny, červená cibuľa, zelené olivy, údená slanina 630g / obsahuje: 1,7
10,90 €
Formaggi
smotanový základ, mozzarella, niva, cheddar, encián, údený syr, parmezán 590g / obsahuje: 1, 7
11,90 €
Diavola
paradajkový základ, mozzarella, saláma spianata, klobása calabra, jalapeños papričky, čierne olivy, cheddar, červená cibuľa 610g / obsahuje: 1,7
11,90 €
Mascarpone
paradajkový základ, mozzarella, zelené a čierne olivy, mascarpone, sušené paradajky, baby špenát, prosciutto crudo, hobliny parmezánu, bazalkové pesto 590g / obsahuje: 1,7,8
12,50 €
Vegetariana
paradajkový základ, mozzarella, sušené a fresh paradajky, cuketa, olivy, rukola, cherry paradajky, píniové oriešky, tekvicový olej 570g / obsahuje: 1,7,8
11,90 €
Crema
základ z kyslej smotany, mozzarella, grilované kuracie prsia , vajíčko, cherry paradajky, kukurica, mladá cibuľka, čierne olivy, rukola , panenský olivový olej 610g / obsahuje: 1,7
12,90 €
Italia
paradajkový základ, mozzarella, saláma Milano, čierne olivy, zelené olivy, sušené paradajky, fresh mozzarella, baby špenát, cherry paradajky, panenský olivový olej 620g / obsahuje: 1,7
12,90 €
Liptov
smotanový základ, mozzarella, saláma Milano, bryndza, oravská slanina, klobása calabra, červená cibuľa, pažítka 610g / obsahuje: 1,7
12,50 €
Pizza tyčinky
ručne vyrábané pizza štangle s omáčkou podľa výberu 350g / obsahuje: 1,3,7,10,11,12
6,50 €
DETSKÉ MENU
Detský vývar
s rezancami a koreňovou zeleninou 0,2l / obsahuje: 1,3,9
3,90 €
Vyprážaný syr
zemiakové hranolky, kečup 75g/100g / obsahuje: 1,3,7,11
8,50 €
Kids burger
grilované kuracie prsia, domáca žemľa, kečup, ľadový šalát, paradajky, šalátové uhorky, domáca tatárska omáčka, zemiakové hranolky 75g/100g / obsahuje: 1,3,7,10,11
9,30 €
DEZERTY
Palacinky s džemom a nutelou
lyo ovocie, šľahačka, jahodový prach 250g / obsahuje: 1,3,7,12
6,90 €
PRÍLOHY / OSTATNÉ
Zemiakové hranolky
200g
4,50 €
Fry dip hranolky
200g
4,60 €
Batátové hranolky
180g
5,10 €
Varené baby zemiaky
200g / obsahuje: 7
4,20 €
Pečené baby zemiaky
200g
4,30 €
Teplá omáčka gorgonzolová
50g / obsahuje: 7
2,50 €
Teplá omáčka dubáková
50g / obsahuje: 7
2,50 €
Chlieb, chlebové hrianky, pizza pečivo
50g (1,3)
1,30 €
NÁPOJE
Coca Cola
0,33l
2,50 €
Fanta
0,33l
2,50 €
Sprite
0,33l
2,50 €
RED BULL
0,25l
3,50 €Bez 0,15 € zálohy
ALKOHOL
Víno červené
0,7l (podľa ponuky)
14,00 €
Víno biele
0,7l (podľa ponuky)
14,00 €
Vodka Nicolaus
1l
40,00 €
Jack Daniels
0,7l
50,00 €