DENNÉ MENU
Štvrtok: Denné menu 1
Thajské kuracie satay s arašidovou omáčkou, jazmínová ryža, čerstvé uhorky Polievka: Slepačí vývar s mäsom a zeleninou Dezert: Marhuľový koláč s posýpkou
11,90 €
Štvrtok: Denné menu 2
Hovädzie varené s chrenovou omáčkou, domáca parená knedľa Polievka: Slepačí vývar s mäsom a zeleninou Dezert: Marhuľový koláč s posýpkou
11,90 €
Štvrtok: Ponuka dňa
3ks Plnené taštičky Gyoza 750ml Japonská polievka ramen s pečeným mäsom a teriyaki vajíčkom
12,90 €
Piatok: Denné menu 1
Rezníky z br. panenky, varené zemiaky s petržlenovou vňatkou, brusnicové chutney Polievka: Kapustová polievka Dezert: Čerešňová bublanina
11,90 €
Piatok: Denné menu 2
Filet z lososa na anglickej zelenine Polievka: Kapustová polievka Dezert: Čerešňová bublanina
12,90 €
Piatok: Ponuka dňa
,,Nasi Goreng“ /Indonézska pražená ryža/ s kuracími prsiami, mrkva, šampiňóny, chilli, jarná cibuľka
12,90 €
STUDENÉ PREDJEDLÁ
Francúzsky lososový tatarák
Losos, avokádo, kôpor 100g / obsahuje: 1,4
14,90 €
Hovädzí tatarák s hriankami
Hovädzia sviečkovica, vajíčko 100g / obsahuje: 1,3,10
14,90 €
POLIEVKY
Slepačí vývar s mäsom a rezancami alebo pečeňovými knedličkami
0,25l / obsahuje: 1,3,9
4,90 €
Ramen hovädzí
Hovädzí vývar, ryžové rezance, vajíčko, zelenina 750 ml / obsahuje: 3,4,6
15,90 €
Ramen kura
Hovädzí vývar, ryžové rezance, vajíčko, zelenina 750 ml / obsahuje: 3,4,6
15,90 €
Ramen kačka
Hovädzí vývar, ryžové rezance, vajíčko, zelenina 750 ml / obsahuje: 3,4,6
15,90 €
Tom Yum kura
slepačí vývar, kokosové mlieko, cesnak zázvor, zelenina, koriander 750 ml / obsahuje: 2,4
15,90 €
Tom Yum kreveta
slepačí vývar, kokosové mlieko, cesnak zázvor, zelenina, koriander 750 ml / obsahuje: 2,4
15,90 €
Tom Yum tofu
slepačí vývar, kokosové mlieko, cesnak zázvor, zelenina, koriander 750 ml / obsahuje: 6
15,90 €
TEPLÉ PREDJEDLÁ
Tigrie krevety s cesnakom
Cherry paradajky, kapary, cesnak, biele víno, petržlenová vňať 100g / obsahuje: 1,2
15,90 €
Japonské taštičky Gyoza - mäso zelenina
Restovaná zelenina, teriyaki omáčka, pražená cibuľka 200g / obsahuje: 1,3,6
12,90 €
ŠALÁTY
Caesar šalát
Z rímskeho šalátu, domácej majonézy, s pancettou, chrumkavými krutónmi a syrom granna padano 300g / obsahuje: 1,3,4,7,10
9,90 €
Malý miešaný šalát so strúhaným syrom pecorino
140g / obsahuje: 7
6,40 €
FINE TRADIČNÉ JEDLÁ
Kuracie prsia supreme podávané s grilovanou zeleninou a baby zemiakmi
Kuracie prsia supreme podávané s grilovanou zeleninou a baby zemiakmi 200g / obsahuje: -
16,90 €
Medailóniky z bravčovej panenky
Smotanovo dubáková omáčka, restovane zemiaky so slaninkou a cibuľkou 200g / obsahuje: 7
17,90 €
Pikantný marinovaný steak z bravčovej krkovičky
Steakové hranolky, domáca tatárska omáčka, kyslá uhorka 300g / obsahuje: 3,10
16,90 €
Hovädzí steak zo sviečkovice ,,Grain fed“
Omáčka zo zeleného korenia, opekané zemiaky s bylinkami 200g / obsahuje: 7
34,90 €
Teľací ,,Viedenský rezeň“
Domáci zemiakový šalát so zeleninou a červenou cibuľkou 150g / obsahuje: 1,3,7
17,90 €
Grilovaný losos
Pak choi, batátové pyré, teriyaki omáčka 180g / obsahuje: 4,6,14
18,90 €
FINE ÁZIA
Thajské Kari
Podávame s jazmínovou ryžou 200g. Korenie Kari sa spája zvyčajne s indickou kuchyňou. Obsahuje veľa účinných látok, napr. vitamíny A, B, C, E, K, minerály. Hlavnými zložkami je kurkuma, kardamón, koriander, rímsky kmín, škorica, cesnak ... Ak si vyberiete kari, podporíte imunitu, zmiernite účinok stresu, podporíte tráviaci systém, podporíte kardiovaskulárny systém 300g / obsahuje: 2,4,6,11
14,90 €
Nasi Goreng
Nasi Goreng, v preklade „pražená ryža“. Výberom tohto jedla sa prenesiete na indonézsky ostrov Bali. Ide o ich všadeprítomnú špecialitu, ktorej základom je jazmínová ryža, zelenina, vajíčko, červená cibuľa, cesnak, chilli, koriander. Nasi Goreng si môžete vylepšiť tofu, kuracím, hovädzím alebo kačacím mäsom a skutoční gurmáni si vyberú krevety. Upozorňujeme, že pri výbere tohto jedla ľahko vznikne závislosť. 350g / obsahuje: 1,2,3,6,14
14,90 €
Poke Bowl
Poke Bowl - jedlo v miske, havajského pôvodu. Základom je sushi ryža spolu s červenou kapustou edamame, reďkovkou, wakame šalátom, uhorkou, mangom, avokádom. Najčastejšie sa podáva s lososom. Pokiaľ ste vegetariánom, môžete skúsiť poke s tofu. Pre milovníkov mäsa máme na výber kuracie mäso. Poke Bowl je jedlo, ktoré dobre zasýti, ale nebudete mať pocit ťažkého žalúdka. 450g / obsahuje: 4,6
13,90 €
Sushi rolls LOSOS
losos, avokádo, uhorka, kaviár, wasabi, sezam, mayo, pražená cibuľka 8ks / obsahuje: 3,4,11
14,90 €
Sushi rolls KREVETA v tempure
kreveta, avokádo, uhorka, kaviár, wasabi, sezam, mayoo, pražená cibuľka 8ks / obsahuje: 1,2,3,4
15,90 €
Sushi rolls VEGIE
tofu, avokádo, uhorka, wasabi, sezam, mayoo, pražená cibuľka 8ks / obsahuje: 3,6,11
12,90 €
Thajské cestoviny Pad-Thai
Pad-Thai, jedno z najobľúbenejších národných pokrmov Thajska, ktoré si zamiluje každý fanúšik ázijskej kuchyne. Základom sú thajské ryžové rezance vyprážané technikou stir-fry. Okrem korenia sa pridáva zelenina, pikantná sladkokyslá omáčka a k dochuteniu celého pokrmu sa používa rybacia omáčka zmiešaná s jemnou šťavou z limetky. 350g / obsahuje: 1,2,4,5,6
13,90 €
Udon Teriyaki rezance
Udon rezence sú japonské rezance vyrobené z pšeničnej múky. Japonci si pripravujú rezance cez zimu teplé a v lete studené. Kombinácii rezancov, restovanej zeleniny, húb a sezamu dodáva chuť exotiky teriyaki omáčka. Jej hlavnými zložkami je sójová omáčka, med a saké. 350g / obsahuje: 1,2,6,14
14,90 €
DEZERTY
Čokoládový fondant
jahodové pyré, vanilková zmrzlina 120g / obsahuje: 1,3,7
6,80 €
Kokosová ryža s mangom
ryža, kokosové mlieko, mango, mätový krém 120g / obsahuje: 7
6,80 €