ŠPECIÁLNE MENU
Paradajková polievka
z pečených paradajok s bazalkou a parmezánom 0,33l / obsahuje: 7, 12
5,20 €
Talianske gnocchi s filetom z grilovaného lososa
na smotanovej omáčke s bylinkami a maslovým hráškom 400g / obsahuje: 1,3,4,7
15,40 €
Wrap plnený údenými kuracími prsami s hranolkami
so slaninkou, šalátom, syrom, rajčinou a domácim dresingom podávaný s hranolkami 150g / obsahuje: 1,3,7,12
12,40 €
Grilovaná bravčová panenka s batátovými hranolkami
bravčová panenka obalená v pistáciovej kruste na smotanovo – syrovej omáčke podávaná s batátovými hranolkami 200g / obsahuje: 1,7,8
15,40 €
Vyprážané údené kuracie prsia s hranolkami
s americkým dresingom a listovým šalátom 200g / obsahuje: 1,3,7,10,12
13,40 €
Listový šalát s grilovaným lososom
s červenou cibuľkou, rajčinou, uhorkou, orechmi a medovo – horčicovým dresingom 400g / obsahuje: 4,8,10
14,40 €
Listový šalát s grilovanými kuracími prsami
rajčinami, jogurtovým dresingom a reďkovkou 400g / obsahuje: 7,12
11,40 €
Grécky šalát s feta syrom a olivami
rajčinami, jogurtovým dresingom a reďkovkou 400g / obsahuje: 7,12
9,40 €
Waffla s lesným ovocím
so šľahačkou, čokoládovým topingom a čerstvým ovocím 1ks / obsahuje: 1,3,7,12
6,40 €
Waffla s nutellou
so šľahačkou, oreo keksíkmi a čokoládovým topingom 1ks / obsahuje: 1,3,7
6,40 €
PREDJEDLÁ
Hovädzí "tatarák"
s hriankami 8ks a cesnakom 120g / obsahuje: 1,3,6,10
13,40 €
Vyprážané údené korbáčiky podávané s domácou tatárskou omáčkou
4ks 120g / obsahuje: 1,3,7,10,12
7,40 €
Slimáky s bylinkovým maslom zapečené so syrom
6ks / obsahuje: 7
7,40 €
POLIEVKY
Hubový krém s kyslou smotanou
0,33l / obsahuje: 1,7
5,20 €
Mäsový vývar s rezancami
0,33l / obsahuje: 1,3,9
3,80 €
Kapustnica
s kyslou smotanou, chlieb 0,33l / obsahuje: 1,7,12
5,20 €
Číra cesnaková polievka
so syrom a krutónmi 0,33l / obsahuje: 1,3,7
4,20 €
ŠPECIALITY
Pálffyovská panvička
pravá hovädzia sviečkovica, opekané zemiaky, smotana, slanina, šampiňóny 150g / obsahuje: 7
14,40 €
Medajlónky z bravčovej panenky so zemiakovými plackami
na smotanovej omáčke so slaninkou, cibuľkou a klobásou 150g / obsahuje: 1,3,7,12
14,40 €
GHOST RIDER'' 🔥
veľmi pikantné soté z bravčovej panenky so zeleninou podávané na zemiakových plackách a posypané syrom 150g / obsahuje: 1,3,7
14,40 €
Kuracia kapsa plnená syrom s batátovými hranolkami
so sušenými paradajkami a bazalkou. preliata smotanovou omáčkou s batátovými hranolkami 200g / obsahuje: 7,12
13,40 €
BURGRE
Zámocký burger
vyzreté hovädzie mäso, slaninka, írsky cheddar, domáci dip, paradajka, kyslá uhorka, šalát, červená cibuľka 170g /obsahuje: 1,3,7,10,11,12
10,00 €
Double burger
vyzreté hovädzie mäso, slaninka, írsky cheddar, červená cibuľka, šalát, kyslá uhorka, domáci dip 340g / obsahuje: 1,3,7,10,11,12
14,00 €
JEDLÁ Z GRILU
Grilované bravčové rebierka v BBQ marináde
bravčové rebrá, opekané baby zemiaky, horčica, cesnakový dip, chren, kapustový šalát 500g / obsahuje: 1,7,10,12
15,40 €
Chrumkavé bravčové kolienko
s opekanými zemiakmi, kyslou oblohou, chrenom a horčicou 900g / obsahuje: 10,12
16,40 €
Kuracie krídelka v BBQ marináde s hranolkami
s domácim cesnakovým dipom a kapustovým šalátom 600g / obsahuje: 1,3,7,12
13,40 €
Misa GRILL
(500g Bravčové rebierka v medovej marináde, 800g Chrumkavé bravčové kolienko, 500g Kuracie krídelka v bbq marináde, opekané zemiaky, chlieb, kapustový šalát, chren, horčica, cesnakový dip) 1800g/ obsahuje: 1,10,12
40,40 €
Medajlónky z bravčovej
s omáčkou podľa výberu 200g
12,40 €
Grilovaný steak z kuracích pŕs
s omáčkou podľa výberu 200g
10,40 €
Hovädzí steak z pravej sviečkovice
s omáčkou podľa výberu 200g
19,40 €
Hovädzí vysoký roštenec (rib eye)
s omáčkou podľa výberu 200g
15,40 €
Grilovaný filet zo zubáča
podávaný s grilovanou zeleninou s baby zemiakmi 180g - 220g / obsahuje: 4,7
17,40 €
STARÁ KLASIKA
Bryndzové halušky so slaninkou
450g / obsahuje: 1,3,7
10,40 €
Vyprážané kuracie nugetky
500g / obsahuje: 1,3,7,10,12
13,40 €
Zámocká misa pre 2 až 3 osoby
200g Cordon bleu , 150g bravčový černohor, 200g kurací steak, opekané zemiaky, ryža, tatárska omáčka, chilli, sladká omáčka 500g / obsahuje: 1,3,7
33,40 €
Vyprážaný kurací rezeň
200g / obsahuje: 1,3,7
9,40 €
Vyprážaný bravčový rezeň
200g / obsahuje: 1,3,7
9,40 €
Marekov bravčový schnitzel XXL
250g / obsahuje: 1,3,7
11,40 €
Kurací černohor posypaný syrom
150g / obsahuje: 1,3,7
9,40 €
Bravčový černohor posypaný syrom
150g / obsahuje: 1,3,7
9,40 €
Kurací Cordon bleu
vyprážaný kurací rezeň plnený šunkou a syrom 200g / obsahuje: 1,3,7
10,40 €
Vyprážaný Eidam
150g / obsahuje: 1,3,7,10,12
8,00 €
CESTOVINY
Talianske gnocchi s filetovaným kuracím steakom so syrovou omáčkou
500g / obsahuje: 1,3,7
12,40 €
Talianske gnocchi s filetovaným kuracím steakom so smotanovou omáčkou
gnocchi so smotanovou omáčkou zo sušených rajčín, čerstvou bazalkou, posypané parmezánom 500g / obsahuje: 1,3,7,12
12,40 €
ŠALÁTY
Ceasar šalát s kuracími prsiami
šalát, slanina, krutóny, dressing 300g / obsahuje: 1,3,7,10
11,40 €
DETSKÉ MENU
Vyprážaný kurací rezeň s hranolkami a kečupom
100g / obsahuje: 1,3,7,12
8,00 €
Kuracie prsia na prírodno s ryžou
100g / obsahuje: 1
8,00 €
Vyprážaný kurací rezeň s hranolkami a kečupom
75g / obsahuje: 1,3,7,12
8,00 €
PRÍLOHOVÉ ŠALÁTY
Miešaný šalát
200g
3,60 €
Uhorkový šalát
150g
2,80 €
Kapustový šalát
150g
2,80 €
Paradajkový šalát s cibuľkou
150g
2,80 €
Grilovaná zelenina
200g
4,60 €
DEZERTY
Nutellové palacinky
150g / obsahuje: 1,3,7
5,00 €
Džemové palacinky so šľahačkou
2ks / obsahuje: 1,3,7,12
5,00 €
Lávový koláčik
podávaný na omáčke z lesného ovocia 150g / obsahuje: 1,3
6,00 €
PRÍLOHY
Hranolky
180g
2,80 €
Batátove hranolky
180g
4,20 €
Opekané zemiaky
180g
2,80 €
Varené zemiaky
180g
2,80 €
Dusená ryža
220g
2,30 €
Zemiakové placky
4ks/ Obsahuje: 1,3,7
4,20 €
Chlieb
2ks / obsahuje: 1
0,80 €
OMÁČKY A DRESSINGY
Nivová omáčka
150ml / obsahuje: 7
3,80 €
Hubovo-smotanová omáčka
150ml / obsahuje: 7
3,80 €
Demi - glace omáčka
150ml
2,20 €
Smotanovo-syrová omáčka
150ml / obsahuje: 7
3,80 €
Smotanová omáčka zo sušených rajčín
150ml / obsahuje: 7,12
3,80 €
Kečup
50g
1,80 €
Domáca tatárska omáčka
50g / obsahuje: 7,10
2,20 €
Cesnakový dip
50g / obsahuje: 7
2,20 €
Horčica
50g / obsahuje: 10
1,80 €
Sweet chilli
50g
1,80 €
Chren
50g / obsahuje: 1,3,7
1,80 €
CHUŤOVKY
Chipsy
75g
2,00 €
Arašidy
100g
2,50 €
Tyčinky
45g
1,50 €
Žuvačky
balenie
1,50 €
Hranolkové menu s kečupom
300g/ Obsahuje: 3,7,10,12
4,20 €
Hranolkové menu s tatárskou omáčkou
300g/ Obsahuje: 3,7,10,12
4,20 €
Batátové menu s kečupom
300g/ Obsahuje: 3,7,10,12
6,50 €
Batátové menu s domácou tatárskou omáčkou
300g/ Obsahuje: 3,7,10,12
6,50 €
VÍNO
Hubert Club polosladké
0,75l / obsahuje: 12
9,90 €(10 % obj.)
Hubert de Luxe sladké
0,75l / obsahuje: 12
9,90 €(10 % obj.)
Mionetto Prosecco DOC Treviso brut
0,75l / obsahuje: 12
13,50 €(10 % obj.)
Vitis Poézia Chardonnay
0,75l / obsahuje: 12
10,90 €(10 % obj.)
Vitis Poézia Dunaj
0,75l / obsahuje: 12
10,90 €(10 % obj.)
Vitis Poézia Cabernet Sauvignon
0,75l / obsahuje: 12
10,90 €(10 % obj.)
Chateau Pezinok Rizling rýnsky
0,75l / obsahuje: 12
12,90 €(10 % obj.)
Chateau Pezinok Rizling rýnsky 2017
0,5l / obsahuje: 12
16,90 €(10 % obj.)