RAŇAJKY
Miešané vajíčka na cibuľke s hubami
120 g / obsahuje: 3
5,00 €
Pečená (varená) klobása, horčica
120 g / obsahuje: 10
6,00 €
Ham & eggs
150 g / 100 g / obsahuje: 1, 3
6,00 €
NAŠE DOMÁCE POMAZÁNKY
Bryndzová pomazánka
cibuľa, domáci špaldový chlieb 100 g / obsahuje: 1, 7
5,30 €
Domáci špaldový chlieb s bravčovou masťou a cibuľkou
130 g / obsahuje: 1
3,30 €
Domáca škvarková pomazánka
domáci špaldový chlieb 100 g / obsahuje: 1, 10
5,30 €
POLIEVKY
Hovädzí vývar
s domácimi rezancami, zeleninou a mäsom 0,33 l / obsahuje: 1, 3, 9
4,80 €
Cesnačka so syrom a domácimi krutónmi
0,33 l / obsahuje: 1, 3, 7, 9
5,30 €
Kapustnica s mäsom a klobásou
0,33 l
5,80 €
Tradičná držková polievka
0,33 l / obsahuje: 3, 7
6,20 €
Hustá fazuľová polievka
zo strakatej fazule švábka 0,33 l / obsahuje: 3, 6, 7, 10
6,20 €
HOTOVÉ JEDLÁ
Baraní perkelt s maslovými haluškami
410 g / 90 g / obsahuje: 1, 3, 7
11,40 €
Pečená krkovička, dusená červená kapusta, domáca knedľa
450 g / 90 g / obsahuje: 1, 3, 7
9,40 €
Hovädzia sviečková na smotane, domáca parená knedľa
330 g / 100 g / obsahuje: 1, 3, 7, 10
12,40 €
Hovädzie líčka so šípkovou omáčkou, zemiaková kaša
350 g / 90 g / obsahuje: 1, 7, 9
14,40 €
SLOVENSKÉ ŠPECIALITY
Tradičné bryndzové halušky bez slaninky
390 g / obsahuje: 1, 3, 7
8,40 €
Tradičné bryndzové halušky so slaninkou
390 g / 20 g / obsahuje: 1, 3, 7
9,40 €
Bryndzové halušky s klobásou
410 g / 50 g / obsahuje: 1, 3, 7
10,00 €
Halušky KOLIBA LUBENNÁ
bryndzové halušky, kyslá smotana, údený syr, klobása, slaninka 470 g / obsahuje: 1, 3, 7
11,40 €
Tradičné halušky s KOZOU bryndzou bez slaninky
390 g / obsahuje: 1, 3, 7
11,00 €
Tradičné halušky s KOZOU bryndzou so slaninkou
410 g / 20 g / obsahuje: 1, 3, 7
12,00 €
Strapačky s kyslou kapustou a slaninkou
410 g / 20 g / obsahuje: 1, 3, 7
9,00 €
Domáce (ručne robené) pirohy plnené zemiakovo-bryndzovou plnkou
kyslá smotana, slanina 400 g / obsahuje: 1, 3, 7
10,00 €
Domáce zemiakové knedle plnené údeným mäsom, kyslá kapusta, cibuľová slama
440 g / 40 g / obsahuje: 1,3
10,20 €
Slovenský tanier
bryndzové halušky, pirohy, zemiakové knedle plnené údeným mäsom, slaninka, pochúťková smotana, kyslá kapusta, cibuľová slama 450 g / 20 g / obsahuje: 1, 3, 7
13,40 €
Domáce zemiakové placky s kyslou kapustou
480 g / 3 ks / obsahuje: 1,3
8,00 €
Jaternica, kyslá kapusta, baranie rohy
290 g / obsahuje: 1
8,30 €
Vyprážaný domáci syr
150 g / obsahuje: 1, 3, 7
9,40 €
Gazdovský tanier
jaternica, pečená klobása, bravčové pečené, kyslá kapusta 260 g / 200 g / obsahuje: 1
13,00 €
Pečená kačka, 1/4 plnka, dusená červená kapusta, knedľa
490 g / 240 g / obsahuje: 1, 3, 7
16,50 €
Pečená kačka, 1/4 plnka, dusená červená kapusta, 2 ks domáca grobská lokša
420 g / 240 g / obsahuje: 1, 3, 7
18,40 €
Važecká pochúťka
zemiaková placka plnená bravčovým mäsom, lečo, feferóny, kuracia pečeň 370 g / 90 g / obsahuje: 1, 3, 7
15,50 €
MÄSOVÉ JEDLÁ
Marinovaný kurací steak na grile
200 g / 125 g / obsahuje: 1, 9, 10
10,40 €
Grilované kuracie prsia Sous - Vide
200 g / 125 g / obsahuje: 1, 9, 10
10,20 €
Vyprážaný bravčový rezeň
150 g / 96 g / obsahuje: 1, 3
10,30 €
Vyprážaný kurací rezeň
150 g / 96 g / obsahuje: 1, 3
10,30 €
Bačova žemľa plnená trhaným bravčovým
pražená cibuľka, BBQ, syr, šalát, hranolky, slaninka 230 g / 90 g / obsahuje: 1, 3, 6, 7, 10
11,00 €
SLADKÉ JEDLÁ
Domáce (ručne robené) slivkové gule s posýpkou
mak/orech/strúhanka 200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8
10,20 €
Šúľance s makovou posýpkou
200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8
8,80 €
Šúľance s orechovou posýpkou
200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8
9,40 €
Šúľance so strúhankovou posýpkou
200 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8
8,80 €
Palacinky s džemom, zmrzlinou, ovocím, šľahačkou, čoko poleva, orechová posýpka
150 g / obsahuje: 1, 3, 7, 8
9,00 €
ŠALÁTY
Kapustový šalát
150 g
3,40 €
Uhorkový šalát
150 g
3,40 €
Cézar šalát
340 g / 120 g / obsahuje: 1, 3, 4, 7
13,40 €
Šalát s grilovaným kuracím mäsom
420 g / 66 g / obsahuje: 6, 7, 9, 10
11,50 €
Šalát s tuniakom
450 g / 120 g / obsahuje: 3, 4, 6, 7
11,50 €
OMÁČKY
Domáca tatárska omáčka
50 g / obsahuje: 3, 7, 10
2,10 €
Domáci cesnakový dresing
50 g / obsahuje: 7
2,10 €