Špeciálne menu
Jesenná polievka
z pečenej koreňovej zeleniny, grilovanými hnedými šampiňónmi, zeleným bylinkovým olejom a našou domácou ciabattou 0,4l obsahuje:1,7
5,00 €
Kuracie prsia v úprave sous-vide plnené sušenou paradajkou a bazalkou
na krémovom maslovom špenáte so zemiakovým pyré s prepusteným hnedým maslom a chrumkavým prachom zo sušeného prosciutta 400g/150g obsahuje: 1,3,7
12,50 €
Kačacie prsia v úprave sous-vide na pyré z kapusty a fialových zemiakov
gaštanovým pyré, čučoriedkovou omáčkou demi-glace, glazovanými hruškami a zeleným olejom 400g/200g obsahuje: 1,3,7,8
17,50 €
Krémové vegetariánske casarecce Á la vodka
s olivovým olejom, parmezánom, burratou a chilli vločkami 380g obsahuje: 1,7,8
14,00 €
Polievky
Paradajková
s čerstvou bazalkou extra panenským olivovým olejom, vyzretým syrom grana padano a domácou ciabattou Obsahuje: 1,7,8 • 0,3 l
4,90 €
Talianska svadobná polievka
s kuracími mäsovými guličkami, mrkvou, stopkatým zelerom, špenátom, parmezánom a našou domácou cestovinou Obsahuje: 1,3,7,9 • 0,4 l
5,10 €
Predjedlá
Mozzarella fior di latte
Paradajky, bazalka, extra panenský olivový olej, balsamicový ocot, parmezánové hobliny, zelený olej, domáca ciabatta Obsahuje: 1,7,8 • 200 g
7,00 €