Nitrawa Pub SD

Varené farmárske párky

Varené párky z farmy U Ďurkových, horčica, zeleninový šalát, chlieb Párky z Farmy u Ďurkových v Žabokrekoch nad Nitrou sú vysoko kvalitné najmä preto, že kontrolujú celý proces od chovu zvierat až po finálny produkt (uzavretý cyklus) a striktne odmietajú umelé náhrady mäsa, farbivá či separáty. Kvalita stojí na poctivom remesle, ktoré uprednostňuje chuť a zdravie pred masovou produkciou.

Domáca makovo višňová štrúdla

Domáca maková štrúdla s višňami z ťahaného cesta

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami

Domáca makovo višňová štrúdla

Domáca, makovo višňová štrúdla z ťahaného cesta

Rezance z bravčovej panenky na zelenine

Rezance z bravčovej panenky na červenom víne a koreňovej zelenine, ryža

Karbonátok, zemiakový prívarok

Vyprážaný karbonátok, zemiakový prívarok, chlieb

Šalát s údeným ovčím syrom a klíčkami

Mix čerstvých listových šalátov s voňavým údeným ovčím syrom zo Salaša Pružina a chrumkavými fazuľovými klíčkami, preliaty jemným medovo-horčicovým dresingom

Kurací rezeň

Vyprážané kuracie prsia, ryža, hranolky, kapustový šalát

Vyprážaný syr

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka

Bryndzové halušky so žinčicou

Bryndzové halušky so žinčicou 0,25 l, 100 % ovčiu Bryndzu a žinčicu nám dodávajú - Salaš Pružina

Bryndzové halušky

Bryndzové halušky so slaninou, 100 % ovčiu bryndzu nám dodávajú - Salaš Pružina

Kurací steak s ryžou

Kurací steak, ryža, kapustový šalát

Rezeň z bravčovej panenky

Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky, ryža, hranolky, kapustový šalát

Kurací steak so šalátom

Kurací steak, listový šalát so zeleninou, olivami a zalievkou

Mozzarella so šalátom

Mozzarella s listovým šalátom, zeleninou, olivami a zalievkou

Grilovaný Encián so šalátom

Grilovaný Encán s brusnicami, listovým šalátom, zeleninou, olivami a zalievkou

Korýtko plné jedla - min. pre 15 ľudí

Objednávka 3 dni vopred, Po telefonickom dohovore pripravíme jedlo podla vašich požiadaviek a predstáv (korýtko ma dĺžku 100 cm, 500 g. jedna osoba - mäso, príloha, šalát) Vyskladaj si sám: Rezne akékľvek, grilované mäso, pečená trhaná krkovička, kolená, rebrá, kačacie stehná, prsia, celá kačica, zabíjačka, kuracie stehná, grilované ovčie syry, nátierky, oškvarkové, bryndzové zo 100 % ovčej bryndze, bryndzové halušky.... Studené korýtko s krájanými šunkami, klobásami, syrmi.... Ovocné...

Obložené chlebíčky (1 misa - 15 ks)

Chlieb Topec, maslo 82, Zipser šunka, parížsky šalát, vajíčko, uhorka, rajčina, paprika, stúhaný eidam

Žinčica 0,25 l

100 % ovčiu žinčicu nám dodáva Salaš Pružina

Žinčica 1 l

100 % ovčiu žinčicu nám dodáva Salaš Pružina

Nite ovčie vákuovo balené 180 g

100 % ovčie nite nám dodáva Salaš Pružina

Jogurt ovčí čučoriedkový 180 g

100 % ovčí jogurt nám dodáva Salaš Pružina

Svetllý ležiak 11, Rodinný pivovar U Ďurkových

Neďaleko od Nitry, na farme U Ďurkových varia nefiltrované a nepasterizované pivo, ktoré si zachováva všetky prirodzené chute a arómy, aké môže ponúknuť len pravé remeselné pivo. Toto živé pivo obsahuje bohaté spektrum živých kvasiniek a plnú paletu chutí, ktoré sú často znehodnotené pri štandardnej výrobe piva.

100 % Pomaranč - Bobule 0.25 l

Vyrobené v Nitre. Základom ovocných štiav je BIO jablčná šťava. Vyberte si zo širokej ponuky chutných ovocných a ovocno-zeleninových kombinácií, alebo vyskúšajte čisto jablkovú či pomarančovú šťavu. Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % a žiaden produkt nie je vyrobený z koncentrátu. Všetky ovocné šťavy získavame lisovaním za studena z najzdravších slovenských bobúľ vypestovaných na úpätí oravských vrchov. Nepoužívame žiadne chemikálie ani umelé sladidlá. Šťavu pasterizujeme pri zníženej teplote 78 – 82 °C, pri ktorej sa zachovajú vitamíny, antioxidanty, vláknina a minerálne látky.

100 % Jablko - Bolbule 0,25 l

Vyrobené v Nitre. Základom ovocných štiav je BIO jablčná šťava. Vyberte si zo širokej ponuky chutných ovocných a ovocno-zeleninových kombinácií, alebo vyskúšajte čisto jablkovú či pomarančovú šťavu. Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % a žiaden produkt nie je vyrobený z koncentrátu. Všetky ovocné šťavy získavame lisovaním za studena z najzdravších slovenských bobúľ vypestovaných na úpätí oravských vrchov. Nepoužívame žiadne chemikálie ani umelé sladidlá. Šťavu pasterizujeme pri zníženej teplote 78 – 82 °C, pri ktorej sa zachovajú vitamíny, antioxidanty, vláknina a minerálne látky.

100 % Jablko, brusnica - Bobule 0.25 l

Vyrobené v Nitre. Základom ovocných štiav je BIO jablčná šťava. Vyberte si zo širokej ponuky chutných ovocných a ovocno-zeleninových kombinácií, alebo vyskúšajte čisto jablkovú či pomarančovú šťavu. Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % a žiaden produkt nie je vyrobený z koncentrátu. Všetky ovocné šťavy získavame lisovaním za studena z najzdravších slovenských bobúľ vypestovaných na úpätí oravských vrchov. Nepoužívame žiadne chemikálie ani umelé sladidlá. Šťavu pasterizujeme pri zníženej teplote 78 – 82 °C, pri ktorej sa zachovajú vitamíny, antioxidanty, vláknina a minerálne látky.

Sýtená pramenistá voda 1,5l

Coca Cola 0,33l

Kofola 0,5l

Kofola 0,5l

Birell citrón & mäta nealko 0,5l

Birell nealko pivo 0,5l

Domáca kapustnica s chlebom

Polievka z ponuky obedového menu

Bryndzové halušky

Bryndzové halušky so slaninou

Furmanské halušky

Bryndzové halušky so slaninou, klobásou a údeným oštiepkom

Kapustové strapačky

Kupustové strapačky so slaninou

Palacinky s Nutellou a lesným ovocim

Palacinky (5 ks) s Nutellou a lesným ovocim

Kapustový šalát

Šalát z čerstvej zeleniny

Rajčinový šalát s cibuľou

Uhorky

Broskyňový kompót

Ryža

Varené zemiaky

Opekané zemiaky

Tatárska omáčka

Kečup

Kompót

Svetllý ležiak 11, Rodinný pivovar U Ďurkových

Neďaleko od Nitry, na farme U Ďurkových varia nefiltrované a nepasterizované pivo, ktoré si zachováva všetky prirodzené chute a arómy, aké môže ponúknuť len pravé remeselné pivo. Toto živé pivo obsahuje bohaté spektrum živých kvasiniek a plnú paletu chutí, ktoré sú často znehodnotené pri štandardnej výrobe piva.

Žinčica 0,25 l

100 % ovčiu žinčicu nám dodáva Salaš Pružina

Žinčica 1 l

100 % ovčiu žinčicu nám dodáva Salaš Pružina

100 % Pomaranč - Bobule 0.25 l

Vyrobené v Nitre. Základom ovocných štiav je BIO jablčná šťava. Vyberte si zo širokej ponuky chutných ovocných a ovocno-zeleninových kombinácií, alebo vyskúšajte čisto jablkovú či pomarančovú šťavu. Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % a žiaden produkt nie je vyrobený z koncentrátu. Všetky ovocné šťavy získavame lisovaním za studena z najzdravších slovenských bobúľ vypestovaných na úpätí oravských vrchov. Nepoužívame žiadne chemikálie ani umelé sladidlá. Šťavu pasterizujeme pri zníženej teplote 78 – 82 °C, pri ktorej sa zachovajú vitamíny, antioxidanty, vláknina a minerálne látky.

100 % Jablko - Bolbule 0,25 l

Vyrobené v Nitre. Základom ovocných štiav je BIO jablčná šťava. Vyberte si zo širokej ponuky chutných ovocných a ovocno-zeleninových kombinácií, alebo vyskúšajte čisto jablkovú či pomarančovú šťavu. Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % a žiaden produkt nie je vyrobený z koncentrátu. Všetky ovocné šťavy získavame lisovaním za studena z najzdravších slovenských bobúľ vypestovaných na úpätí oravských vrchov. Nepoužívame žiadne chemikálie ani umelé sladidlá. Šťavu pasterizujeme pri zníženej teplote 78 – 82 °C, pri ktorej sa zachovajú vitamíny, antioxidanty, vláknina a minerálne látky.

100 % Jablko, brusnica - Bobule 0.25 l

Vyrobené v Nitre. Základom ovocných štiav je BIO jablčná šťava. Vyberte si zo širokej ponuky chutných ovocných a ovocno-zeleninových kombinácií, alebo vyskúšajte čisto jablkovú či pomarančovú šťavu. Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % a žiaden produkt nie je vyrobený z koncentrátu. Všetky ovocné šťavy získavame lisovaním za studena z najzdravších slovenských bobúľ vypestovaných na úpätí oravských vrchov. Nepoužívame žiadne chemikálie ani umelé sladidlá. Šťavu pasterizujeme pri zníženej teplote 78 – 82 °C, pri ktorej sa zachovajú vitamíny, antioxidanty, vláknina a minerálne látky.

Sýtená pramenistá voda 1,5l

Coca Cola 0,33l

Kofola 0,5l

Birell citrón & mäta nealko 0,5l

Birell nealko pivo 0,5l

Domáca kapustnica s chlebom

Polievka z ponuky obedového menu

Bryndzové halušky

Bryndzové halušky so slaninou

Furmanské halušky

Bryndzové halušky so slaninou, klobásou a údeným oštiepkom

Kapustové strapačky

Kupustové strapačky so slaninou

Palacinky s Nutellou a lesným ovocim

Palacinky (5 ks) s Nutellou a lesným ovocim

Kapustový šalát

Šalát z čerstvej zeleniny

Rajčinový šalát s cibuľou

Uhorky

Broskyňový kompót

Ryža

Hranolky

Varené zemiaky

Opekané zemiaky

Tatárska omáčka

Kečup

Kompót

Varené farmárske párky

Varené párky z farmy U Ďurkových, horčica, zeleninový šalát, chlieb Párky z Farmy u Ďurkových v Žabokrekoch nad Nitrou sú vysoko kvalitné najmä preto, že kontrolujú celý proces od chovu zvierat až po finálny produkt (uzavretý cyklus) a striktne odmietajú umelé náhrady mäsa, farbivá či separáty. Kvalita stojí na poctivom remesle, ktoré uprednostňuje chuť a zdravie pred masovou produkciou.

Domáca makovo višňová štrúdla

Domáca maková štrúdla s višňami z ťahaného cesta

Zemiaková kulajda

Domáca makovo višňová štrúdla

Domáca makovo višňová štrúdla z ťahaného cesta

Grilovaná panenka, syrová omáčka

Grilovaná bravčová panenka, syrová omáčka, pečené zemiaky, ryža

Grilované prsia, syrová omáčka

Grilované kuracie prsia, syrová omáčka, pečené zemiaky, ryža

Tvarohová žemľovka s ovocím

Tvarohová žemľovka s ovocím

Šalát s údeným ovčím syrom a klíčkami

Mix čerstvých listových šalátov s voňavým údeným ovčím syrom zo Salaša Pružina a chrumkavými fazuľovými klíčkami, preliaty jemným medovo-horčicovým dresingom

Kurací rezeň

Vyprážané kuracie prsia, ryža, hranolky, kapustový šalát

Vyprážaný syr

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka

Bryndzové halušky so žinčicou

Bryndzové halušky so Bryndzové halušky so žinčicou 0,25 l, 100 % ovčiu Bryndzu a žinčicu nám dodávajú - Salaš Pružina

Bryndzové halušky

Bryndzové halušky so slaninou, 100 % ovčiu bryndzu nám dodávajú - Salaš Pružina

Kurací steak s ryžou

Kurací steak, ryža, kapustový šalát

Kurací steak so šalátom

Kurací steak, listový šalát so zeleninou, olivami a zalievkou

Rezeň z bravčovej panenky

Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky, ryža, hranolky, kapustový šalát

Mozzarella so šalátom

Mozzarella s listovým šalátom, zeleninou, olivami a zalievkou

Grilovaný Encián so šalátom

Grilovaný Encán s brusnicami, listovým šalátom, zeleninou, olivami a zalievkou

Korýtko plné jedla - min. pre 15 ľudí

Objednávka 3 dni vopred, Po telefonickom dohovore pripravíme jedlo podla vašich požiadaviek a predstáv (korýtko ma dĺžku 100 cm, 500 g. jedna osoba - mäso, príloha, šalát) Vyskladaj si sám: Rezne akékľvek, grilované mäso, pečená trhaná krkovička, kolená, rebrá, kačacie stehná, prsia, celá kačica, zabíjačka, kuracie stehná, grilované ovčie syry, nátierky, oškvarkové, bryndzové zo 100 % ovčej bryndze, bryndzové halušky.... Studené korýtko s krájanými šunkami, klobásami, syrmi.... Ovocné...

Obložené chlebíčky (1 misa - 15 ks)

Chlieb Topec, maslo 82, Zipser šunka, parížsky šalát, vajíčko, uhorka, rajčina, paprika, stúhaný eidam

Žinčica 0,25 l

100 % ovčiu žinčicu nám dodáva Salaš Pružina

Žinčica 1 l

100 % ovčiu žinčicu nám dodáva Salaš Pružina

Nite ovčie vákuovo balené 180 g

100 % ovčie nite nám dodáva Salaš Pružina

Jogurt ovčí čučoriedkový 180 g

100 % ovčí jogurt nám dodáva Salaš Pružina

Svetllý ležiak 11, Rodinný pivovar U Ďurkových

Neďaleko od Nitry, na farme U Ďurkových varia nefiltrované a nepasterizované pivo, ktoré si zachováva všetky prirodzené chute a arómy, aké môže ponúknuť len pravé remeselné pivo. Toto živé pivo obsahuje bohaté spektrum živých kvasiniek a plnú paletu chutí, ktoré sú často znehodnotené pri štandardnej výrobe piva.

100 % Pomaranč - Bobule 0.25 l

Vyrobené v Nitre. Základom ovocných štiav je BIO jablčná šťava. Vyberte si zo širokej ponuky chutných ovocných a ovocno-zeleninových kombinácií, alebo vyskúšajte čisto jablkovú či pomarančovú šťavu. Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % a žiaden produkt nie je vyrobený z koncentrátu. Všetky ovocné šťavy získavame lisovaním za studena z najzdravších slovenských bobúľ vypestovaných na úpätí oravských vrchov. Nepoužívame žiadne chemikálie ani umelé sladidlá. Šťavu pasterizujeme pri zníženej teplote 78 – 82 °C, pri ktorej sa zachovajú vitamíny, antioxidanty, vláknina a minerálne látky.

100 % Jablko - Bolbule 0,25 l

Vyrobené v Nitre. Základom ovocných štiav je BIO jablčná šťava. Vyberte si zo širokej ponuky chutných ovocných a ovocno-zeleninových kombinácií, alebo vyskúšajte čisto jablkovú či pomarančovú šťavu. Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % a žiaden produkt nie je vyrobený z koncentrátu. Všetky ovocné šťavy získavame lisovaním za studena z najzdravších slovenských bobúľ vypestovaných na úpätí oravských vrchov. Nepoužívame žiadne chemikálie ani umelé sladidlá. Šťavu pasterizujeme pri zníženej teplote 78 – 82 °C, pri ktorej sa zachovajú vitamíny, antioxidanty, vláknina a minerálne látky.

100 % Jablko, brusnica - Bobule 0.25 l

Vyrobené v Nitre. Základom ovocných štiav je BIO jablčná šťava. Vyberte si zo širokej ponuky chutných ovocných a ovocno-zeleninových kombinácií, alebo vyskúšajte čisto jablkovú či pomarančovú šťavu. Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % a žiaden produkt nie je vyrobený z koncentrátu. Všetky ovocné šťavy získavame lisovaním za studena z najzdravších slovenských bobúľ vypestovaných na úpätí oravských vrchov. Nepoužívame žiadne chemikálie ani umelé sladidlá. Šťavu pasterizujeme pri zníženej teplote 78 – 82 °C, pri ktorej sa zachovajú vitamíny, antioxidanty, vláknina a minerálne látky.

Sýtená pramenistá voda 1,5l

Coca Cola 0,33l

Kofola 0,5l

Birell citrón & mäta nealko 0,5l

Birell nealko pivo 0,5l

Domáca kapustnica s chlebom

Polievka z ponuky obedového menu

Bryndzové halušky

Bryndzové halušky so slaninou

Furmanské halušky

Bryndzové halušky so slaninou, klobásou a údeným oštiepkom

Kapustové strapačky

Kupustové strapačky so slaninou

Palacinky s Nutellou a lesným ovocim

Palacinky (5 ks) s Nutellou a lesným ovocim

Kapustový šalát

Šalát z čerstvej zeleniny

Rajčinový šalát s cibuľou

Uhorky

Broskyňový kompót

Ryža

Hranolky

Varené zemiaky

Opekané zemiaky

Tatárska omáčka

Kečup

Kompót

Varené farmárske párky

Varené párky 3 ks z farmy U Ďurkových, horčica, chlieb Párky z Farmy u Ďurkových v Žabokrekoch nad Nitrou sú vysoko kvalitné najmä preto, že kontrolujú celý proces od chovu zvierat až po finálny produkt (uzavretý cyklus) a striktne odmietajú umelé náhrady mäsa, farbivá či separáty. Kvalita stojí na poctivom remesle, ktoré uprednostňuje chuť a zdravie pred masovou produkciou.

Domáca makovo višňová štrúdla

Domáca maková štrúdla s višňami z ťahaného cesta

Pečené kačacie prsia

Pečené kačacie prsia, dusená červená kapusta, 2 x lokša

Pečené kačacie stehno

Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, 2 x lokša

Pečené kačica - polovička

Pečené polovička kačice, dusená červená kapusta, 4 x lokša

Pečené kačica - celá

Pečené kačica, dusená červená kapusta, 8 x lokša

Pečené hus - polovička

Pečená hus - polovička, dusená červená kapusta, 6 x lokša

Pečené hus - celá

Pečená hus - celá, dusená červená kapusta, 12 x lokša

Domáca zemiaková lokša

Domáca zemiaková lokša

Plnené lokše so slivkovým lekvárom a makom

Plnené lokše so slivkovým lekvárom a makom

Fazuľová s párkom a zemiakmi

Domáca makovo višňová štrudla

Domáca makovo višňová štrúdla z ťahaného cesta

Utopenci

2 x 100 g utopenec zo špekačiek z Farmy u Ďurkových a chlieb

Bryndzová pomazánka - Šmirkas

200 g bryndzovej pomazánky zo 100 percentnej ovčej bryndze zo salaša Pružina a chlieb

Plnené kuracie prsia

Vyprážané kuracie prsia plnené so šunkou a syrom, jemne cesnaková zemiaková kaša, kapustový šalát

Hovädzia sviečková na smotane

Hovädzia sviečková na smotane, knedľa

Mexické soté, zemiaková placka

Mexické kuracie soté, zemiaková placka, strúhaný syr, kapustový šalát

Šalát s údeným ovčím syrom a klíčkami

Mix čerstvých listových šalátov s voňavým údeným ovčím syrom zo Salaša Pružina a chrumkavými fazuľovými klíčkami, preliaty jemným medovo-horčicovým dresingom

Kurací rezeň

Vyprážané kuracie prsia, ryža, hranolky, kapustový šalát

Vyprážaný syr

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka

Bryndzové halušky so žinčicou

Bryndzové halušky so žinčicou 0,25 l, 100 % ovčiu Bryndzu a žinčicu nám dodávajú - Salaš Pružina

Bryndzové halušky

Bryndzové halušky so slaninou, 100 % ovčiu bryndzu nám dodávajú - Salaš Pružina

Kurací steak s ryžou

Kurací steak, ryža, kapustový šalát

Rezeň z bravčovej panenky

Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky, ryža, hranolky, kapustový šalát

Mozzarella so šalátom

Mozzarella s listovým šalátom, zeleninou, olivami a zalievkou

Grilovaný Encián so šalátom

Grilovaný Encán s brusnicami, listovým šalátom, zeleninou, olivami a zalievkou

Korýtko plné jedla - min. pre 15 ľudí

Objednávka 3 dni vopred, Po telefonickom dohovore pripravíme jedlo podla vašich požiadaviek a predstáv (korýtko ma dĺžku 100 cm, 500 g. jedna osoba - mäso, príloha, šalát) Vyskladaj si sám: Rezne akékľvek, grilované mäso, pečená trhaná krkovička, kolená, rebrá, kačacie stehná, prsia, celá kačica, zabíjačka, kuracie stehná, grilované ovčie syry, nátierky, oškvarkové, bryndzové zo 100 % ovčej bryndze, bryndzové halušky.... Studené korýtko s krájanými šunkami, klobásami, syrmi.... Ovocné...

Obložené chlebíčky (1 misa - 15 ks)

Chlieb Topec, maslo 82, Zipser šunka, parížsky šalát, vajíčko, uhorka, rajčina, paprika, stúhaný eidam

Žinčica 0,25 l

100 % ovčiu žinčicu nám dodáva Salaš Pružina

Žinčica 1 l

100 % ovčiu žinčicu nám dodáva Salaš Pružina

Nite ovčie vákuovo balené 180 g

100 % ovčie nite nám dodáva Salaš Pružina

Jogurt ovčí čučoriedkový 180 g

100 % ovčí jogurt nám dodáva Salaš Pružina

Svetllý ležiak 11, Rodinný pivovar U Ďurkových

Neďaleko od Nitry, na farme U Ďurkových varia nefiltrované a nepasterizované pivo, ktoré si zachováva všetky prirodzené chute a arómy, aké môže ponúknuť len pravé remeselné pivo. Toto živé pivo obsahuje bohaté spektrum živých kvasiniek a plnú paletu chutí, ktoré sú často znehodnotené pri štandardnej výrobe piva.

100 % Pomaranč - Bobule 0.25 l

Vyrobené v Nitre. Základom ovocných štiav je BIO jablčná šťava. Vyberte si zo širokej ponuky chutných ovocných a ovocno-zeleninových kombinácií, alebo vyskúšajte čisto jablkovú či pomarančovú šťavu. Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % a žiaden produkt nie je vyrobený z koncentrátu. Všetky ovocné šťavy získavame lisovaním za studena z najzdravších slovenských bobúľ vypestovaných na úpätí oravských vrchov. Nepoužívame žiadne chemikálie ani umelé sladidlá. Šťavu pasterizujeme pri zníženej teplote 78 – 82 °C, pri ktorej sa zachovajú vitamíny, antioxidanty, vláknina a minerálne látky.

100 % Jablko - Bolbule 0,25 l

Vyrobené v Nitre. Základom ovocných štiav je BIO jablčná šťava. Vyberte si zo širokej ponuky chutných ovocných a ovocno-zeleninových kombinácií, alebo vyskúšajte čisto jablkovú či pomarančovú šťavu. Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % a žiaden produkt nie je vyrobený z koncentrátu. Všetky ovocné šťavy získavame lisovaním za studena z najzdravších slovenských bobúľ vypestovaných na úpätí oravských vrchov. Nepoužívame žiadne chemikálie ani umelé sladidlá. Šťavu pasterizujeme pri zníženej teplote 78 – 82 °C, pri ktorej sa zachovajú vitamíny, antioxidanty, vláknina a minerálne látky.

100 % Jablko, brusnica - Bobule 0.25 l

Vyrobené v Nitre. Základom ovocných štiav je BIO jablčná šťava. Vyberte si zo širokej ponuky chutných ovocných a ovocno-zeleninových kombinácií, alebo vyskúšajte čisto jablkovú či pomarančovú šťavu. Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % a žiaden produkt nie je vyrobený z koncentrátu. Všetky ovocné šťavy získavame lisovaním za studena z najzdravších slovenských bobúľ vypestovaných na úpätí oravských vrchov. Nepoužívame žiadne chemikálie ani umelé sladidlá. Šťavu pasterizujeme pri zníženej teplote 78 – 82 °C, pri ktorej sa zachovajú vitamíny, antioxidanty, vláknina a minerálne látky.

Sýtená pramenistá voda 1,5l

Coca Cola 0,33l

Kofola 0,5l

Birell citrón & mäta nealko 0,5l

Birell nealko pivo 0,5l

Domáca kapustnica s chlebom

Polievka z ponuky obedového menu

Bryndzové halušky

Bryndzové halušky so slaninou

Furmanské halušky

Bryndzové halušky so slaninou, klobásou a údeným oštiepkom

Kapustové strapačky

Kupustové strapačky so slaninou

Palacinky s Nutellou a lesným ovocim

Palacinky (5 ks) s Nutellou a lesným ovocim

Kapustový šalát

Šalát z čerstvej zeleniny

Rajčinový šalát s cibuľou

Uhorky

Broskyňový kompót

Ryža

Hranolky

Varené zemiaky

Opekané zemiaky

Tatárska omáčka

Kečup

Kompót

Varené farmárske párky

Varené párky z farmy U Ďurkových, horčica, zeleninový šalát, chlieb Párky z Farmy u Ďurkových v Žabokrekoch nad Nitrou sú vysoko kvalitné najmä preto, že kontrolujú celý proces od chovu zvierat až po finálny produkt (uzavretý cyklus) a striktne odmietajú umelé náhrady mäsa, farbivá či separáty. Kvalita stojí na poctivom remesle, ktoré uprednostňuje chuť a zdravie pred masovou produkciou.

Domáca makovo višňová štrúdla

Domáca maková štrúdla s višňami z ťahaného cesta

Pečené kačacie prsia

Pečené kačacie prsia, dusená červená kapusta, 2 x lokša

Pečené kačacie stehno

Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, 2 x lokša

Pečené kačica - polovička

Pečené polovička kačice, dusená červená kapusta, 4 x lokša

Pečené kačica - celá

Pečené kačica, dusená červená kapusta, 8 x lokša

Pečené hus - polovička

Pečená hus - polovička, dusená červená kapusta, 6 x lokša

Pečené hus - celá

Pečená hus - celá, dusená červená kapusta, 12 x lokša

Domáca zemiaková lokša

Domáca zemiaková lokša

Plnené lokše so slivkovým lekvárom a makom

Plnené lokše so slivkovým lekvárom a makom

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami

Domáca makovo višňová štrúdla

Domáca maková štrúdla s višňami z ťahaného cesta

Utopenci

2 x 100 g utopenec zo špekačiek z Farmy u Ďurkových a chlieb

Bryndzová pomazánka

200 g bryndzovej pomazánky zo 100 percentnej ovčej bryndze zo salaša Pružina a chlieb

Plnené kuracie prsia

Vyprážané kuracie prsia plnené so šunkou a syrom, zemiaková kaša, kapustový šalát

Hovädzia sviečková na smotane

Hovädzia sviečková na smotane, knedľa

Mexické soté, zemiaková placka

Mexické kuracie soté, zemiaková placka, strúhaný syr, kapustový šalát

Šalát s údeným ovčím syrom a klíčkami

Mix čerstvých listových šalátov s voňavým údeným ovčím syrom zo Salaša Pružina a chrumkavými fazuľovými klíčkami, preliaty jemným medovo-horčicovým dresingom

Kurací rezeň

Vyprážané kuracie prsia, ryža, hranolky, kapustový šalát

Vyprážaný syr

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka

Bryndzové halušky so žinčicou

Bryndzové halušky so žinčicou 0,25 l, 100 % ovčiu Bryndzu a žinčicu nám dodávajú - Salaš Pružina

Bryndzové halušky

Bryndzové halušky so slaninou, 100 % ovčiu bryndzu nám dodávajú - Salaš Pružina

Kurací steak s ryžou

Kurací steak, ryža, kapustový šalát

Rezeň z bravčovej panenky

Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky, ryža, hranolky, kapustový šalát

Kurací steak so šalátom

Kurací steak, listový šalát so zeleninou, olivami a zalievkou

Mozzarella so šalátom

Mozzarella s listovým šalátom, zeleninou, olivami a zalievkou

Grilovaný Encián so šalátom

Grilovaný Encán s brusnicami, listovým šalátom, zeleninou, olivami a zalievkou

Korýtko plné jedla - min. pre 15 ľudí

Objednávka 3 dni vopred, Po telefonickom dohovore pripravíme jedlo podla vašich požiadaviek a predstáv (korýtko ma dĺžku 100 cm, 500 g. jedna osoba - mäso, príloha, šalát) Vyskladaj si sám: Rezne akékľvek, grilované mäso, pečená trhaná krkovička, kolená, rebrá, kačacie stehná, prsia, celá kačica, zabíjačka, kuracie stehná, grilované ovčie syry, nátierky, oškvarkové, bryndzové zo 100 % ovčej bryndze, bryndzové halušky.... Studené korýtko s krájanými šunkami, klobásami, syrmi.... Ovocné...

Obložené chlebíčky (1 misa - 15 ks)

Chlieb Topec, maslo 82, Zipser šunka, parížsky šalát, vajíčko, uhorka, rajčina, paprika, stúhaný eidam

Žinčica 0,25 l

100 % ovčiu žinčicu nám dodáva Salaš Pružina

Žinčica 1 l

100 % ovčiu žinčicu nám dodáva Salaš Pružina

Nite ovčie vákuovo balené 180 g

100 % ovčie nite nám dodáva Salaš Pružina

Jogurt ovčí čučoriedkový 180 g

100 % ovčí jogurt nám dodáva Salaš Pružina

Svetllý ležiak 11, Rodinný pivovar U Ďurkových

Neďaleko od Nitry, na farme U Ďurkových varia nefiltrované a nepasterizované pivo, ktoré si zachováva všetky prirodzené chute a arómy, aké môže ponúknuť len pravé remeselné pivo. Toto živé pivo obsahuje bohaté spektrum živých kvasiniek a plnú paletu chutí, ktoré sú často znehodnotené pri štandardnej výrobe piva.

100 % Pomaranč - Bobule 0.25 l

Vyrobené v Nitre. Základom ovocných štiav je BIO jablčná šťava. Vyberte si zo širokej ponuky chutných ovocných a ovocno-zeleninových kombinácií, alebo vyskúšajte čisto jablkovú či pomarančovú šťavu. Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % a žiaden produkt nie je vyrobený z koncentrátu. Všetky ovocné šťavy získavame lisovaním za studena z najzdravších slovenských bobúľ vypestovaných na úpätí oravských vrchov. Nepoužívame žiadne chemikálie ani umelé sladidlá. Šťavu pasterizujeme pri zníženej teplote 78 – 82 °C, pri ktorej sa zachovajú vitamíny, antioxidanty, vláknina a minerálne látky.

100 % Jablko - Bolbule 0,25 l

Vyrobené v Nitre. Základom ovocných štiav je BIO jablčná šťava. Vyberte si zo širokej ponuky chutných ovocných a ovocno-zeleninových kombinácií, alebo vyskúšajte čisto jablkovú či pomarančovú šťavu. Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % a žiaden produkt nie je vyrobený z koncentrátu. Všetky ovocné šťavy získavame lisovaním za studena z najzdravších slovenských bobúľ vypestovaných na úpätí oravských vrchov. Nepoužívame žiadne chemikálie ani umelé sladidlá. Šťavu pasterizujeme pri zníženej teplote 78 – 82 °C, pri ktorej sa zachovajú vitamíny, antioxidanty, vláknina a minerálne látky.

100 % Jablko, brusnica - Bobule 0.25 l

Vyrobené v Nitre. Základom ovocných štiav je BIO jablčná šťava. Vyberte si zo širokej ponuky chutných ovocných a ovocno-zeleninových kombinácií, alebo vyskúšajte čisto jablkovú či pomarančovú šťavu. Obsah ovocnej zložky tvorí 100 % a žiaden produkt nie je vyrobený z koncentrátu. Všetky ovocné šťavy získavame lisovaním za studena z najzdravších slovenských bobúľ vypestovaných na úpätí oravských vrchov. Nepoužívame žiadne chemikálie ani umelé sladidlá. Šťavu pasterizujeme pri zníženej teplote 78 – 82 °C, pri ktorej sa zachovajú vitamíny, antioxidanty, vláknina a minerálne látky.

Sýtená pramenistá voda 1,5l

Coca Cola 0,33l

Kofola 0,5l

Birell citrón & mäta nealko 0,5l

Birell nealko pivo 0,5l

Domáca kapustnica s chlebom

Polievka z ponuky obedového menu

Bryndzové halušky

Bryndzové halušky so slaninou

Furmanské halušky

Bryndzové halušky so slaninou, klobásou a údeným oštiepkom

Kapustové strapačky

Kupustové strapačky so slaninou

Palacinky s Nutellou a lesným ovocim

Palacinky (5 ks) s Nutellou a lesným ovocim

Kapustový šalát

Šalát z čerstvej zeleniny

Rajčinový šalát s cibuľou

Uhorky

Broskyňový kompót

Ryža

Hranolky

Varené zemiaky

Opekané zemiaky

Tatárska omáčka

Kečup

Kompót