Bizy Cafee & Lounge

Praženica na masle

Praženica z troch vajíčok, prílohami výberu /šampióny, cibuľa, šunka, zeleninová obloha, čerstvé pečivo / obsahuje: 1,3,7

Nadýchaná omeleta

omeleta z troch vajíčok so šunkou alebo slaninou, zeleninová obloha, čerstvé pečivo / obsahuje: 1,3,7

Ham and eggs

+ zeleninová obloha obsahuje: 1,3,7

Výberové párky

Tri párky s horčicou, kečupom, zeleninová obloha, čerstvé pečivo / obsahuje: 1,3,7

Obložený tanier

Šunka, klobása, syr, vajíčko, údená šunka, slanina, zeleninová obloha, čerstvé pečivo a maslo / obsahuje: 1,3,7

Chlieb vo vajíčku

+ zeleninová obloha 4ks / obsahuje: 1,3,7

Krupicová kaša

Krupica ako od maminy s posýpkou podľa výberu škorica/kakao podávaná s maslo a cukrom obsahuje: 1,3,7,8

Ovsená kaša

Podávaná s ovocím a rôznymi druhmi orechov obsahuje: 1,3,7,8

Lievance

Lievance ako od babičky výber džem/tvaroch/nutella s čerstvým ovocím obsahuje: 1,3,7,8

Francúzke raňajky

Chrumkavý croissant s džemom alebo nutelou

Benediktínske vajíčka šunkové

Pošírované (stratené) vajíčko preliate holandskou omáčkou na domácom kváskom chlebíku s bylinkovou nátierkou a šunkou.

Benediktínske vajíčka s lososom

Pošírované (stratené) vajíčko preliate holandskou omáčkou na domácom kváskom chlebíku s bylinkovou nátierkou a údeným lososom.

Benediktínske vajíčka s avokádom

Pošírované (stratené) vajíčko preliate holandskou omáčkou na domácom kváskom chlebíku s bylinkovou nátierkou a avokádom.

Croissant s praženicou, šunkou a cheddarom

Chrumkavý croissant plnený praženicou na masle so šunkou a cheddarom s domácou bylinkovou nátierkou.

Croissant s avokádom a lososom

Chrumkavý croissant s avokádom a údeným lososom s jarnou cibuľkou a pažítkou:

Madam Croque

Domáci toastový chlebík plnení cheddarom, chrumkavou slaninkou, šunkou a volským okom podávané s domácou alioli omáčkou a zeleninovou oblohou.

French toast

Vianočka obalená vo voňavom vanilkovom kabátiku preliata javorovým sirupom.

Bizy Super Toast

Domáci toastový chlebík plnený jemným trhaným kuracím mäsom, coleslaw šalátom s domácou alioli omáčkou a zeleninovou oblohou.

Syrovo-slaninkový toast

Domáci toastový chlebík plnení cheddarom, chrumkavou slaninkou, šunkou a volským okom podávané s domácou alioli omáčkou a zeleninovou oblohou.

Syrovo-kukuricový toast

Domáci toastový chlebík plnení jemným trhaným kuracím mäsom, kukuricou, cheddarom a eidamom, podávaný s domácou alioli omáčkou.

Sendvič prosciutto-avokádo

Domáci kváskový chlebík s prosciuttom, avokádom, mozzarellou, sherry paradajkami podávaný s čerstvým šalátom.

Sendvič losos-avokádo

Domáci kváskový chlebík s lososom, avokádom a praženicou podávaný s čerstvým šalátom.

Retro chlebíček

Bohato obložený chlebíček s šunkou, salámou, čerstvou zeleninou a rôznymi druhmi syra.

Domáce palacinky

Čerstvo pripravené palacinky s džemom, nutelou alebo tvarohom a domácou šľahačkou a čerstvým ovocím.

Sendvič strhaným bravčovým mäsom

Na olivovom oleji ugrilovaný domáci kváskový chlebík z remeselnej pekárne BABKA so šťavnatým trhaným bravčovým mäskom (pulled pork), pošírovaným vajíčkom a maslovou holandskou omáčkou.

Sendvič Prosciutto Avokádo

Chedar raketa

Pikant raketa

Polievka týždňa

Hrášková, Demikát, Krém ala sviečková - informujte sa telefonicky

Grilovaný steak gnocchi

Souvidované kuracie prsia na grile (180g) s bryndzovými gnocchi, blanšírovanou baby brokolicou s mrkvovým pyré. TOTO je priatelia absolútna BOMBA

Pappardelle bologneses

Tradičné jedlo talianskej kuchyne – široké cestoviny pappardelle s ragú z hovädzieho mäsa s parmezánom a chipsami z prosciutta

Rizoto hráškové s riccotou

Lahodné krémové rizoto s mladým hráškom a citrónovou riccotou s čerstvými bylinkami. Takto chutí JAR!

Domáce slíže

Vaľkané a ručne pripravované DOMÁCE slíže… také ako ich pripravovala pre vás starká cez prázdniny. S makom/orechmi/tvarohom, kyslou smotanou a džemom podľa vášho výberu

50 odtieňov lososa

Nadýchané lievance pripravené na slano s créme fraise s čerstvými voňavými bylinkami, lososom a kaviárom.

365 dní opojenia

Lievance pripravená na slano s so zapečenou cibuľkou s bryndzou, zaúdenou slaninkou a jarnou cibuľkou.

Croissant El Dorarado

Chrumkavý maslový croissant s jemným horčicovým dressingom s javorovým sirupom, krémovou praženicou z troch vajec z farmy, cheddarom a rakúskym jemne pikantným würstom… priatelia, toto neskutočne dobre hrá spolu.

Recovery Brunch

Krémová praženica z troch vajec z farmy, jemne pikantný rakúsky wurst, chrumkavé pečené baby zemiačiky, grilovaná paradajka a šampiňóny s báglom opečeným na masle… TOTO postaví na nohy každého!

Monsieur Croque

Domáci biely chlieb so syrovou mornay omáčkou, jemnou horčicou a šunkou opečený na masle, ktorý sme bohato posypali syrom Gouda a ugrilovali do chrumkava… v preklade chrumkavý pán… pre nás v kategórii „MUST TRY“

Toast Anastazia

Kváskový chlebík z remeselnej pekárne BABKA opečený na panenskom olivovom oleji s hummusom z červenej repy s plátkami avokáda s reďkovkou a nakladanými cibuľkami

Toast Ranger

Kváskový chlebík z remeselnej pekárne BABKA opečený na panenskom olivovom oleji s restovaným baby špenátom, štedrou porciou chrumkavej jemne zaúdenej slaninky, plátkami grilovaných šampiňónov… a to všetko korunované 2 pošírovanými vajíčkami s maslovou holandskou omáčkou… iba pre tých, ktorí majú radi slaninu!

Croissant Bátory

Chrumkavý maslový croissant s jemným vanilkovým krémom z ricotty s osviežujúcim jahodovým džemom a čerstvými jahodami.

Čokoládová Granola

Poctivá domáca BIZY čokoládová granola s bielym gréckym jogurtom, čerstvým ovocím a ovocným želé.

Top of The Top

Nadýchané domáce lievance s malinovým culis, a neuveritelne lahodným pistáciovým krémom.

Višňové pokušenie

Úžasná kombinácia lieskovo orieškového krému s višňami.