Bizy Cafee & Lounge

Praženica na masle

Praženica z troch vajíčok, prílohami výberu /šampióny, cibuľa, šunka, zeleninová obloha, čerstvé pečivo / obsahuje: 1,3,7

Nadýchaná omeleta

omeleta z troch vajíčok so šunkou alebo slaninou, zeleninová obloha, čerstvé pečivo / obsahuje: 1,3,7

Ham and eggs

+ zeleninová obloha obsahuje: 1,3,7

Výberové párky

Tri párky s horčicou, kečupom, zeleninová obloha, čerstvé pečivo / obsahuje: 1,3,7

Obložený tanier

Šunka, klobása, syr, vajíčko, údená šunka, slanina, zeleninová obloha, čerstvé pečivo a maslo / obsahuje: 1,3,7

Chlieb vo vajíčku

+ zeleninová obloha 4ks / obsahuje: 1,3,7

Krupicová kaša

Krupica ako od maminy s posýpkou podľa výberu škorica/kakao podávaná s maslo a cukrom obsahuje: 1,3,7,8

Ovsená kaša

Podávaná s ovocím a rôznymi druhmi orechov obsahuje: 1,3,7,8

Lievance

Lievance ako od babičky výber džem/tvaroch/nutella s čerstvým ovocím obsahuje: 1,3,7,8

Francúzke raňajky

Chrumkavý croissant s džemom alebo nutelou

Benediktínske vajíčka šunkové

Pošírované (stratené) vajíčko preliate holandskou omáčkou na domácom kváskom chlebíku s bylinkovou nátierkou a šunkou.

Benediktínske vajíčka s lososom

Pošírované (stratené) vajíčko preliate holandskou omáčkou na domácom kváskom chlebíku s bylinkovou nátierkou a údeným lososom.

Benediktínske vajíčka s avokádom

Pošírované (stratené) vajíčko preliate holandskou omáčkou na domácom kváskom chlebíku s bylinkovou nátierkou a avokádom.

Croissant s praženicou, šunkou a cheddarom

Chrumkavý croissant plnený praženicou na masle so šunkou a cheddarom s domácou bylinkovou nátierkou.

Croissant s avokádom a lososom

Chrumkavý croissant s avokádom a údeným lososom s jarnou cibuľkou a pažítkou:

Madam Croque

Domáci toastový chlebík plnení cheddarom, chrumkavou slaninkou, šunkou a volským okom podávané s domácou alioli omáčkou a zeleninovou oblohou.

French toast

Vianočka obalená vo voňavom vanilkovom kabátiku preliata javorovým sirupom.

Bizy Super Toast

Domáci toastový chlebík plnený jemným trhaným kuracím mäsom, coleslaw šalátom s domácou alioli omáčkou a zeleninovou oblohou.

Syrovo-slaninkový toast

Domáci toastový chlebík plnení cheddarom, chrumkavou slaninkou, šunkou a volským okom podávané s domácou alioli omáčkou a zeleninovou oblohou.

Syrovo-kukuricový toast

Domáci toastový chlebík plnení jemným trhaným kuracím mäsom, kukuricou, cheddarom a eidamom, podávaný s domácou alioli omáčkou.

Sendvič prosciutto-avokádo

Domáci kváskový chlebík s prosciuttom, avokádom, mozzarellou, sherry paradajkami podávaný s čerstvým šalátom.

Sendvič losos-avokádo

Domáci kváskový chlebík s lososom, avokádom a praženicou podávaný s čerstvým šalátom.

Retro chlebíček

Bohato obložený chlebíček s šunkou, salámou, čerstvou zeleninou a rôznymi druhmi syra.

Domáce palacinky

Čerstvo pripravené palacinky s džemom, nutelou alebo tvarohom a domácou šľahačkou a čerstvým ovocím.

Sendvič strhaným bravčovým mäsom

Na olivovom oleji ugrilovaný domáci kváskový chlebík z remeselnej pekárne BABKA so šťavnatým trhaným bravčovým mäskom (pulled pork), pošírovaným vajíčkom a maslovou holandskou omáčkou.

Sendvič Prosciutto Avokádo

Polievka týždňa 350ml - informujte sa telefonicky

1. Z pečených paradajok 2. Letná zeleninová s krupicovými obláčikmi

LOSOS S GRILOVANOU ZELENINOU 430g

Šťavnatý grilovaný losos s grilovanou zeleninou a maslovou holandskou espumou s kaviárom.

SENDVIČ S TRHANÝM BRAVČOVÝM MÄSOM 300g

Na olivovom oleji ugrilovaný domáci kváskový chlebík z remeselnej pekáme BABKA so šťavnatým trhaným bravčovým mäskom (pulled pork), pošírovaným vajíčkom a maslovou holandskou omáčkou.

ŠALÁT CÉZAR PO NAŠOM 480g

Tradičná letná pochúťka - grilované kuracie prsia, grilovaný baby rimsky šalát s cézar dressingom, bylinkovými krutónmi, slaninou, parmezánom a prepeličím vajíčkom. Dobrú chuť!

TOAST MYKONOS 350g

Kváskový chlebík z remeselnej pekárne BABKA opečený na panenskom olivovom oleji s avokádovou nátierkou s limetkou, chrumkavými paradajkami a šalátovou uhorkou, feta syrom a olivami čerstvými bylinkami.

KREVETY AGLIO OLIO 400g

Krevety restované na panenskom olivovom oleji s cesnakom, chilli, bielym vínom, maslom a petržlenovou vňaťou s opečenou kváskovou bagetou z remeselnej pekárne BABKA.

PEČENÉ REBIERKA 600g

HIT TOHTO LETA! Pečené bravčové rebro s kváskovým chlebíkom z remeselnej pekárne BABKA, kyslá uhorky a čalamáda, horčica a s miskou kyslej smotany s pažítkou.

CUKETA POMODORO 400g

Cuketa zapečená s pomodoro omáčkou, parmezánom a čerstvým miešaným šalátikom s bufallo mozzarelou.

ŠPAGETY CREMA 400g

Špagety s krémovou smotanovou omáčkou s kuracím steakom, s parmezánom, sušenými paradajkami a cesnakom a čerstvými bxlinkami.

SANTORINI TANIER 360g

Typické stredomorské raňajky... hummus s olivovým olejom, tzatziki a avokádová nátierka, grilovaný syr halloumi s grilovanou morčacou šunkou a dvomi volskými okami... to všetko doplnené čerstvými uhorkami, paradajkami, olivvami a chlebom pita.

CROISSANT TURKEY 340g

Chrumkavý maslový croissant s jemnou smotanovou bylinkou nátierkou s plátkami grilovanej morčacej šunky s dvomi poširovanými vajíčkami preliatymi jemne pikantnou sriracha holandskou omáčkou.

OMELETA A LA LOSOS 430 g

Omeleta z troch vajíčok z farmy plnená jemne údeným lososom s riccotou, čerstými bylinkami, citrónom a jarnou cibulkou s holandskou espumou a kaviárom.

PRIBINÁČIK BLUEBERRY 450g

Našľahaný domáci vanilkový pribináčik s čučoriedkovým coulis s kúskami lesných čučoriedok s domácimi piškótami nášho šéfkuchára.

TOAST „MYKONOS" 350g

Kváskový chlebík z remeselnej pekárne BABKA opečený na panenskom olivovom oleji s avokádovou nátierkou s limetkou, chrumkavými paradajkami a šalátovou uhorkou, feta syrom a olivami, a čerstvými bylinkami.

TOAST KRISTINA 300g

Kváskový chlebík z remeselnej pekárne BABKA opečený na panenskom olivovom oleji s hummusom s olivami a na slnku sušenými paradajkami s plátkami šalátovej uhorky a grilovanými cherry paradajkami.

TOAST RANGER 430g

Kváskový chlebík z remeselnej pekárne BABKA opečený na panenskom olivovom oleji s restovaným baby špenátom, porciou jemne zaúdenej slaniny, plátkami grilovaných šampiónov, s 2 pošírovanými vajíčkami s holandskou omáčkou.

CROISSANT ORANGE 310g

Chrumkavý maslový croissant s jemným krémom z riccoty a mascarepone s pomarančovým coulis, kopčekom vanilkovej zmrzliny a pomarančovými kúskami.

Lievance Raffaello 400g

Domáce lievanca s rafaello krémom, praženými mandľami..

Lievance milka s ríbeľami 400g

Domáce lievance s milka čokoládou a ríbezľami.

Lievance Pribináčik a mango punch 400g

Domáce lievanca s domácim pribináčikom a osviežujúcim mango coulis a kúskami bielej čokolády.

Palacinky Raffaello 350g

Domáce palacinky s Raffaello krémom a praženými mandľami.

Palacinky Milka s ríbezľami 350g

Domáce palacinky s milka čokoládou a ríbezľami.

Palacinky pribináčik a mango punch 350g

Domáce palacinky s pribináčikom a mango punchom.