DENNÉ MENU
Tip Šéfkuchára
Grilovaná bravčová panenka s taveným cheddarom a jalapeno, podávaná so zemiakovými lodičkami a parmezánom 1,3,7 200/200 g
12,40 €
Tip pizziara
Pizza Mexico 1,7 400 g s drvenými paradajkami, mozzarellou, kuracím mäsom, fazuľou, kukuricou a feferónmi
10,70 €(400 g, 25,50 €/kg)
Menu polievka Štvrtok
Čínská ostrokyslá s kuracím mäsom 1,3,7,9,12 0,33 l
2,30 €(330 ml, 5,45 €/l)
Menu pizza Štvrtok
Pizza Šunková 1,7 400 g s drv.paradajkami, mozzarellou, dusenou šunku
8,00 €(400 g, 18,75 €/kg)
Menu 2 Štvrtok
Krémové zeleninové rizoto s kur.mäsom Kuracie soté na čínsky spôsob 1,7,9,11 150/180g podávané s dusenou ryžou
8,00 €
Menu 3 Štvrtok
Hovädzie dusené stehno na ragú 7,9 150/90/90g z beluga šošovice a sušených paradajok so zemiakovou kašou
8,00 €
Menu 4 Štvrtok
Špagety Pomodorro s bazalkou a parmezánom 1,7,9 320g
8,00 €
JEDLÁ K PIVU
Chrumkavé kuracie nugetky
obaľované v kukuričnej cornflakes strúhanke, podávané s ľadovým šalátom a domácou Jack Daniel‘s BBQ omáčkou
11,30 €(230 g, 46,96 €/kg)
Marinované bravčové rebierka
pikantné bravčové rebierka s horčicou, chrenom a chlebom.
20,90 €(900 g, 22,67 €/kg)
Domáce batátové hranolky
s domácou tatárskou omáčkou
8,40 €(280 g, 28,21 €/kg)
Vyprážané cibuľové krúžky
s dresingom z pečeného cesnaku
7,40 €(200 g, 34,50 €/kg)
Domáci utopenec
pikantné marinované špekáčiky podávané s cibuľou, feferónkou a chlebom
7,50 €(110 g, 63,64 €/kg)
Loaded fries beef
s BBQ hovädzím mäsom, syrom cheddar, opraženou slaninkou a jarnou cibuľkou s kyslou smotanou
13,40 €(430 g, 30,00 €/kg)
Loaded fries pork
s trhaným bravčovým mäsom so slaninovým dresingom, syrom cheddar, opraženou slaninkou a jarnou cibuľkou s kyslou smotanou
12,40 €(430 g, 27,67 €/kg)
Nakladaný hermelín
jemný plesňový syr nakladaný v cesnaku, podávaný s cibuľou a baraním rohom
8,00 €(120 g, 62,50 €/kg)
Pikantné americké krídelká 400g
podávané s blue cheese omáčkou
9,40 €(430 g, 20,70 €/kg)
Pikantné americké krídelká 800g
podávané s blue cheese omáčkou
15,40 €(830 g, 17,95 €/kg)
Chrumkavé krídelká 400g
podávané so sweet chilli omáčkou
16,40 €(830 g, 19,16 €/kg)
Chrumkavé krídelká 800g
podávané so sweet chilli omáčkou
16,40 €(830 g, 19,16 €/kg)
BURGER
Veggie burger
domáca žemľa s grilovaným enciánom, mixom listových šalátov, paradajkou, uhorkou a brusnicami
11,40 €(240 g, 45,42 €/kg)
BBQ s hovädzím mäsom
domáca žemľa s mletým mäsom, mixom listových šalátov, paradajkou, chrumkavou slaninou, uhorkou, BBQ omáčkou a syrom Cheddar
13,40 €(250 g, 51,60 €/kg)
Crispy chicken burger
domáca žemľa s chrumkavým kuracím mäsom s mixom listových šalátov, uhorkou, paradajkou, enciánom a medovo-horčicovou mayo
11,40 €(230 g, 47,39 €/kg)
Burger s trhaným bravčovým mäsom
žemľa s trhaným bravčovým mäsom, čerstvou uhorkou, paradajkou, chrumkavým šalátom, syrom, volským okom a slaninovou mayo
11,40 €(250 g, 43,60 €/kg)
ŠPECIALITY ČESKEJ KUCHYNE
Pravý plzenský guľáš z hovädzieho pliecka na tmavom pive
s cibuľou, vajíčkom a feferónkou, podávaný s domácimi karlovarskými knedľami
13,00 €(380 g, 32,89 €/kg)
Sviečková na smotane
hovädzie zadné na smotane s domácimi parenými knedľami, brusnicovým terčom, šľahačkou a citrónom
14,90 €(380 g, 37,89 €/kg)
HLAVNÉ JEDLÁ
Bryndzové halušky so slaninou
9,40 €(350 g, 25,43 €/kg)
Bryndzové pirohy
so slaninou, viedenskou cibuľkou a kyslou smotanou
9,40 €(280 g, 31,79 €/kg)
Grilované kuracie prsia
podávané s pečenou koreňovou zeleninou
10,40 €(200 g, 49,50 €/kg)
Vyprážaný rezeň z kuracích pŕs
8,70 €(200 g, 41,00 €/kg)
Vyprážaný rezeň z bravčového karé
8,70 €(200 g, 41,00 €/kg)
Čiernohorský rezeň z kuracích pŕs v zemiakovom cestíčku posypané syrom
9,40 €(200 g, 44,50 €/kg)
Čiernohorský rezeň z bravčového karé v zemiakovom cestíčku posypané syrom
9,40 €(200 g, 44,50 €/kg)
Vyprážaný syr Gouda
8,20 €(130 g, 59,23 €/kg)
Vyprážaný syr Gouda so šunkou
8,40 €(150 g, 52,67 €/kg)
Grilovaný hermelín
podávaný s brusnicovou omáčkou
8,00 €(150 g, 50,00 €/kg)
Šťavnatý steak z lososa
18,00 €(200 g, 87,50 €/kg)
Filety zo pstruha dúhového v panko strúhanke
11,40 €(200 g, 54,50 €/kg)
POLIEVKY
Slepačí vývar
Slepačí vývar, so zeleninou, mäsom a domácou cestovinou 0,33l, obsahuje: 1,9
3,70 €
Cesnaková polievka s krutónmi a syrom
3,60 €(330 ml, 9,39 €/l)
PRÍLOHY
Dusená ryža
2,50 €(180 g, 13,89 €/kg)
Varené zemiaky s maslom (7)
2,50 €(200 g, 12,50 €/kg)
Zemiakové hranolky
2,50 €(180 g, 13,89 €/kg)
Batátové hranolky
4,50 €(180 g, 25,00 €/kg)
Opekané zemiaky
2,50 €(200 g, 12,50 €/kg)
Zemiakový šalát (1,3,7,9,10)
3,70 €(200 g, 16,00 €/kg)
Grilovaná zelenina
3,90 €(200 g, 19,50 €/kg)
Anglická zelenina (7)
3,90 €(200 g, 19,50 €/kg)
Chlieb (1,3)
0,90 €(70 g, 12,86 €/kg)
Šalát z čerstvej zeleniny (8)
3,30 €(200 g, 14,00 €/kg)
Uhorkový šalát (12)
3,30 €(200 g, 14,00 €/kg)
Mrkvový šalát s ananásom
3,30 €(200 g, 14,00 €/kg)
Paradajkový šalát (12)
3,30 €(200 g, 14,00 €/kg)
OMÁČKY
Tatárska omáčka (3,7,10)
2,00 €(30 g, 66,67 €/kg)
Kečup
1,30 €(30 g, 43,33 €/kg)
Horčicovo-medový dressing (10)
2,50 €(50 g, 50,00 €/kg)
Slaninový dressing
2,50 €(50 g, 50,00 €/kg)
BBQ Chipotle
2,50 €(50 g, 50,00 €/kg)
Piri piri
2,50 €(50 g, 50,00 €/kg)
Dressing "Pečený cesnak"
2,50 €(50 g, 50,00 €/kg)