Pilsnerka Novum

2,5kg Bavorské pečené údené koleno, pečená gazdovská klobása, restovaná kyslá ka

2,5kg Bavorské pečené údené koleno, pečená gazdovská klobása, restovaná kyslá kapusta so slaninou, pečené baby zemiaky kváskový chlieb, krémový chren s jablkami, horčica (pre 3 - 4 osoby) (A1, A7, A10)

150g Plzeňský divinový guľáš, parená knedľa, smažená cibuľka (A1, A3)

150g Plzeňský divinový guľáš, parená knedľa, smažená cibuľka (A1, A3)

150g Hovädzí tatarák z pravej sviečkovice s hriankami a cesnakom (A1, A3, A10)

150g Hovädzí tatarák z pravej sviečkovice s hriankami a cesnakom (A1, A3, A10)

150g Hovädzí tatarák z falošnej sviečkovice s hriankami a cesnakom (A1, A3, A10)

150g Hovädzí tatarák z falošnej sviečkovice s hriankami a cesnakom (A1, A3, A10)

150g Kuracie stripsy, domáce hranolky, chilli majonéza (A1, A3, A7)

150g Kuracie stripsy, domáce hranolky, chilli majonéza (A1, A3, A7)

250g „Loaded fries“ s trhaným bravčovým, BBQ omáčka, cheddar, jalapeňo, pažítka,

250g „Loaded fries“ s trhaným bravčovým, BBQ omáčka, cheddar, jalapeňo, pažítka, fritovaná cibuľka (A1, A3, A7)

0,4l Fazuľovica s údeným mäsom, kváskový chlieb (A1, A9)

0,4l Domáci vývar (A1, A3, A9)

250g Cézar šalát so slaninovým chipsom (A1, A3, A4, A7, A10)

350g Cézar šalát s kuracím mäsom (A1, A3, A4, A7, A10)

200g Bravčová panenka sous-vide, krémové hubové ragout, slanina, opekané zemiaky

200g Bravčová panenka sous-vide, krémové hubové ragout, slanina, opekané zemiaky (A7, A10)

170g Pulled pork burger, BBQ omáčka, cheddar, coleslaw (A1, A3,

170g Pulled pork burger, BBQ omáčka, cheddar, coleslaw, (A1, A3, A7, A10)

170g Hovädzí burger /karamelizovaná cibuľa, slanina, šalát, cheddar, majonéza/

170g Hovädzí burger /karamelizovaná cibuľa, slanina, šalát, cheddar, majonéza/ (A1, A3, A7, A10)

150g Tradičné domáce hranolky

150g Tradičné domáce hranolky

150g “Vyprážaný syr inak”, domáce hranolky, majonéza (A1, A3, A7, A10)

150g Losos na grile, tlačené zemiaky so špenátom a cesnakom, šafánová omáčka (A4

150g Losos na grile, tlačené zemiaky so špenátom a cesnakom, šafánová omáčka (A4, A7)

350g Risotto Milanese, kuracie prsia sous-vide, parmezán (A7)

350g Risotto Milanese, kuracie prsia sous-vide, parmezán (A7)

120g Štrúdľa s vanilkovým krémom (A1, A3, A7, A8)

100g Kuracie vyprážané nugetky s domácimi hranolkami, tatárska omáčka

A1,A3,A7