Bloom

Zdravé raňajky 🍳 obed 🍲 a večera 🥗😋 aj bez lepku

RAŇAJKY

Vajcia Benedikt

anglický muffin, stratené vajce, pečená šunka, holandská omáčka 250 g / obsahuje: 1,3,7

9,90 €

Anglické raňajky

2x volské oko, fazuľa, slanina, šampiňóny, párky, opečený chlieb, cherry

9,90 €

Guacamole chlebík

rajčiny, cibuľa granátové jablko reďkovka 300 g / obsahuje: 1

8,90 €

Chlebík vo vajíčku

chlieb, cheddar, rajčina, šalát, slaninová majonéza obsahuje: 1,3,7

8,90 €(300 g, 29,67 €/kg)

Lievance

javorový sirup, tvaroh, redukcia z lesného ovocia 250 g / obsahuje: 1,3,7

8,50 €

Ham & Eggs

šunka, vajcia, pažítka, chlieb 250g /1,3/

8,90 €

BLOOM Muffin

2x muffin, vajíčko, cheddar, slanina, rajčina, šalát, aioli majoneza

8,90 €(250 g, 35,60 €/kg)

Praženica

3x vajcia, malý šalát, chlieb

7,90 €

French toast

vianočka, škorica, biely jogurt, vanilková zmrzlina, redukcia z lesného ovocia

8,90 €

Bagel s údeným lososom

smotanová nátierka, pažítka, citrón, údený losos, rajčiny, malý šalát

8,90 €

DENNÉ MENU

Pondelok 1 Pečené kuracie stehno, ryža , mäsový jus

300g / obsahuje: 7,9

8,90 €

Nie je k dispozícii

Pondelok 2 Zapekaný karfiol so zemiakmi, malý miešaný šalát

300g / obsahuje: 3,7

8,90 €

Nie je k dispozícii

Pondelok 3 Listový šalát, pór, uhorka, cherry, reďkovka, trhaná kačka, sezamovo-

Listový šalát, pór, uhorka, cherry, reďkovka, trhaná kačka, sezamovo-medový dressing 300g / obsahuje: 6,11

12,90 €

Nie je k dispozícii

Pondelok 4 Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska omáčka

Obsahuje: 1,3,7,10

8,90 €

Nie je k dispozícii

Utorok 1 Bravčový mexický guláš, tarhoňa, syr

300g / obsahuje: 1,3,7

8,90 €

Nie je k dispozícii

Utorok 2 Špenátové krémové risotto, maslový hrášok, parmezán

300g / obsahuje: 7

8,90 €

Nie je k dispozícii

Utorok 3 Listový šalát, pór, uhorka, cherry, reďkovka, trhaná kačka, sezamovo-me

Listový šalát, pór, uhorka, cherry, reďkovka, trhaná kačka, sezamovo-medový dressing 300g / obsahuje: 6,11

12,90 €

Nie je k dispozícii

Utorok 4 Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska omáčka

Obsahuje: 1,3,7,10

8,90 €

Nie je k dispozícii

Streda 1 Vyprážané kura v tempure, petržlenové pyré, restovaná mrkva, mäsová omá

300g / obsahuje: 1,7

8,90 €

Nie je k dispozícii

Streda 2 Žemľovka, jablká, tvaroh, hrozienka, maslová mrvenička lesné ovocie

300g / obsahuje: 1,3,7

8,90 €

Nie je k dispozícii

Streda3 Grilovaná bravčová panenka, batátove pyré, cvikla, demi glace

300g / obsahuje: 7,9

12,90 €

Nie je k dispozícii

Streda 4 Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska omáčka

Obsahuje: 1,3,7,10

8,90 €

Nie je k dispozícii

Štvrtok1 Pečené bravčové, pučené zemiaky s petržlenovou vňaťou, chrenová omáčka

300g / obsahuje: 7,9,10

8,90 €

Nie je k dispozícii

Štvrtok 2 Tekvicové lasagne, kozí syr, bylinky

300g / obsahuje: 1,3,7

8,90 €

Nie je k dispozícii

Štvrtok3 Grilovaná bravčová panenka, batátove pyré, cvikla, demi glace

300g / obsahuje: 7,9

12,90 €

Nie je k dispozícii

Štvrtok 4 Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska omáčka

Obsahuje: 1,3,7,10

8,90 €

Nie je k dispozícii

Piatok1 Fish & Chips, bylinková mayo, citrón

300g / obsahuje: 1,3,4,7

8,90 €

Nie je k dispozícii

Piatok3 Grilovaná bravčová panenka, batátove pyré, cvikla, demi glace

300g / obsahuje: 7,9

12,90 €

Nie je k dispozícii

Piatok 4 Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska omáčka

Obsahuje: 1,3,7,10

8,90 €

Nie je k dispozícii

A LA CARTE

Tagliatelle Salsiccia

kôpor, salsiccia, čerstvé tagliatelle, biele víno, cesnakové maslo 350 g / obsahuje: 1,3,7

10,90 €

Nie je k dispozícii

Tagliatelle Carbonara

čerstvé tagliatelle, guanciale, vajíčko, parmezán 350 g / obsahuje: 1,3,7

10,90 €

Nie je k dispozícii

Caprese chlebík

rajčiny, burrata, kalamata olivy, bazalka 300 g/ obsahuje: 1,3

10,50 €

Nie je k dispozícii

Caesar šalát

rímsky šalát, parmezán, Pizza chlebík, vajíčko, kuracie prsia obsahuje: 1,3,4,7,10

10,90 €(300 g, 36,33 €/kg)

Obľúbené
Nie je k dispozícii

Risotto alla Milanese

arborio, huby, šafrán, parmezán, pazitka

9,90 €

Nie je k dispozícii

Risotto Nduja

mascarpone, pažítka, parmezán

9,90 €(300 g, 33,00 €/kg)

Nie je k dispozícii

Talianska rajčinová polievka

pizza chlebík

3,90 €(330 ml, 11,82 €/l)

Nie je k dispozícii

Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska omáčka

300g Obsahuje: 1,3,7,10

8,90 €

Nie je k dispozícii

Šafranové risotto s krevetami

arborio ryža, krevety, šafrán, cesnak

11,90 €

Neapolská pizza

Margherita

paradajkový základ, mozarella, parmezán, bazalka, olivový olej

8,90 €(450 g, 19,78 €/kg)

Obľúbené
Nie je k dispozícii

Prosciutto

paradajkový základ, proscuitto, parmezán, mozarella, rukola

9,90 €(500 g, 19,80 €/kg)

Nie je k dispozícii

Nduja & Stracciatella

rajčiny San Marzano, mozzarella Fior di latte, chorizo, Nduja, Stracciatella

10,90 €(500 g, 21,80 €/kg)

Obľúbené
Nie je k dispozícii

Capricciosa

paradajkový základ, mozarella, šunka, šampiňóny olivy

9,90 €

Obľúbené
Nie je k dispozícii

Quattro Formaggi

paradajkový základ, mozarella, parmezán, gorgonzola, stracchino

9,90 €(550 g, 18,00 €/kg)

Obľúbené
Nie je k dispozícii